Mâm cúng giao thừa tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 đầy đủ nhất
Cúng giao thừa là nghi lễ truyền thống có từ lâu đời. Vào thời khắc chuyển giao năm cũ sang năm mới, gia chủ chuẩn bị mâm cúng giao thừa ở ngoài trời và trong nhà.
Trong sách Nghi lễ dân gian – Nghi lễ cúng gia tiên, nhà nghiên cứu Minh Đường lưu ý cúng giao thừa là lễ quan trọng nhất trong dịp tết Nguyên đán. Theo phong tục cổ truyền, đêm giao thừa là khoảng thời gian của sự yên bình, rũ bỏ muộn phiền, cầu mong năm mới may mắn, hanh thông.
Mâm cúng giao thừa thường có một con gà ngậm hoa hồng. Ảnh: VietNamNet
Nghệ nhân ẩm thực Nguyễn Thị Ánh Tuyết lưu ý, đêm giao thừa, gia chủ nên cúng thần linh ngoài trời trước, sau đó mới cúng gia tiên trong nhà. Phần lớn mọi người chuẩn bị 2 mâm cúng: cỗ chay ngoài trời và cỗ mặn trong nhà. Tuy nhiên, cũng có gia đình cúng cỗ mặn ngoài trời.
“Phải khấn ngoài trời, khấn Phật trước, xin trời Phật phù hộ, cầu bình an, sức khỏe cho gia đình, sau đó mới lễ trong nhà. Nếu lễ trong nhà trước là không đúng”, nghệ nhân Ánh Tuyết cho biết.
Về lễ vật trên mâm cỗ cúng giao thừa tết Giáp Thìn 2024, nghệ nhân Ánh Tuyết cho rằng, không có tục lệ nào bắt buộc cỗ cúng phải có những món ăn đặc biệt hay sản vật hiếm có.
Từ xưa đến nay, lễ vật vẫn theo quan niệm khả năng bao nhiêu thì bày bấy nhiêu. Quan trọng là lòng thành, tâm hiếu thuận. Dù vậy, mâm cỗ cúng giao thừa hàng năm đều có những món ăn truyền thống và lễ vật phổ biến.
Mâm cúng giao thừa ngoài trời
Mâm cỗ cúng giao thừa ngoài trời. Ảnh: Báo Lao Động
Theo nghệ nhân Ánh Tuyết, người Việt thường dâng mâm cỗ chay ngoài sân để lễ trời, Phật nhằm tống tiễn năm cũ, đón chào năm mới.
Tùy quan niệm và vùng miền, mâm cúng giao thừa ngoài trời có thể bày bánh, mứt, xôi gấc, hoa, quả, nhang đèn, trầu cau, rượu, vàng mã… Một số nơi cúng thêm gà luộc ngậm hoa hồng (chọn gà giò hoặc gà thiến cho thanh tịnh), thủ lợn, bánh chưng…
Mâm cúng giao thừa trong nhà
Sau khi cúng ngoài trời, gia chủ bày mâm cỗ mặn, đặt lên bàn thờ gia tiên và thắp hương.
Mâm cỗ cúng trong nhà được chuẩn bị đầy đủ hơn và tùy từng gia đình sẽ chuẩn bị các món khác nhau. Thông thường, cỗ mặn đêm giao thừa sẽ có bánh chưng, gà luộc, giò, thịt đông, đĩa xôi gấc…
Mâm cỗ mặn cúng giao thừa trong nhà. Ảnh: VietNamNet
Ở miền Bắc, mâm cỗ cúng giao thừa truyền thống thường có “4 bát 4 đĩa” hoặc “8 bát 8 đĩa” đối với gia đình có điều kiện. Các món ăn rất phong phú như canh bóng, canh măng, miến xào, nem, nộm…
Ở miền Trung, mâm cúng có bánh tét, dưa món, chả lụa Huế, gà bóp rau răm, chả Huế, thịt heo luộc, miến Huế, cá chiên hay chả ram...
