9x Sài Thành mách vài chục cách làm bánh mì ăn ngon mùa dịch
Từ ngày hạn chế ra ngoài, cô nàng 9x tự thân vận động tập làm các loại bánh mì, chấp hết các loại từ Á sang Âu.
Bánh mì là một trong những món ăn được nhiều chị em ưa thích chọn để tập tành làm trong mùa dịch. Cũng là một người đam mê với nấu ăn nên chị Linh Kandy (sống ở Sài Gòn) đã thử vào bếp mày mò với các cách làm bánh mì khác nhau.
Chị Linh Kandy sinh năm 1990, hiện chị đang sinh sống và làm việc ở TP.HCM
Theo chia sẻ, trước giờ chị không có ý định làm bánh mì vì làm khá khó cũng như mất nhiều công đoạn. Nhưng từ ngày đồ ăn sẵn không được bán nữa, thấy cả nhà muốn ăn nhưng cứ phải nhường nhau miếng bánh mì nên 9x quyết định tập làm món ăn này.
"Hiện ở TP.HCM thực hiện giãn cách và không cho mua bán thực phẩm chế biến sẵn. Tự nhiên một món quen thuộc biến mất đi, làm cơn thèm của mọi người lên tới cực độ. Rất nhiều người mạng ca thán thèm bánh mì nên cũng đã tự làm tại nhà".
Bánh mì Việt Nam
Bánh mì mè đen Hàn Quốc
Bánh mì Âu Artisan
Bánh mì sữa trắng mềm
Mặc dù đang nghỉ dịch nhưng chị Linh rất phải làm việc tại nhà, cứ mỗi lần xong công việc là chị lại vào bếp thử làm một loại bánh mì mới. 9x thường tranh thủ thời gian làm buổi đêm để ngày hôm sau cả nhà có bánh mì ăn sáng.
Bánh mì nho sữa
Bánh mì gối
Bánh mì Ý
Những công thức làm bánh mì này do chị tự học trên mạng. Mỗi lúc cần làm món gì, chị sẽ xem nhiều video khác nhau về món đó rồi chọn ra công thức phù hợp nhất với nguyên liệu và dụng cụ mình có.
Trong quá trình làm, nếu muốn có thêm hương vị gì thì chị sẽ chia lượng nguyên liệu gốc ra, một nửa thêm vào các hương vị mình thích để có món mới và cũng so sánh được với công thức gốc.
Bánh mì sữa nhân mochi dẻo và dừa
Bánh mì ngọt cuộn dừa trứng
Bánh mì hạnh nhân hạt bí
Khi chia sẻ những công thức làm bánh mì này lên mạng xã hội, chị nhận được nhiều sự chú ý vì thời điểm này nhiều người cũng không mua được bánh mì làm sẵn, lại có thời gian ở nhà nhiều nên có thêm ý tưởng cho món ăn tự làm tại nhà.
Chị cũng chọn các công thức đơn giản để những người không có máy trộn bột, không muốn nhồi bột hoặc không tìm được bột chuyên dụng làm bánh mì… cũng có thể làm được một mẻ bánh mì cho gia đình.
Bánh mì khoai lang tím
Bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ
Mase (Ảnh NVCC)
Theo VietNamnet
-
45 phút trướcCà chua là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, vậy nên ăn cà chua nấu chín hay là cà chua sống?
-
1 giờ trướcNhiều người thường thắc mắc nên nấu cơm bằng nước lạnh hay nước nóng? Bài viết này sẽ giải đáp thắc mắc đó và chia sẻ bí quyết nấu cơm ngon cho bạn.
-
6 giờ trướcQuả vú sữa là loại trái cây quen thuộc đối với nhiều người dân Việt Nam, đây là loại trái cây vừa thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng.
-
15 giờ trướcBò xào lá lốt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn này không chỉ đơn giản dễ làm mà còn đầy đủ dinh dưỡng.
-
17 giờ trướcKhông chỉ giàu dinh dưỡng, những thực phẩm này còn có các đặc tính làm mát tự nhiên có thể giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, giữ mát mẻ khi trời nắng nóng.
-
17 giờ trướcDù xạ đen là dược liệu khá lành tính nhưng cũng có thể gây ra tác dụng phụ không mong muốn với một số người, vậy ai không nên uống nước xạ đen?
-
19 giờ trướcDưa hấu ngoài dùng để ăn trực tiếp thì nước ép dưa hấu cũng là một món đồ uống giải khát được nhiều người ưa thích.
-
20 giờ trướcVốn dĩ bản chất của nước là trong suốt, nhưng có một con sông ở thành phố Cusco, Peru lại có nước màu đỏ mang lại cảm giác kỳ bí khi chiêm ngưỡng.
-
20 giờ trướcDứa là loại trái cây nhiệt đới được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, chua ngọt và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn được quả dứa ngon.
-
22 giờ trướcĐậu bắp có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như nướng, xào, hấp, luộc, nhiều tác dụng và được mệnh danh là nhân sâm xanh.
-
23 giờ trướcĐậu bắp là loại thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, ngoài ra nó còn có công dụng vô cùng tuyệt vời. Tuy nhiên nhiều người ngại ăn đậu bắp vì sợ nhớt.
-
1 ngày trướcDưới đây là 5 siêu thực phẩm rất hữu ích cho việc giảm cholesterol xấu.
-
1 ngày trướcRượu vang đỏ được uống trong ly lớn, miệng rộng và thường chỉ rót 1/3 ly, tại sao khi uống rượu vang đỏ lại không rót đầy ly?
-
1 ngày trướcĐây chính là những món rau giúp thải mỡ, giảm cân cực tốt trong mùa này mà bạn không nên bỏ qua.
-
1 ngày trướcTính đến thời điểm tổ chức tang lễ, Lưu Bị đã chết được 3 tháng nhưng thi thể không có dấu hiệu phân hủy.
-
1 ngày trướcQuả sung nhỏ bé thường được dùng ăn kèm hoặc pha nước chấm, nhưng lại đem đến những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
-
1 ngày trướcTuần qua, công suất đỉnh hệ thống điện và nhu cầu điện đạt kỷ lục mới. Nhiều kỷ lục mới về công suất cực đại và sản lượng điện tiêu thụ ngày đã được thiết lập.
-
2 ngày trướcBọ xít đang được bán với giá 350.000 - 400.000 đồng/kg, đắt hơn thịt bò loại ngon trong siêu thị.
-
2 ngày trướcNước dừa là thức uống giải nhiệt mùa nắng nóng nhưng không nên lạm dụng nước dừa uống hằng ngày, hoặc uống quá nhiều trong thời gian dài.
-
2 ngày trướcNgười dân ở nhiều địa phương có câu: ''Không ăn lư, hư một đời'' để nói về một loài đặc sản nổi tiếng ở Thanh Hóa, đó là con lư.
Tin tức mới nhất
-
15 phút trước
-
15 phút trước
-
31 phút trước
Hay nhất 2sao
-
16 ngày trước