3 nhóm thực phẩm giúp bạn luôn vui vẻ
Thực phẩm giàu axit folic, magie và omega-3 là những thực phẩm được coi là có tác dụng thúc đẩy tâm trạng hiệu quả, giúp bạn luôn vui vẻ.
Bạn không nên bỏ qua chúng trong chế độ ăn uống hàng ngày của mình nhé.
1. Thực phẩm giàu axit folic
Axit folic từ trước đến nay vẫn được nhiều chị em biết đến với công dụng đặc biệt hữu ích cho các bà mẹ mang thai, giúp giảm đáng kể nguy cơ dị tật bẩm sinh ở thai nhi. Nhưng ít ai biết được rằng axit folic còn có công dụng nâng cao tâm trạng, ngăn ngừa bệnh trầm cảm ở con người. Axit folic đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh thiếu máu và duy trì huyết áp khỏe mạnh (cân bằng huyết áp, đặc biệt với những người bị huyết áp thấp). Nhờ tác dụng phòng ngừa thiếu máu này mà bạn tránh được nguy cơ đau đầu, căng thẳng, trầm cảm...
Ngoài ra, bổ sung axit folic hàng ngày cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, chẳng hạn như đại tràng, dạ dày hoặc ung thư cổ tử cung. Axit folic được tìm thấy rộng rãi trong rau xanh như các loại đậu, rau bina...
2. Thực phẩm giàu magie
Magie có vai trò cực kỳ quan trọng với cơ thể: xây dựng các tổ chức mô trong đó có xương, tham gia vào thành phần của nhiều loại men điều hòa các chức năng khác nhau của cơ thể.
Sự thiếu hụt magie trong cơ thể thường liên quan đến nguy cơ mắc bệnh trầm cảm. Đây là lý do tại sao nhiều bác sĩ khuyên bệnh nhân của họ tăng lượng magiê trong chế độ ăn uoongns của họ để cải thiện tâm trạng tốt hơn, tránh tâm trạng u uất, tiêu cực.
Một chế độ ăn thỏa mãn nhu cầu magie của cơ thể là một trong các yếu tố giúp tăng cường sức khỏe, phòng ngừa nhiều bệnh tật như bệnh tim, cao huyết áp, tiểu đường và loãng xương.
Trong số các loại thực phẩm mùa thu thì củ cải được coi là giàu magie nhất nên bạn có thể bổ sung chúng trong các bữa ăn hàng ngày nhằm ổn định tâm trạng, loại trừ bệnh trầm cảm. Củ cải không những giàu magiê mà còn chứa rất nhiều chất xơ (rất có lợi cho người ăn kiêng hoặc những người muốn giảm cân vì nó sẽ làm cho họ cảm thấy no lâu, tránh ăn nhièu), sắt, vitamin A và K... nên nó cũng cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể, tăng cường sức khỏe thể chất.
Ngoài ra, magie còn có nhiều trong các loại rau lá có màu sẫm như rau ngót, cải xanh, rau mùng tơi... thịt, sữa, kê, đậu tương, lạc, đậu xanh, khoai lang, một số loại rau thơm...
3. Thực phẩm giàu omega-3
Nghiên cứu được đăng trên tạp chí Archives of Genaral Psychiatry cho thấy những người bị trầm cảm thường thiếu acid béo EPA. Những thực phẩm giàu acid béo omega 3 có thể làm năng lượng EPA trong cơ thể.
Nhóm acid béo omega-3 giúp làm giảm triglycerid (TG). TG là một loại mỡ máu. Khi tăng cao sẽ có nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh bổ sung dầu cá có omega-3 sẽ làm giảm triglycerid. Triptophan là một hợp chất có thể kích thích sự tiết ra chất serotonin một cách tự nhiên. Serotonin là một chất truyền thần kinh monoamine, có nhiều trong các tế bào thần kinh trung ương nên có tác dụng điều chỉnh tâm trạng rất tốt.
Acid béo omega-3 có nhiều trong dầu cá và các loại thực phẩm khác như măng tây, các loại cá (cá ngừ, cá hồi, cá thu...)...
1. Thực phẩm giàu axit folic
Axit folic từ trước đến nay vẫn được nhiều chị em biết đến với công dụng đặc biệt hữu ích cho các bà mẹ mang thai, giúp giảm đáng kể nguy cơ dị tật bẩm sinh ở thai nhi. Nhưng ít ai biết được rằng axit folic còn có công dụng nâng cao tâm trạng, ngăn ngừa bệnh trầm cảm ở con người. Axit folic đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh thiếu máu và duy trì huyết áp khỏe mạnh (cân bằng huyết áp, đặc biệt với những người bị huyết áp thấp). Nhờ tác dụng phòng ngừa thiếu máu này mà bạn tránh được nguy cơ đau đầu, căng thẳng, trầm cảm...
Ngoài ra, bổ sung axit folic hàng ngày cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, chẳng hạn như đại tràng, dạ dày hoặc ung thư cổ tử cung. Axit folic được tìm thấy rộng rãi trong rau xanh như các loại đậu, rau bina...
