Chiêm ngưỡng loài hoa lạ để chiết xuất gia vị đắt nhất thế giới
Nhụy hoa nghệ tây được dùng để chiết xuất ra loại gia vị đắt tiền với giá tiền có thể lên đến 200 triệu/ 0,5kg.
Dao động từ 2000 USD – 10000 USD/ pound (khoảng 45 triệu – 220 triệu/ 0,5kg), nghệ tây được coi là món đắt nhất thế giới, bỏ xa nấm truffles hay trứng cá muối. Nghệ tây được sử dụng trên nhiều lĩnh vực từ làm đồ ăn, làm thuốc, sử dụng trong phòng thí nghiệm...
Nghệ tây được làm từ nhụy hoa nghệ tây (saffron). Mỗi bông hoa nghệ tây có ba nhụy. Hoa chỉ nở khoảng một tuần trong năm. Toàn bộ hoa phải được thu hoạch bằng tay khô để đảm bảo chất lượng nhụy sau này. Để làm 1 lạng nghệ tây cần 150 bông hoa.
Nghệ tây có hương vị rất đặc trưng. Ngoài ra, khi cho một lượng nhỏ nghệ tây cũng có thể làm món ăn có màu vàng nhẹ rất đẹp.
Nghệ tây rất đắt tiền. Vì thế, không bao giờ có chuyện nghệ tây giá rẻ. Nghệ tây có màu đỏ thắm pha màu tím sẫm. Nếu bạn thấy nghệ tây có chút ánh vàng hay có những vệt rời như vỏ cây thì đó là hàng đã pha trộn với những loại cây khác.
Nghệ tây được trồng nhiều tại Iran, Tây Ban Nha, Ấn Độ.
Một người phụ nữ tại Torbat-E Heidarieh, Iran đang thu hoạch nghệ tây. Iran là đất nước sản xuất nghệ tây lớn nhất thế giới, chiếm 95% sản lượng toàn thế giới. Nghệ tây phải được hái hoàn toàn bằng tay khô.
Sau khi hái, nghệ tây được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Tuy nhiên, không được phơi nắng quá sẽ làm giảm chất lượng của hoa.
Hoa nghệ tây có màu tím, mùi thơm đặc trưng.
Mỗi bông hoa có 3 nhụy. Cần 150 bông hoa để làm được 1 lạng bột nghệ tây.
Nghệ tây được coi là gia vị đắt nhất thế giới hiện tại. Nghệ tây chất lượng tốt có thể lên đến 200 triệu/ 0,5kg.
Nghệ tây thường được dùng tạo màu, tạo mùi cho món ăn.
Nghệ tây được làm từ nhụy hoa nghệ tây (saffron). Mỗi bông hoa nghệ tây có ba nhụy. Hoa chỉ nở khoảng một tuần trong năm. Toàn bộ hoa phải được thu hoạch bằng tay khô để đảm bảo chất lượng nhụy sau này. Để làm 1 lạng nghệ tây cần 150 bông hoa.
Nghệ tây có hương vị rất đặc trưng. Ngoài ra, khi cho một lượng nhỏ nghệ tây cũng có thể làm món ăn có màu vàng nhẹ rất đẹp.
Nghệ tây rất đắt tiền. Vì thế, không bao giờ có chuyện nghệ tây giá rẻ. Nghệ tây có màu đỏ thắm pha màu tím sẫm. Nếu bạn thấy nghệ tây có chút ánh vàng hay có những vệt rời như vỏ cây thì đó là hàng đã pha trộn với những loại cây khác.
Nghệ tây được trồng nhiều tại Iran, Tây Ban Nha, Ấn Độ.
Người dân làng Kashmiri, Pampore, Ấn Độ đang thu hoạch hoa nghệ tây vào mùa. Pampore là nơi nổi tiếng có nghệ tây chất lượng cao.
Một người phụ nữ tại Torbat-E Heidarieh, Iran đang thu hoạch nghệ tây. Iran là đất nước sản xuất nghệ tây lớn nhất thế giới, chiếm 95% sản lượng toàn thế giới. Nghệ tây phải được hái hoàn toàn bằng tay khô.
Sau khi hái, nghệ tây được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Tuy nhiên, không được phơi nắng quá sẽ làm giảm chất lượng của hoa.
Hoa nghệ tây có màu tím, mùi thơm đặc trưng.
Mỗi bông hoa có 3 nhụy. Cần 150 bông hoa để làm được 1 lạng bột nghệ tây.
Nghệ tây được coi là gia vị đắt nhất thế giới hiện tại. Nghệ tây chất lượng tốt có thể lên đến 200 triệu/ 0,5kg.
Nghệ tây thường được dùng tạo màu, tạo mùi cho món ăn.
Theo Afamily/ Tri Thức Trẻ
-
26 phút trướcCác đối tượng liên quan đến việc mua bán, ép các thiếu nữ làm tiếp viên quán karaoke và giữ người trái pháp luật ở Cần Thơ vừa bị tòa phạt tù. -
47 phút trướcCần tiền tiêu, Mai Văn Quang mang theo dao nhọn, loanh quanh ở khu vực cầu đi bộ ở Hà Nội, tìm người dân sơ hở để cướp tài sản. -
1 giờ trướcVận chuyển 30 bánh heroin, 18kg thuốc lắc, 21kg ketamin, 20kg ma túy tổng hợp dạng đá từ Lào qua Việt Nam, 2 đối tượng người Lào vừa lĩnh án tử. -
1 giờ trướcBị cáo Trương Mỹ Lan cho biết quan hệ làm ăn với Tập đoàn Tuần Châu Quảng Ninh của ông Đào Hồng Tuyển từ năm 2016, và hai bên đã có giao dịch mua bán cổ phần, dự án bất động sản. -
4 giờ trướcNửa đêm, Nguyễn Văn Đoan cảm thấy bực tức vì bị ông C. nhiều lần chửi nên đã nảy sinh ý định phóng hoả, đốt nhà ông này để trả thù. -
6 giờ trướcLực lượng Cảnh sát PCCC&CNCH Công an TP Hà Nội đã giải cứu 2 người bị mắc kẹt trong ngôi nhà đang cháy ở quận Long Biên. -
6 giờ trước8 tài sản đang nằm trong 1.121 mã tài sản của bà Trương Mỹ Lan bị kê biên, con trai “chúa đảo” Tuần Châu đề nghị toà phúc thẩm loại bỏ các tài sản này ra khỏi vụ án hình sự để cho các bên khởi kiện bằng vụ án dân sự. -
6 giờ trướcCông an tỉnh Hà Giang bắt đối tượng Vương Văn Thiêng (37 tuổi, trú xã Tân Tiến, huyện Hoàng Su Phì) vì hành vi giết người. -
9 giờ trướcCông an đã bắt nhóm thanh thiếu niên điều khiển xe máy trên đường với tốc độ cao, hò hét và kéo lê các tuýp sắt hàn dao phóng lợn xuống đường gây khiếp sợ cho người dân. -
10 giờ trướcTin và làm theo kẻ tự xưng là công an, bà L. ở Hà Nội đã cài đặt phần mềm dịch vụ công giả mạo nhằm đồng bộ dữ liệu dân cư cho con và quét nhận diện khuôn mặt trên điện thoại, để rồi bị lừa hơn 100 triệu đồng. -
11 giờ trướcDo số lượng hài cốt nhiều, đơn vị thi công phải di chuyển sang khu vực vườn hoa trước cửa Trường Đại học Công Đoàn (Hà Nội) để tiếp tục thu gom. Cơ quan chức năng đã tạm dừng thu gom vì hết tiểu. -
11 giờ trướcKhi đang nằm võng ở quán cà phê để nghỉ ngơi, ông Toàn bị bạn mang dao chém tới tấp, hậu quả đứt lìa ngón tay. -
12 giờ trướcLãnh đạo UBND xã Mai Đình (huyện Sóc Sơn, Hà Nội) cho biết, cơ quan công an đang điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ thanh niên cướp ô tô, đánh chết người xảy ra trên địa bàn. -
12 giờ trướcDự báo thời tiết 22/11/2024, các tỉnh từ Quảng Trị đến Bình Định có mưa to đến rất to trong hôm nay và ngày mai, cục bộ có nơi mưa trên 300mm. Bắc Bộ và Thanh Hóa rét về đêm và sáng sớm. -
13 giờ trướcTheo dự báo thời tiết, trước khi đón đợt không khí lạnh tăng cường vào ngày 25 và 27/11, Hà Nội và miền Bắc tiếp tục tái diễn kiểu thời tiết lạnh về đêm và sáng, trưa chiều nắng hanh.
-
1 ngày trướcNgày 21/11, lãnh đạo UBND xã Krông Năng (huyện Krông Pa, Gia Lai) xác nhận, có vụ việc một em bé 4 tuổi nghi bị gã đàn ông hàng xóm xâm hại. Cơ quan chức năng đang xác minh, làm rõ. -
1 ngày trướcQuá trình cải tạo đường và hệ thống thoát nước ngõ 167 Tây Sơn (quận Đống Đa, Hà Nội), lực lượng công nhân đã phát hiện gần 150 bộ hài cốt nằm ở độ sâu gần 1m. -
1 ngày trướcBị tuyên phạt chung thân vì liên quan tới vụ Vạn Thịnh Phát, cựu cục trưởng Đỗ Thị Nhàn mong được xem xét thêm những tình tiết giảm nhẹ mới để có thể sớm trở về với gia đình và điều trị bệnh. -
1 ngày trướcMột người đàn ông được phát hiện đã tử vong trong tư thế treo cổ tại nghĩa trang phường Chi Lăng, TP Pleiku (tỉnh Gia Lai), cạnh ngôi mộ của người cha. -
1 ngày trướcLực lượng chức năng tỉnh Thừa Thiên Huế đang triển khai tìm kiếm 2 người mất tích do xe rác rơi xuống sông.
Tin tức mới nhất
-
56 phút trước -
56 phút trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
-
11 ngày trước
Tin mới nóng
