Tết Nguyên Tiêu cúng chè trôi nước: Tài vận lênh đênh như lời đồn?
Tết Nguyên Tiêu hay chính là Rằm tháng Giêng thường được người Việt chuẩn bị tỉ mỉ, chu đáo nhưng không phải ai cũng hiểu ý nghĩa từng món ăn.
Mỗi món trong mâm cúng rằm tháng Giêng đều mang những ý nghĩa riêng biệt, cụ thể như sau:
Bánh trôi bánh chay
Bánh trôi bánh chay hay còn được biết đến với cái tên là chè trôi nước. Nhắc đến bánh trôi chúng ta nhớ đến ngày tết Hàn Thực (3/3 Âm lịch hàng năm).
Loại bánh này được làm từ bột gạo nếp thơm, là thành quả lao động vất vả dâng lên ông bà tổ tiên, là hình ảnh thể hiện rõ nhất nền văn minh lúa nước lâu đời của dân tộc Việt Nam cùng với các loại bánh truyền thống khác như bánh chưng, bánh giầy,...
Đặc biệt, hình ảnh những chiếc bánh trôi, bánh chay tròn vo, trắng bóc xếp đầy cạnh nhau trên đĩa còn mang hàm ý tưởng nhớ tới sự tích “mẹ Âu Cơ cùng bọc trăm trứng” bày tỏ lòng thành, hướng về cội nguồn.
Thế nhưng không chỉ riêng tết Hàn Thực, đây còn là món ăn không thể trong mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng với mong muốn mọi việc trong năm mới được thuận lợi, diễn ra trôi chảy, hanh thông. Chính vì thế việc cúng bánh trôi không mang ý nghĩa "trôi sạch của nả" như nhiều người vẫn từng hiểu lầm.
Bánh chưng
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng, bởi bánh này đại diện cho trời. Tựa như một lời cầu chúc bạn sự vuông tròn trọn vẹn trong suốt một năm.
Do sự khác nhau về phong tục tập quán nên ở miền Nam thường sử dụng bánh Tét, tuy nhiên dù là loại bánh nào thì cũng đều thể hiện ước nguyện lớn lao của nhân dân, càng không thể thiếu trong mâm cúng ngày quan trọng này.
Gà luộc
Gà luộc trở thành vật phẩm không thể thiếu trong mọi mâm cỗ của người Việt từ lễ Tết đến cúng giỗ, vậy nên đây cũng là món ăn không thể thiếu trong ngày rằm tháng Giêng. Con gà luộc vàng ươm với ý nghĩa đem đến may mắn, tiền tài và sức khỏe cho gia đình.
Khác với những món gà khác, gà luộc phải đảm bảo được tính nguyên bản của con gà, màu vàng đẹp, thịt nguyên vẹn không được nát, đặc biệt mào gà phải đẹp dáng.
Chân giò
Trong tiếng Hán Việt, chân giò lợn có tên gọi là trư túc, nhưng “trư” (lợn) lại đồng âm với “chư” nghĩa là mọi thứ, còn “túc” (chân) mang hàm ý là “sung túc”, “no đủ”. Do đó, món chân giò tượng trưng cho mong muốn một năm mới sung túc và đủ đầy.
Tùy vào mỗi gia đình, món ăn này có thể được thay thế bằng chả hoặc chân giò muối.
* Thông tin mang tính chất tham khảo
Lệ Quyên
Theo Vietnamnet
-
30 phút trước3 con giáp sau hãy chuẩn bị đón nhận vận may lội ngược dòng.
-
3 giờ trướcTheo tử vi, 3 con giáp sau được dự đoán đổi vận giàu sang, thu nhập tăng lên gấp 5 gấp 10.
-
8 giờ trướcTử vi cho hay, cuối tháng 3/2024, những con giáp dưới đây cực kỳ giàu có, tậu nhà mua xe chỉ trong tầm tay.
-
11 giờ trướcPhụ nữ ai cũng muốn chọn cho mình một mối lương duyên hoàn hảo, một gia đình hạnh phúc với nguồn kinh tế ổn định.
-
12 giờ trướcTrong 10 ngày tới nếu bạn đang đầu tư kinh doanh cần hết sức cẩn thận, đừng quá lơ là hay chủ quan giao việc cho người thân cận có thể bị ‘đâm sau lưng’ lúc nào chẳng hay.
-
16 giờ trướcTử vi dự đoán trong 4 ngày cuối tháng 3, xuất hiện 3 con giáp tiền của đề huề, ôm trọn vận may, sự nghiệp thịnh vượng.
-
1 ngày trướcTheo tử vi 12 con giáp, 3 con giáp dướ đây được dự đoán làm ăn suôn sẻ, chỉ vài hoạt động chơi chơi mà cũng kiếm được kha khá tiền bạc.
-
1 ngày trướcTử vi dự đoán, bước sang 3 ngày cuối tuần, 3 con giáp này có sao tốt chiếu mệnh, thần tài gõ cửa, may mắn được quý nhân giúp đỡ.
-
1 ngày trướcDù làm thuê hay làm chủ thì trong nửa cuối tháng 2 âm lịch, những con giáp may mắn dưới đây cũng được nhận lộc trời, đổi đời ngoạn mục.
-
2 ngày trướcTheo tử vi 12 con giáp, 3 tuổi sau được dự đoán lộc về tay liên tục, chỉ làm nhẹ nhàng cũng có hiệu quả tài chính.
-
2 ngày trướcĐặc điểm chung của người phụ nữ mang tướng vượng phu là mặt tròn phúc hậu, mũi cao thẳng có đầu mũi tròn, khuôn miệng cười không hở lợi.
-
2 ngày trướcTử vi nói rằng, trong ngày 27, 28, 29/3/2024, những con giáp này được trời thương nên tiền về dồn dập, xây nhà đổi xe chỉ là chuyện nhỏ.
-
2 ngày trướcTử vi dự báo, từ ngày 27/3 đến 7/4 sẽ có 3 con giáp may mắn bậc nhất, vận số lên hương, tài lộc nối đuôi nhau chảy về.
-
2 ngày trướcTiền chất như núi, cứ vơi lại đầy, tiêu mãi không hết chính là phúc lộc 3 con giáp may mắn này có được trong những ngày cuối tháng 3.
-
2 ngày trướcTử vi dự đoán trong 7 ngày tới 26/3 - 1/4, 3 con giáp được Thần Tài trải thảm hồng, làm ăn cực phát, tiền đếm không xuể, cầu được ước thấy.
-
3 ngày trướcTử vi dự đoán sau ngày 26/3/2024, 3 con giáp có cung tài lộc mở rộng, tay phải hốt bạc, tay trái thu tiền, sự nghiệp thăng hạng, hồng phúc lan tỏa.
-
3 ngày trướcDự đoán 3 con giáp có tài lộc hoành tráng, danh lộc như ý, sự nghiệp như mơ, giàu có tưng bừng từ nay đến ngày 1/4.
-
3 ngày trướcNhững con giáp được dự đoán có bước tiến lớn trong sự nghiệp lẫn tài chính khi bước sang tuần cuối cùng tháng 3.
-
3 ngày trướcNgay cả khi cuộc sống đang rất khó khăn nhưng 3 con giáp này vẫn luôn hướng về phía trước.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
-
3 giờ trước