Ở miền Nam, mâm cúng đơn giản hơn, chỉ có hương thắp, hoa, đèn, bánh, mứt, trái cây, trà… Nếu gia chủ chuẩn bị thêm mâm cúng mặn thì sẽ có các món như thịt heo luộc, gà luộc, xôi, bánh tét, thịt kho trứng, canh khổ qua…
Khi cúng giao thừa trong nhà, các thành viên trong gia đình đứng trang nghiêm trước ban thờ, khấn tổ tiên xin năm mới bình an, sung túc.
Theo Vietnamnet
-
1 giờ trướcTử vi dự đoán, sang tuần mới 3 con giáp may mắn phước lộc đầy nhà, làm ăn tấn tới, tiền bạc phủ phê.
-
3 giờ trướcTử vi cho thấy, đúng ngày mai (27/3 âm lịch), 3 con giáp dưới đây sẽ gặp nhiều may mắn vì có Thần Tài ghé thăm, kéo theo vinh hoa phú quý, tài lộc vượng phát, công việc lúc nào cũng thuận lợi.
-
4 giờ trướcKhi có người yêu, Thiên Bình thường áp dụng chiêu 'lạt mềm buột chặt'; còn Bọ Cạp thường dùng chiêu thức 'Thả con săn sắt bắt con cá rô'.
-
5 giờ trướcNhững gia đình có thành viên thuộc con giáp may mắn này thường được cho là sẽ có cuộc sống êm đềm, hạnh phúc.
-
6 giờ trướcDự đoán sau ngày 5/5/2024, 3 con giáp hốt bạc liền tay, làm ăn thuận lợi, phú quý vây quanh, cuộc đời êm ấm.
-
9 giờ trướcTham khảo ngay bài viết dưới đây để biết 3 con giáp nào tiền bạc đầy kho, công việc suôn sẻ trăm bề nhé!
-
23 giờ trướcTrong 5 ngày tới đây, 3 con giáp bước vào giai đoạn khí thế ngút trời, làm đâu thắng đó, cơ may giàu có bất ngờ.
-
1 ngày trướcDự đoán tháng 4, 5, 6 âm lịch, ngoài tuổi Dậu sẽ có thêm 2 con giáp được quý nhân phù trợ.
-
1 ngày trướcTrong số 12 con giáp, có một số tuổi may mắn, dường như họ luôn tìm được tình yêu đích thực mà không cần nỗ lực nhiều.
-
1 ngày trướcDự đoán sau ngày 4/5/2024, 3 con giáp như chuột sa hũ nếp, thu lộc dồn dập, ăn sung mặc sướng, giàu sang phú quý.
-
1 ngày trướcTử vi dự đoán, ngày 4/5 sắp tới, 3 con giáp may mắn lại có tài kinh doanh nên kiếm được bộn tiền, gia đình được nhờ.
-
1 ngày trướcXem tử vi vui 12 cung hoàng đạo ngày 3/5, Xử Nữ phải đối mặt với vấn đề khó.
-
1 ngày trướcNhững tính cách đặc biệt ấy giúp 5 con giáp dưới đây có cuộc sống gia đình ngày càng phát triển và tươi sáng hơn.
-
1 ngày trước3 con giáp rủ nhau "gánh lộc tới tấp", đỏ cả tình lẫn tiền, đổi vận thành đại gia.
-
1 ngày trướcVới tính khí dễ dao động hoặc quá tự tin, 6 cung hoàng đạo sau đây rất dứt khoát khi muốn nhảy việc.
-
1 ngày trướcTheo tử vi 12 con giáp, 3 tuổi sau được dự đoán vàng ngọc đầy nhà, giàu sang chạm đỉnh, sung sướng cả đời.
-
2 ngày trướcVào ngày 25/3 - 26/3 âm lịch, 3 con giáp có bước đột phá quan trọng, giúp sự nghiệp thăng tiến, làm ăn phát đạt, không còn lo lắng, ưu phiền.
-
2 ngày trướcNhững người đàn ông sinh ra dưới các chòm sao này dễ vướng vào một mối quan hệ ngoài luồng.
-
2 ngày trướcDự đoán sau ngày 3/5/2024, 3 con giáp giàu có ngút trời, một bước lên đời.
Tin tức mới nhất
-
15 phút trước
-
3 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
18 ngày trước