10 món ăn đường phố Malaysia khiến du khách Việt mê mẩn
Ẩm thực đường phố của Malaysia là sự pha trộn hài hòa giữa các hương vị của nhiều đất nước. Nếu đặt chân đến nơi này, bạn đừng bỏ qua những món ăn ngon tuyệt dưới đây.
Bánh Roti Jala: Gần giống bánh Crepe được giới trẻ Việt Nam yêu thích, Roti Jala làm ra từ những nguyên liệu đơn giản như bột mì, nước cốt dừa, bột nghệ, trứng... Điều đặc biệt của món bánh có lẽ ở bát cà ri dê hoặc gà dùng kèm thay cơm. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận sự hòa quyện tuyệt vời giữa độ giòn của bánh, vị ngọt của nước sốt. Roti Jala cũng đã xuất hiện ở Việt Nam, khiến các tín đồ ẩm thực Sài thành mê mẩn. Ảnh: Konicasumitro.
Bánh Chee Cheong Fun: Là món ăn vặt đường phố được người dân Malaysia yêu thích, song bánh Chee Cheong Fun lại có nguồn gốc từ Trung Quốc và mang đậm hương vị ẩm thực Singapore. Gần giống món bánh cuốn Hà Nội, lớp vỏ mỏng làm từ bột gạo, nhân tôm, xá xíu hoặc thịt bò, hòa quyện cùng nước sốt tương đen và một ít hạt mè rắc lên trên đã tạo nên hương vị vừa thân quen, vừa lạ miệng với người Việt khi đến đất nước này. Ảnh: Msapandi.
Mì Assam Laksa: Được xếp vào danh sách những món ăn truyền thống ngon nhất thế giới, bạn sẽ không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức hương vị của mì Assam Laksa nếu có dịp ghé thăm Malaysia. Món ăn là sự kết hợp giữa sợi mì dai giòn, vị chua từ Assam (me chua), ngọt từ cá cùng các loại rau thơm, hành lá, bạc hà, gừng... tạo hương vị nồng nàn, đậm đà, hấp dẫn rất nhiều du khách khi đến đây. Ảnh: Juneabduljamil.
Bánh Popiah: Thật khó để bạn có thể từ chối việc thưởng thức chiếc bánh đơn giản những rất vừa miệng này. Cải, cà rốt, giá, dưa leo, tôm, khoai sọ, rau, đậu phộng, trứng, đậu phụ... sẽ được cuốn trong lớp vỏ mỏng làm từ gạo. Có lẽ bởi những nguyên liệu tạo nên, Popiah còn được gọi là nem cuốn, khá giống tên món ăn của người Việt. Điều khác lạ ở đây là nước sốt ngọt đi kèm, thêm một ít ớt cay nồng đã dễ dàng làm kích thích vị giác thực khách. Ảnh: Clawdeerlah.
Bánh Putu Piring: Được làm từ bột gạo, sau đó đem hấp cùng đường thốt nốt, chiếc bánh hình dẹt rất hợp với những tín đồ hảo ngọt. Đây là món ăn vặt đường phố phổ biến ở đất nước Malaysia, thường được người dân địa phương sử dụng vào bữa sáng hay trong buổi trà chiều. Ngoài ra, Putu Piring là món bánh không thể thiếu tại những buổi lễ truyền thống. Ảnh: Thedeadcockroach.
Chè Cendol: Du nhập vào Việt Nam cách đây hơn 5 năm, chè Cendol đến nay vẫn là lựa chọn yêu thích của giới trẻ Việt. Bạn không nên bỏ qua cơ hôi thưởng thức chuẩn vị món ăn được làm từ đá bào, lá dứa, đường thốt nốt, đậu đỏ, đậu phộng, sầu riêng... hấp dẫn khi đặt chân đến đất nước này. Ảnh: 1001kuliner.
Thịt gà Ayam Percik: Sẽ thật thiếu sót nếu các tín đồ mê gà bỏ qua món Ayam Percik. Những miếng gà được ướp với ớt, sa tế, tỏi gừng, nước sốt và nước cốt dừa, sau đó nướng trực tiếp trên bếp than. Trên đường phố, người bán sẽ vừa nướng, vừa rưới nước sốt lên thịt gà, hương vị món ăn sẽ khiến bạn khó lòng cưỡng lại. Ảnh: Shiela.d.dapoq.
Súp Curry Mee: Thoạt nhìn, bạn sẽ liên tưởng đến bát bún bò Huế ngon nức nở ở Việt Nam, nhưng không phải thế, đây là một loại súp nổi tiếng trên đường phố Malaysia. Một bát Curry Mee đầy đủ bao gồm mì trứng, miến gạo, thịt gà, đậu phụ, tôm, tiết heo và ớt. Loại súp dừa cay này không chỉ là món ăn yêu thích của người dân nơi đây mà còn rất được lòng các du khách nước ngoài. Ảnh: Kemsalleh.
Bánh Roti John: Thực chất, roti john chỉ là loại bánh mì đơn thuần nhưng khác biệt ở nhân của món ăn. Người bán sẽ chiên trứng và thịt bò trên chảo, sau đó, úp miếng bánh mì lên chiên và lật đều hai mặt cho đến khi chín. Bạn có thể lựa chọn nhân phù hợp sở thích như thịt heo, bò... Ảnh: Official_mrjohn.
Gỏi Rojak: Được làm từ các loại rau, củ quả như xoài xanh, táo xanh, dưa chuột, đu đủ, ổi, hòa quyện cùng nước sốt cay cay, nguyên liệu món ăn khá giống để làm đĩa hoa quả dầm. Tuy nhiên, sự đậm đà của mắm tôm cùng tàu hũ rán, bên trên rắc thêm đậu phộng giã nhỏ, thơm và bùi, tất cả đã tạo nên món gỏi salad độc đáo với hương vị lôi cuốn, rất hợp cho những buổi ăn vặt cùng bạn bè. Ảnh: Thesilverchef.
Thức ăn đường phố không thể bỏ qua ở Malaysia Khám phá những món ẩm thực đường phố tại Malaysia là điều mà bất kỳ du khách nào cũng nên làm, bởi vị thơm ngon đặc trưng của món ăn bạn không thể tìm thấy nơi nào khác.
Theo Zing
-
6 giờ trướcNếu bạn cũng đang có băn khoăn này, đừng bỏ qua bài viết sau để có đáp án chính xác nhé!
-
10 giờ trướcTrái cây là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nên tránh ăn chúng khi bụng đói đặc biệt là 6 loại này.
-
11 giờ trướcTrước đó, thông tin về việc ăn phở có nhiều chất béo, uống trà đá lạnh, hai thứ này kết hợp có thể gây hại cơ thể, thậm chí gây ung thư dạ dày.
-
12 giờ trướcBên cạnh việc giúp cơ thể sạch sẽ, thơm tho, tắm buổi sáng còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và tinh thần mà bạn có thể không ngờ tới.
-
14 giờ trướcCả giấy vệ sinh màu trắng và màu vàng đều có những ưu và nhược điểm riêng. Lựa chọn loại giấy nào phụ thuộc vào nhu cầu và sở thích cá nhân của mỗi người.
-
15 giờ trướcCà chua là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, vậy nên ăn cà chua nấu chín hay là cà chua sống?
-
16 giờ trướcNhiều người thường thắc mắc nên nấu cơm bằng nước lạnh hay nước nóng? Bài viết này sẽ giải đáp thắc mắc đó và chia sẻ bí quyết nấu cơm ngon cho bạn.
-
20 giờ trướcQuả vú sữa là loại trái cây quen thuộc đối với nhiều người dân Việt Nam, đây là loại trái cây vừa thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng.
-
1 ngày trướcBò xào lá lốt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn này không chỉ đơn giản dễ làm mà còn đầy đủ dinh dưỡng.
-
1 ngày trướcKhông chỉ giàu dinh dưỡng, những thực phẩm này còn có các đặc tính làm mát tự nhiên có thể giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, giữ mát mẻ khi trời nắng nóng.
-
1 ngày trướcDù xạ đen là dược liệu khá lành tính nhưng cũng có thể gây ra tác dụng phụ không mong muốn với một số người, vậy ai không nên uống nước xạ đen?
-
1 ngày trướcDưa hấu ngoài dùng để ăn trực tiếp thì nước ép dưa hấu cũng là một món đồ uống giải khát được nhiều người ưa thích.
-
1 ngày trướcVốn dĩ bản chất của nước là trong suốt, nhưng có một con sông ở thành phố Cusco, Peru lại có nước màu đỏ mang lại cảm giác kỳ bí khi chiêm ngưỡng.
-
1 ngày trướcDứa là loại trái cây nhiệt đới được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, chua ngọt và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn được quả dứa ngon.
-
1 ngày trướcĐậu bắp có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như nướng, xào, hấp, luộc, nhiều tác dụng và được mệnh danh là nhân sâm xanh.
-
1 ngày trướcĐậu bắp là loại thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, ngoài ra nó còn có công dụng vô cùng tuyệt vời. Tuy nhiên nhiều người ngại ăn đậu bắp vì sợ nhớt.
-
1 ngày trướcDưới đây là 5 siêu thực phẩm rất hữu ích cho việc giảm cholesterol xấu.
-
1 ngày trướcRượu vang đỏ được uống trong ly lớn, miệng rộng và thường chỉ rót 1/3 ly, tại sao khi uống rượu vang đỏ lại không rót đầy ly?
-
1 ngày trướcĐây chính là những món rau giúp thải mỡ, giảm cân cực tốt trong mùa này mà bạn không nên bỏ qua.
-
2 ngày trướcTính đến thời điểm tổ chức tang lễ, Lưu Bị đã chết được 3 tháng nhưng thi thể không có dấu hiệu phân hủy.
Tin tức mới nhất
Hay nhất 2sao
-
17 ngày trước