2. Thực phẩm giàu magie
Magie có vai trò cực kỳ quan trọng với cơ thể: xây dựng các tổ chức mô trong đó có xương, tham gia vào thành phần của nhiều loại men điều hòa các chức năng khác nhau của cơ thể.
Sự thiếu hụt magie trong cơ thể thường liên quan đến nguy cơ mắc bệnh trầm cảm. Đây là lý do tại sao nhiều bác sĩ khuyên bệnh nhân của họ tăng lượng magiê trong chế độ ăn uoongns của họ để cải thiện tâm trạng tốt hơn, tránh tâm trạng u uất, tiêu cực.
Một chế độ ăn thỏa mãn nhu cầu magie của cơ thể là một trong các yếu tố giúp tăng cường sức khỏe, phòng ngừa nhiều bệnh tật như bệnh tim, cao huyết áp, tiểu đường và loãng xương.
Trong số các loại thực phẩm mùa thu thì củ cải được coi là giàu magie nhất nên bạn có thể bổ sung chúng trong các bữa ăn hàng ngày nhằm ổn định tâm trạng, loại trừ bệnh trầm cảm. Củ cải không những giàu magiê mà còn chứa rất nhiều chất xơ (rất có lợi cho người ăn kiêng hoặc những người muốn giảm cân vì nó sẽ làm cho họ cảm thấy no lâu, tránh ăn nhièu), sắt, vitamin A và K... nên nó cũng cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể, tăng cường sức khỏe thể chất.
Ngoài ra, magie còn có nhiều trong các loại rau lá có màu sẫm như rau ngót, cải xanh, rau mùng tơi... thịt, sữa, kê, đậu tương, lạc, đậu xanh, khoai lang, một số loại rau thơm...
3. Thực phẩm giàu omega-3
Nghiên cứu được đăng trên tạp chí Archives of Genaral Psychiatry cho thấy những người bị trầm cảm thường thiếu acid béo EPA. Những thực phẩm giàu acid béo omega 3 có thể làm năng lượng EPA trong cơ thể.
Nhóm acid béo omega-3 giúp làm giảm triglycerid (TG). TG là một loại mỡ máu. Khi tăng cao sẽ có nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh bổ sung dầu cá có omega-3 sẽ làm giảm triglycerid. Triptophan là một hợp chất có thể kích thích sự tiết ra chất serotonin một cách tự nhiên. Serotonin là một chất truyền thần kinh monoamine, có nhiều trong các tế bào thần kinh trung ương nên có tác dụng điều chỉnh tâm trạng rất tốt.
Acid béo omega-3 có nhiều trong dầu cá và các loại thực phẩm khác như măng tây, các loại cá (cá ngừ, cá hồi, cá thu...)...
Theo Trí thức trẻ
-
6 giờ trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
7 giờ trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
9 giờ trướcNhiều người ngại chiên cá vì sợ cá "ăn dầu", ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ chia sẻ một số mẹo giúp bạn chiên cá không bị ngấm nhiều dầu mỡ.
-
9 giờ trướcNhiều người để lại bình luận cho biết, đám cưới này là của một Tiktoker nổi tiếng.
-
12 giờ trướcNếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về.
-
14 giờ trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
15 giờ trướcCó ý kiến cho rằng khi luộc rau, nước luộc có màu xanh sẫm chứng tỏ rau bị tồn dư chất kích thích, phân bón hóa học. Liệu đây có phải sự thật?
-
16 giờ trướcTrứng là thực phẩm khá phổ biến tuy nhiên chỉ nên ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày (nhất là lòng trắng trứng) để có một cơ thể khoẻ mạnh.
-
17 giờ trướcRau ngót là loại rau quen thuộc, tốt cho sức khỏe vậy nhưng có nên ăn hàng ngày không?
-
18 giờ trướcHạt sen ngày càng trở nên phổ biến, được sử dụng nhiều trong nấu ăn và làm thuốc bởi những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại.
-
18 giờ trướcDưới đây là gợi ý những điểm vui chơi hấp dẫn và thú vị ngay tại Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 dành cho những gia đình không có thời gian di chuyển xa.
-
22 giờ trướcMột số người chế biến sẵn rau xanh bỏ tủ lạnh để hôm sau mang đi làm. Tuy nhiên, thói quen đó khiến thức ăn gây hại cho sức khỏe.
-
22 giờ trướcRau ngót không chỉ là thực phẩm yêu thích của nhiều người mà việc ăn rau ngót còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcDưa hấu ngon, ngọt thanh mát và nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng ăn được dưa hấu.
-
1 ngày trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.
-
1 ngày trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
-
1 ngày trướcCá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.
-
1 ngày trướcMột loài cá cảnh tuy nhỏ nhưng giá đắt đỏ và rất được yêu thích ở Việt Nam bởi hình dáng u cục độc đáo và màu sắc đẹp lạ.
-
1 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
1 ngày trướcKhông phải ai cũng biết rằng Phần Lan có một hiện tượng thời tiết rất thú vị, có thể được so với rét nàng Bân ở Việt Nam.
Tin tức mới nhất
-
6 giờ trước
-
7 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
9 ngày trước