3 món ăn vừa ngon vừa tốt, F0 nên ăn ngay để chóng bình phục
Do yếu tố tinh thần và dấu hiệu của nhiễm Covid-19 mà người F0 thường mệt mỏi, chán ăn.
Súp gà tốt cho người bị F0
Tiến sĩ – Giáo sư Julie Miller Jones về Dinh dưỡng học tại trường Đại học St. Catherine ở St. Paul, Minnesota, Mỹ cho biết: “Hơn hẳn những loại nước nóng khác, súp có tác dụng làm tăng lượng dịch nhầy, giúp loại bỏ nhanh virus ra ngoài cơ thể.
Điều này là do trong súp gà có chứa một loại axit amin có tên cysteine làm ảnh hưởng tới dịch nhầy trong phổi”.
Thịt gà rất giàu dinh dưỡng giúp cung cấp năng lượng thiếu hụt cho cơ thể sau quá trình chiến đấu với Covid-19. Do vậy, súp gà là món ăn rất tốt cho những F0 bị ho, đau họng. Nước dùng của nó cung cấp chất lỏng, chất điện giải và axit amin giúp giữ nước cho cơ thể.
Súp làm từ nước sẽ làm loãng chất nhầy có trong ngực và phổi. Từ đó mà làm giảm tắc nghẽn và chống lại chứng viêm rong cổ họng. Cả hai điều này đều có thể giúp bạn làm giảm ho hiệu quả.
Ngoài ra, thịt gà còn chứa nhiều protein nạc với khả năng cung cấp năng lượng cần thiết cho người vừa khỏi bệnh.
Gà hầm tam thất giúp hồi phục sức khỏe nhanh
Nhắc tới món gà hầm tam thất, chúng ta đều biết đây là món ăn ngon bổ dưỡng rất tốt cho những người có sức khỏe yếu hoặc vừa mới ốm dậy.
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng tam thất có tác dụng cải thiện sự lưu thông máu, hạ đường huyết, kích thích hệ miễn dịch, ức chế hoạt động của vi khuẩn và siêu vi, kháng viêm.
Trong khi đó, thịt gà xưa nay vẫn được mệnh danh là thực phẩm lành tính và rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Khi kết hợp hai thực phẩm này với nhau sẽ tạo nên món ăn giúp bổ bồ thể lực cho cựu F0 mà không lo bị khó tiêu hay khó ăn.
Nó sẽ giúp cựu F0 nhanh chóng được bổ sung năng lượng, cải thiện hệ miễn dịch và tống khứ hết lượng cô vít còn trong người ra ngoài.
Gà hầm hạt sen giúp ngủ ngon
Hầm gà với hạt sen giúp bạn dễ ăn, dễ tiêu, dễ hấp thụ hơn mà không bị ngán, cực kì thích hợp với người mới ốm dậy như bệnh nhân.
Món ăn được ví như "thánh dược" là món gà hầm hạt sen táo đỏ, những người sức khỏe kém, người mới ốm dậy. Đặc biệt với những người vừa khỏi Covid-19 mà đang phải chịu đựng cảnh mất ngủ do di chứng hậu Covid thì có thể sử dụng món ăn này để cải thiện.
Trong 100g hạt sen khô có 20g protid, 2,4g lipid, 58g glucid, 17,5g xenluloza, cung cấp cho cơ thể 342 calo, và một số muối khoáng quan trọng (canxi 89mg%, photpho 285mg%, sắt 6,4mg%...).
Những chất này đều rất tốt cho sự hồi phục cơ thể của F0 vừa khỏi bệnh.
Ngoài ra, hạt sen còn có tác dụng chữa mất ngủ nhưng bạn nên dùng cả tâm sen sẽ mang tới hiệu quả tốt hơn.
Chế độ dinh dưỡng cho người F0 tại nhà
Khi bạn bị ốm, điều quan trọng là cố gắng ăn các loại thực phẩm có đủ năng lượng (calo) cũng như protein để giúp duy trì cân nặng và cơ bắp của bạn, đặc biệt là đối với những người mắc Covid-19.
Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi, ốm yếu do Covid-19, hãy thử các loại thực phẩm giàu protein như thịt, trứng, cá và sữa đầy đủ chất béo hoặc các chất thay thế có nguồn gốc thực vật như đậu, các loại đậu, quả hạch và hạt.
Bạn có thể tăng cường lượng calo bằng cách ăn vặt thường xuyên hơn và thêm các thành phần bổ sung vào bữa ăn. Ví dụ: khoai tây nghiền, pho mát hoặc bơ cho trứng tráng, đậu trên bánh mì nướng, hoặc thêm các loại hạt hoặc bơ hạt vào cháo và nước sốt.
Nếu không muốn ăn, bạn có thể thử nhâm nhi nước lọc hoặc đồ uống có hàm lượng calo cao suốt cả ngày, sinh tố hoặc đồ uống nóng làm từ sữa nguyên chất. Điều này cũng giúp bạn cung cấp đủ nước và dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Cơ thể chúng ta cũng cần nhiều vitamin C và kẽm hơn khi chống lại bệnh đường hô hấp như Covid-19. Vitamin C có trong cam và nước cam, ớt đỏ, xanh và dâu tây trong khi kẽm có trong động vật có vỏ, thịt và pho mát.
Tăng cường hoạt động thể lực phù hợp với sức khỏe và môi trường.
Theo Người đưa tin
-
30 phút trướcCá hấp xì dầu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
-
9 giờ trướcĐặt giấy cuộn trong tủ lạnh không chỉ giúp tiết kiệm điện năng mà còn khử mùi hiệu quả.
-
11 giờ trướcNhiều người thắc mắc, khi ăn tôm có nhất thiết phải loại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm hay không, đường chỉ tôm đó thực chất là gì...
-
14 giờ trướcCho đến nay, thứ 'xà lách héo khô' quý hiếm này vẫn chưa thể trồng nhân tạo.
-
20 giờ trướcTrong ẩm thực Việt Nam, vịt là một món ăn gần gũi với đời sống văn minh lúa nước. Vào dịp tết Đoan Ngọ thì thịt vịt lại trở thành món ăn truyền thống và có những địa phương không thể thiếu thịt vịt trong ngày này.
-
21 giờ trướcPhở trộn, nộm và gỏi gà xé được trang web ẩm thực quốc tế TasteAtlas xếp vào danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới.
-
1 ngày trướcNếu không có nhiều thời gian nấu nướng, chị em chỉ cần nấu 2 món đơn giản này cũng đủ đảm bảo có một bữa ăn đủ chất cho gia đình.
-
1 ngày trướcKhông ít người đã tỏ ra "ngán ngẩm" sau khi đoạn video quay cảnh một người bán hàng rong xào sầu riêng với dâu tây đang lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc.
-
1 ngày trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
1 ngày trướcThông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
-
2 ngày trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
-
2 ngày trướcKỳ thi chuyển cấp PTTH và thi Đại học đang gần kề, trong khi các thí sinh đang phải đối mặt với áp lực thi cử và những tỷ số “chọi” gay gắt thì các phụ huynh lại “sống trong sợ hãi” vì nỗi lo con em bị trầm cảm. Mỗi năm, đến giai đoạn này, nhiều câu chuyện thương tâm lại xảy ra vì căn bệnh mang tên trầm cảm.
-
2 ngày trướcTừ năm 2024 người làm hộ chiếu (passport) sẽ chính thức được hưởng quyền lợi đặc biệt này, người dân cần nắm rõ thông tin để không bị thiệt.
-
2 ngày trướcBún tuy mềm và dễ ăn nhưng một số đặc điểm trong quá trình sản xuất khiến nó có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, nhất là trong mùa nắng nóng.
-
2 ngày trướcKhi nấu nước hàng, việc cho đường hay nước vào trước sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc, hương vị và chất lượng của nước hàng.
-
2 ngày trướcBạn chỉ bị ngộ độc khi ăn một lượng lớn hạt táo nhưng tốt nhất, bạn vẫn nên tránh nguy cơ này.
-
2 ngày trướcNước gạo lứt rang là thức uống được nhiều người ưa chuộng nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
-
2 ngày trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
-
2 ngày trướcBữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất vì nó cung cấp nguồn năng lượng cần thiết của một ngày.