Tết Nguyên Tiêu cúng chè trôi nước: Tài vận lênh đênh như lời đồn?
Tết Nguyên Tiêu hay chính là Rằm tháng Giêng thường được người Việt chuẩn bị tỉ mỉ, chu đáo nhưng không phải ai cũng hiểu ý nghĩa từng món ăn.
Mỗi món trong mâm cúng rằm tháng Giêng đều mang những ý nghĩa riêng biệt, cụ thể như sau:
Bánh trôi bánh chay
Bánh trôi bánh chay hay còn được biết đến với cái tên là chè trôi nước. Nhắc đến bánh trôi chúng ta nhớ đến ngày tết Hàn Thực (3/3 Âm lịch hàng năm).
Loại bánh này được làm từ bột gạo nếp thơm, là thành quả lao động vất vả dâng lên ông bà tổ tiên, là hình ảnh thể hiện rõ nhất nền văn minh lúa nước lâu đời của dân tộc Việt Nam cùng với các loại bánh truyền thống khác như bánh chưng, bánh giầy,...
Đặc biệt, hình ảnh những chiếc bánh trôi, bánh chay tròn vo, trắng bóc xếp đầy cạnh nhau trên đĩa còn mang hàm ý tưởng nhớ tới sự tích “mẹ Âu Cơ cùng bọc trăm trứng” bày tỏ lòng thành, hướng về cội nguồn.
Thế nhưng không chỉ riêng tết Hàn Thực, đây còn là món ăn không thể trong mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng với mong muốn mọi việc trong năm mới được thuận lợi, diễn ra trôi chảy, hanh thông. Chính vì thế việc cúng bánh trôi không mang ý nghĩa "trôi sạch của nả" như nhiều người vẫn từng hiểu lầm.
Bánh chưng
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng, bởi bánh này đại diện cho trời. Tựa như một lời cầu chúc bạn sự vuông tròn trọn vẹn trong suốt một năm.
Do sự khác nhau về phong tục tập quán nên ở miền Nam thường sử dụng bánh Tét, tuy nhiên dù là loại bánh nào thì cũng đều thể hiện ước nguyện lớn lao của nhân dân, càng không thể thiếu trong mâm cúng ngày quan trọng này.
Gà luộc
Gà luộc trở thành vật phẩm không thể thiếu trong mọi mâm cỗ của người Việt từ lễ Tết đến cúng giỗ, vậy nên đây cũng là món ăn không thể thiếu trong ngày rằm tháng Giêng. Con gà luộc vàng ươm với ý nghĩa đem đến may mắn, tiền tài và sức khỏe cho gia đình.
Khác với những món gà khác, gà luộc phải đảm bảo được tính nguyên bản của con gà, màu vàng đẹp, thịt nguyên vẹn không được nát, đặc biệt mào gà phải đẹp dáng.
Chân giò
Trong tiếng Hán Việt, chân giò lợn có tên gọi là trư túc, nhưng “trư” (lợn) lại đồng âm với “chư” nghĩa là mọi thứ, còn “túc” (chân) mang hàm ý là “sung túc”, “no đủ”. Do đó, món chân giò tượng trưng cho mong muốn một năm mới sung túc và đủ đầy.
Tùy vào mỗi gia đình, món ăn này có thể được thay thế bằng chả hoặc chân giò muối.
* Thông tin mang tính chất tham khảo
Lệ Quyên
Theo Vietnamnet
-
38 phút trướcDự đoán sau ngày 3/5/2024, 3 con giáp giàu có ngút trời, một bước lên đời.
-
2 giờ trướcXem tử vi vui 12 cung hoàng đạo ngày 2/5, Ma Kết gặp nhiều may mắn.
-
3 giờ trướcBao nhiêu may mắn đều tụ hội ở 3 con giáp này, tài khoản cứ liên tục nhảy số khiến nhiều người ganh tị.
-
19 giờ trướcNăm 2024 chắc chắn sẽ là một năm vô cùng may mắn về mặt tài chính lẫn tình cảm của những con giáp dưới đây. Mời các bạn tham khảo thông tin.
-
22 giờ trước3 con giáp lấy rổ hứng tiềnkhi bước qua ngày thứ Năm 2/5/2024.
-
1 ngày trướcDự đoán bước qua tháng 4 âm lịch, 3 con giáp cá chép hóa rồng, làm ăn phát tài, tiền vàng chật két, giàu sang phú quý.
-
2 ngày trướcLên kế hoạch giảm cân rất chu đáo, thế nhưng có nhiều lý do khiến những cung hoàng đạo nữ này không thể thực hiện tốt được.
-
2 ngày trước3 con giáp đổi mệnh phượng hoàng, tiền về trĩu túi, sự nghiệp thăng tiến vượt bậc.
-
2 ngày trước3 con giáp "đụng trúng rương vàng", giàu có khó ai bì, dễ tích phước lớn.
-
2 ngày trướcNgười đang chưa có công việc cũng tìm được việc làm phù hợp với bản thân. Kinh doanh ăn nên làm ra, tiền bạc cứ thế đổ ào ào vào túi.
-
3 ngày trướcLiệu bạn có nằm trong số con giáp may mắn nhất vào tuần mới này, hãy cùng xem bài viết dưới đây nhé!
-
3 ngày trước3 con giáp trúng đậm tiền tài, phát tài phát lộc khi bước qua ngày 21/3 âm lịch.
-
3 ngày trướcNgay cuối tháng 4, 3 con giáp dưới đây sẽ vô cùng hoan hỷ, thành công hơn người.
-
4 ngày trướcCó những chàng trai bề ngoài luôn tỏ ra cực bình thản, vô sự nhưng lại giấu trong lòng những xúc cảm vô cùng "dậy sóng".
-
4 ngày trước5 cung hoàng đạo nữ này sinh ra đã có số kết hôn với người giàu sang, cả đời ăn sung mặc sướng.
-
5 ngày trướcTrong 6 ngày tới cực kỳ thích hợp cho việc làm giàu đối với các con giáp sau, tiền tài sự nghiệp vô cùng thuận buồm xuôi gió.
-
5 ngày trướcTháng 5 là cơ hội rất tốt để họ phát triển, gặp nhiều may mắn trong sự nghiệp, cuộc sống cũng đỡ áp lực hơn.
-
5 ngày trướcNhững cung hoàng đạo này luôn tìm cách phá vỡ giới hạn của bản thân, vươn đến những mục tiêu cao nữa, cao mãi.
-
5 ngày trướcTheo quan niệm phong thủy, vị trí Tài vị phòng khách tác động đến sự hưng suy về tài vận, sự nghiệp, sức khoẻ của gia đình.
Tin tức mới nhất
-
49 phút trước
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
15 ngày trước