Chiêu biến chảo thường thành chảo chống dính, tiết kiệm lại an toàn
Với 3 thứ này, bạn có thể biến ngay một chiếc chảo thường thành chống dính đấy!
Chảo thường hay chảo sắt khi chiên rán, thậm chí xào đơn giản cũng bị dính thức ăn. Trong khi đó, nhiều người lại lo sợ việc dùng chảo chống dính nếu chẳng may bong lớp này ra sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Thế nên cách an toàn nhất vẫn là dùng chảo thường và cho 3 thứ này vào đun sôi, bạn có thể biến ngay một chiếc chảo thường thành chống dính đấy!
Cách 1: Sử dụng dầu ăn và dấm trắng
Trước hết, bạn làm sạch chảo thường, đổ vào 1 ít giấm rồi đun nóng, láng đều khắp mặt và lòng chảo. Làm vài lần rồi đổ giấm đi, rửa chảo sạch với nước.
Tiếp tục cho chảo lên bếp đun lửa lớn để nước bốc hơi hoàn toàn. Khi chảo khô, hạ nhỏ lửa rồi cho dầu ăn vào láng đều mặt chảo, đun lửa nhỏ khoảng 2 phút.
Sau đó tắt bếp, để chảo nguội và đổ bỏ dầu ăn. Lấy khăn giấy lau chảo, không rửa lại bằng nước.
Cách 2: Dùng dầu dừa và muối
Đầu tiên, bạn hãy cho dầu dừa vào chảo đun nóng già. Láng dầu đều khắp lòng chảo rồi đổ phần dầu thừa đi.
Tiếp đó, rắc một lớp muối phủ đều đáy chảo. Dùng khăn giấy chà sát phần muối xung quanh lòng chảo cho đều.
Cuối cùng, lau sạch phần dầu dừa và muối thừa đi là được.
Cách 3: Dùng lá chuối
Cách này rất đơn giản. Bạn chỉ cần mở lửa lớn cho ít nước vào chảo đun khoảng 2-3 phút cho đến nước bốc hơi.
Tiếp theo cho dầu ăn vào, đợi đến khi dầu sôi sẽ cho lá chuối. Đảo đều cho đến khi lá chuối chín khô, quắt lại rồi bỏ đi.
Đợi chảo nguội khoảng 3-4 phút, bạn bắt đầu chế biến món ăn mà không lo bị dính hay sát chảo.
Ying Ying
Theo Vietnamnet
-
2 giờ trướcNếu bạn đang đau đầu tìm cách giảm cân mà chưa thành công, hãy thêm ngay 6 loại thực phẩm dưới đây vào chế độ ăn hàng ngày của mình.
-
2 giờ trướcSở hữu rừng núi đá đen với cấu trúc và hình dạng đặc biệt, công viên Mặc Thạch ở tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc được mệnh danh là "vùng đất của người ngoài hành tinh".
-
7 giờ trướcTrứng là một trong những nguồn cung cấp protein tốt nhất, chứa nhiều khoáng chất, vitamin và chất béo lành mạnh cho cơ thể.
-
18 giờ trướcNước đậu đen rang được các chị em sử dụng nhiều trong chế độ giảm cân nhưng nên uống vào lúc nào sẽ đem lại hiệu quả tốt nhất.
-
23 giờ trướcKhoai lang là thực phẩm được nhiều người yêu thích và ăn vào bữa sáng, vậy nhưng bữa sáng ăn khoai lang có tốt không?
-
1 ngày trướcMáy giặt là một thiết bị cần thiết trong mỗi gia đình nhưng không phải vật dụng nào chúng ta có thể bỏ vào để làm sạch nó.
-
1 ngày trướcChất béo bão hòa, đường bổ sung và thịt đã qua chế biến... là những thực phẩm bạn nên cân nhắc sử dụng bởi chúng gây hại cho cả gan lẫn đường ruột. Giá rẻ đến mấy cũng đừng ăn.
-
1 ngày trướcDưa hấu là loại trái cây yêu thích của nhiều người mỗi dịp hè oi ả, nóng bức nhưng bạn không nên ăn dưa hấu với một số loại thực phẩm dưới đây kẻo ngộ độc.
-
1 ngày trướcĐể săn được loại đặc sản này, người dân Tây Ninh phải leo núi, dùng mồi để câu trong những hốc đá cheo leo.
-
1 ngày trướcCà muối, dưa muối là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, những món ăn lên men này có thể gây ra ung thư nếu bạn không biết cách chế biến.
-
1 ngày trướcQuả mướp tốt cho những người bị thiếu máu, đái tháo đường, tim mạch. Tuy nhiên, một số người cần lưu ý khi sử dụng mướp trong thực đơn hằng ngày.
-
2 ngày trướcNgay cả các loại rau củ quả cũng có nguy cơ chứa hạt vi nhựa, đặc biệt là táo và cà rốt.
-
2 ngày trướcNgày Lập hạ không cố định, chỉ được quy ước là ngày đầu tiên của tiết Lập hạ, vậy ngày Lập hạ năm 2024 là thứ mấy, ngày nào?
-
2 ngày trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
2 ngày trướcTại sao gọi là "phòng Tổng thống"?, đó là một căn phòng sang trọng và đắt tiền. Giá phòng Tổng thống thường rất cao, dao động từ vài triệu - vài chục triệu một đêm.
-
2 ngày trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
2 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
2 ngày trướcNhiều người ngại chiên cá vì sợ cá "ăn dầu", ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ chia sẻ một số mẹo giúp bạn chiên cá không bị ngấm nhiều dầu mỡ.
-
2 ngày trướcNhiều người để lại bình luận cho biết, đám cưới này là của một Tiktoker nổi tiếng.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
11 ngày trước