8 món ăn đường phố Sài Gòn khiến khách Tây mê mệt: Danh sách do blogger Úc bình chọn
Tươi ngon, hương vị bùng nổ, gây nghiện lại vô cùng rẻ là những lời khen "có cánh" của bài viết dành cho món ăn đường phố Sài Gòn.
Thành phố Hồ Chí Minh là một thành phố năng động và thu hút du khách nước ngoài. Đối với những tín đồ ăn uống, đây còn là một thiên đường ẩm thực có thể thỏa mãn tất cả những người khó tính nhất. Trang food-blogger RecipeTin Eats đã lên một danh sách 8 món ăn đường phố hấp dẫn nhất của Sài Gòn khiến các khách Tây mê mẩn và ghé lại thành phố này nhiều lần chỉ để thưởng thức.
1. Bún thịt nướng
Món ăn đứng đầu danh sách chính là một cái tên vô cùng quen thuộc và là bữa trưa của nhiều người Việt Nam. Bún thịt nướng hấp dẫn ở những miếng thịt đậm đà và mọng nước, được nướng thơm lừng trên than hoa. Ăn kèm với nước chấm hài hòa cùng rau sống tươi ngon.
Bún thịt nướng có thể tìm thấy ở khắp mọi nơi ở Việt Nam, đặc biệt ở Hà Nội người ta gọi nó là "bún chả". Người Việt cũng có thể ăn cùng rất nhiều thứ trong món bún nhưng phổ biến nhất là thịt lợn nướng và nem rán.
2. Cơm tấm
Cơm tấm chắc chắn là món ăn đặc trưng ở Sài Gòn. Có thể ăn cho bữa sáng, trưa hoặc tối, một đĩa cơm tấm gồm sườn nướng, bì, chả, trứng với nhiều loại thức ăn đi kèm.
Cơm tấm được nấu từ hạt gạo tấm, tức hạt gạo bị bể. Gạo này xưa là loại gạo thứ phẩm, rớt vãi sau khi sàng, thường dùng cho gà ăn hoặc cho người ăn lúc quá túng thiếu. Tuy nhiên chính vì những hạt gạo bị vỡ làm cho cơm tấm có kết cấu rất đặc biệt khi ăn.
3. Bún bò Huế
Những người yêu thích ẩm thực Việt Nam đều biết và ngưỡng mộ món phở bò. Nhưng du lịch Việt Nam mang đến cơ hội mở rộng tầm nhìn về món phở của bạn và có thể thưởng thức những món ăn ít được biết đến nhưng cũng không kém phần hảo hạng.
Bún bò Huế là một trong những món ăn yêu thích và được bán rộng rãi ở khắp Việt Nam. Đến từ Huế, bún bò Huế được miêu tả là "một vũ trường hương vị của nước dùng thịt bò đậm đà, sả, mắm tôm được tăng áp với một thìa dầu ớt cay bốc lửa".
4. Các món ốc
Đến Sài Gòn mà chưa đi ăn ốc thì quả là phí hoài bởi không chỉ du khách Việt mà khách nước ngoài cũng vô cùng yêu thích món ăn này.
Ăn ốc là một hoạt động thể hiện sự gắn bó sâu sắc trong văn hóa ẩm thực của Việt Nam. Các nhóm bạn tụ tập tại các nhà hàng ốc đặc sản hoặc quán vỉa hè để trò chuyện, cùng nhâm nhi đĩa ốc và uống một chút rượu vào buổi tối. Ốc ở Sài Gòn có rất nhiều loại và được chế biến bằng nhiều cách như luộc, xào tỏi, xào bơ hoặc om với cà ri...
5. Bò lá lốt
Theo trang báo RecipeTin Eats, món bò lá lốt thực sự gây nghiện và nó xứng đáng được biết đến nhiều hơn nữa. Hiếm khi thấy ở nơi nào khác ngoài Việt Nam, bò lá lốt là một món thịt băm tẩm gia vị và gói bằng lá lốt trước khi nướng trên vỉ nướng than. Ở Việt Nam, đây là một món ăn kèm, ăn cùng cơm hoặc kẹp trong bánh mì.
6. Bún riêu
Bún riêu là một món ăn rất phổ biến ở Việt Nam. Ở Sài Gòn, bạn sẽ thấy bún riêu được bán rong nhiều hơn bất kỳ món bún nào khác.
Hương vị nước dùng đến từ cua gạo giã nhỏ. Nước dùng được nêm nếm vô cùng tinh tế, thơm và một chút chua từ cà chua. Bún riêu có thể thay đổi một chút ở các vùng miền khác nhau nhưng điển hình nhất là bao gồm riêu cua, thịt bò, tiết đậu rán. Và tất nhiên, không thể thiếu các loại rau sống tươi ngon ăn kèm.
7. Bánh bèo
Bánh bèo là một món bánh rất thịnh hành ở miền Trung, ngoài ra cũng có nhiều ở miền Nam Việt Nam. Bánh bèo gồm có ba phần chính là bánh làm từ bột gạo, nhân để rắc lên bánh làm bằng tôm xay nhuyễn, và nước chấm, một hỗn hợp mà nước mắm là thành phần chính và thường đổ trực tiếp vào bánh chứ không cần chấm.
8. Bánh mì
Bánh mì vốn quá nổi tiếng là một món ăn được khách nước ngoài vô cùng yêu thích. Đây được gọi là món "sandwichs" của Việt Nam gồm phần bánh mì vỏ ngoài giòn, bên trong mềm ẩm, được kẹp cùng vô số loại nhân ăn kèm như thịt nguội, trứng, chả, thịt nướng, rau thơm,...
Theo Phụ Nữ Việt Nam
-
2 giờ trướcHiện tượng bầu trời TP.HCM xuất hiện vầng hào quang bao quanh đám mây trông lạ mắt khiến người dân hứng thú chụp ảnh, đăng tải trên mạng xã hội.
-
4 giờ trướcĐường chỉ màu đen hoặc trắng ở lưng tôm khiến nhiều người băn khoăn không biết có nên ăn hay không.
-
7 giờ trướcMỗi cân sấu non bé bằng ngón tay có giá đắt ngang một cân thịt lợn nhưng vẫn được các chị em chuộng mua về làm nhiều món ngon. Trong khi đó, giá cà phê tiếp đà giảm mạnh.
-
10 giờ trướcHầu hết mọi người vẫn quen cho thịt vào nồi nước để luộc; hãy thử bí quyết luộc thịt không cần nước để món ăn có vị ngọt đậm đà, giữ nguyên các chất bổ dưỡng.
-
14 giờ trướcĐây là loại rau thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của người Nhật, được mệnh danh là rau trường thọ.
-
16 giờ trướcĂn sáng tại nhà đảm bảo an toàn thực phẩm, đủ dinh dưỡng và gắn kết các thành viên trong gia đình.
-
16 giờ trướcNếu đã nhiều lần đi máy bay, hẳn bạn nhận ra trên kính cửa sổ luôn có dấu vết một lỗ nhỏ; liệu chúng có tác dụng gì?
-
16 giờ trướcLoại nước này được xem là ‘thần dược’ hạ đường huyết, dưỡng gan, cung cấp năng lượng cho cơ thể rất hữu hiệu.
-
17 giờ trướcXạ đen là loại dược liệu mọc ngoài tự nhiên, nhiều công dụng trong việc hỗ trợ điều trị bệnh, người dùng cần lưu ý một số điều để đem lại hiệu quả tốt nhất.
-
20 giờ trướcLoại bánh mì giấy ăn độc đáo này nhanh chóng thu hút sự quan tâm của đông đảo cư dân mạng.
-
1 ngày trướcMặc dù có giá lên đến gần 800.000 đồng/kg nhưng khách muốn mua muồm muỗm cũng phải đặt hàng trước, chờ đến lượt.
-
1 ngày trướcMỹ Linh ấn tượng với chất lượng thơm ngon của món mì cua và bánh bao nước.
-
1 ngày trướcTrứng không làm tăng mỡ máu nhưng cách chế biến không phù hợp sẽ gây hại cho cơ thể của bạn.
-
1 ngày trướcNhững que kem 3D tạo hình mô phỏng Tháp Rùa, Văn Miếu, cầu Long Biên, Ô Quan Chưởng... đang được các bạn trẻ yêu thích và săn lùng khi tới Hà Nội.
-
1 ngày trước"Người lái xe của chúng tôi phóng đi với tốc độ tối đa, gió và cát quất vào mặt và mắt như đang ở một trong một cơn cuồng nộ" - Toh Ee Ming - nhà báo du lịch của Chanel New Asia - kể về việc đi đi xe ATV vượt qua các cồn cát ở Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
-
2 ngày trướcHai chú chó được nhuộm lông giả làm gấu trúc đã khiến không ít du khách tỏ ra bối rối khi ghé thăm một vườn thú ở Trung Quốc kể từ khi khu vực dành riêng cho công chúng mở cửa vào ngày 1/5.
-
2 ngày trướcThói quen này không chỉ ngăn tia cực tím, giúp dưỡng da trắng hồng bất chấp nắng hè mà còn giúp Quỳnh Kool giảm cân, thắt eo rất tốt.
-
2 ngày trướcCác hành khách trên chuyến bay của hãng Southwest Airlines (Mỹ) bất ngờ khi chứng kiến một người phụ nữ trèo lên ngăn chứa hành lý phía trên để... chợp mắt.
-
2 ngày trướcTrước sự xuất hiện của nhiều loại bí trên thị trường, một số người tiêu dùng băn khoăn, liệu khi mua bí đao nên chọn những quả vỏ xanh đậm, xanh nhạt hay vỏ trắng.
Tin tức mới nhất
-
6 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
26 ngày trước