9 mẹo nấu ăn dễ như bỡn, cứu cánh cho những cô nàng ghét bếp
Dưới đây là 9 mẹo đơn giản giúp cho việc nấu ăn trở nên đơn giản hơn nhiều.
Trên thực tế, những cô nàng thời 4.0 quá bận bịu nên chỉ cần nghĩ đến chuyện nữ công gia chánh như lên kế hoạch, chuẩn bị nguyên liệu và dọn dẹp sau khi nấu đã quá đủ để khiến họ bỏ đi ý tưởng tự nấu nướng.
Tất nhiên, đặt đồ ăn bên ngoài dễ dàng hơn nhiều nhưng đó không phải là kế hoạch lâu dài. Vậy có mẹo đơn giản nào để việc nấu ăn trở nên đơn giản hơn không?
1. Nấu mỳ ống
Nhiều cô nàng thích mỳ ống nhưng ngại nấu bởi ninh hoài nó vẫn cứng như đá. Mẹo đơn giản để rút ngắn thời gian nấu đó là ngâm chúng trong một chiếc túi chứa đầy nước khoảng vài giờ hoặc qua đêm. Đến khi nấu, chỉ cần thả mì ống vào nồi nước sôi như nấu mì gói là được.
2. Cắt kiwi
Thay vì gọt vỏ lâu la, bạn chỉ cần bỏ phần núm của trái và dùng 1 chiếc muỗng lấy ruột ra ngoài.
3. Dùng thớt
Để tránh chém lung tung vào những nơi không cần thiết, bạn hãy đặt một chiếc khăn lau hoặc giấy ướt dưới chiếc thớt. Chúng sẽ cố định thớt để bạn thoải mát thái, chặt mà không sợ trượt, lắc lư.
4. Tách vỏ bắp ngô
Một cách đơn giản để bóc vỏ ngô không tốn tí sức nào, đó là cho vào lò vi sóng. Bắp và vỏ sẽ tách rời như không.
5. Vỏ khoai tây
Cứ cho hết vào nồi luộc chín. Sau đó, thả vào bát nước đá lạnh ngâm một lúc. Vỏ khoai tây sẽ lột ra dễ như bỡn mà không cần cặm cụi ngồi gọt vỏ.
6. Nghiền nát gừng
Cho gừng vào trữ đông. Khi nào sử dụng, lấy ra vào cho vào máy xay. Gừng sẽ nát vụn mà không phải băm.
7. Bóc vỏ trứng
Để bóc trứng luộc cùng một lúc, hãy cho hết vào nồi và lắc thật mạnh. Lớp vỏ trứng sẽ bị tách và bung ra, nhất là sau khi rửa sạch. Ngoài nồi, bạn có thể lắc trong một chiếc hộp.
8. Ép cà chua
Đặt tất cả số cà chua cần ép vụn vào một khay nhựa. Dùng 1 khay nhựa khác đặt lên trên, dồn lực ấn thật chặt thì bao trái cũng vụn nhé.
9. Làm đông thịt để xào, hầm
Thực tế các loại thịt đỏ trữ đông rồi sau đó mang ra thái, cắt rồi chế biến xào hoặc hầm sẽ khiến thịt ngọt và mềm hơn.
Dĩnh Anh (Dịch theo buzzfeed)
Theo Vietnamnet
-
1 giờ trướcCho đến nay, thứ 'xà lách héo khô' quý hiếm này vẫn chưa thể trồng nhân tạo.
-
7 giờ trướcTrong ẩm thực Việt Nam, vịt là một món ăn gần gũi với đời sống văn minh lúa nước. Vào dịp tết Đoan Ngọ thì thịt vịt lại trở thành món ăn truyền thống và có những địa phương không thể thiếu thịt vịt trong ngày này.
-
8 giờ trướcPhở trộn, nộm và gỏi gà xé được trang web ẩm thực quốc tế TasteAtlas xếp vào danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới.
-
11 giờ trướcNếu không có nhiều thời gian nấu nướng, chị em chỉ cần nấu 2 món đơn giản này cũng đủ đảm bảo có một bữa ăn đủ chất cho gia đình.
-
21 giờ trướcKhông ít người đã tỏ ra "ngán ngẩm" sau khi đoạn video quay cảnh một người bán hàng rong xào sầu riêng với dâu tây đang lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc.
-
1 ngày trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
1 ngày trướcThông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
-
1 ngày trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcKỳ thi chuyển cấp PTTH và thi Đại học đang gần kề, trong khi các thí sinh đang phải đối mặt với áp lực thi cử và những tỷ số “chọi” gay gắt thì các phụ huynh lại “sống trong sợ hãi” vì nỗi lo con em bị trầm cảm. Mỗi năm, đến giai đoạn này, nhiều câu chuyện thương tâm lại xảy ra vì căn bệnh mang tên trầm cảm.
-
1 ngày trướcTừ năm 2024 người làm hộ chiếu (passport) sẽ chính thức được hưởng quyền lợi đặc biệt này, người dân cần nắm rõ thông tin để không bị thiệt.
-
2 ngày trướcBún tuy mềm và dễ ăn nhưng một số đặc điểm trong quá trình sản xuất khiến nó có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, nhất là trong mùa nắng nóng.
-
2 ngày trướcKhi nấu nước hàng, việc cho đường hay nước vào trước sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc, hương vị và chất lượng của nước hàng.
-
2 ngày trướcBạn chỉ bị ngộ độc khi ăn một lượng lớn hạt táo nhưng tốt nhất, bạn vẫn nên tránh nguy cơ này.
-
2 ngày trướcNước gạo lứt rang là thức uống được nhiều người ưa chuộng nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
-
2 ngày trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
-
2 ngày trướcBữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất vì nó cung cấp nguồn năng lượng cần thiết của một ngày.
-
2 ngày trướcĐây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt. Thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.
-
2 ngày trướcThịt heo chiên nước mắm là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon, đậm đà, món ăn này luôn khiến mọi người thích mê.
-
2 ngày trướcCuộc thi “Ngồi thẫn thờ” không làm gì (Space-Out) tại Hàn Quốc là sự kiện thường niên thu hút nhiều người tham gia kể cả những người nổi tiếng.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước