Chiêu biến chảo thường thành chảo chống dính, tiết kiệm lại an toàn
Với 3 thứ này, bạn có thể biến ngay một chiếc chảo thường thành chống dính đấy!
Chảo thường hay chảo sắt khi chiên rán, thậm chí xào đơn giản cũng bị dính thức ăn. Trong khi đó, nhiều người lại lo sợ việc dùng chảo chống dính nếu chẳng may bong lớp này ra sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Thế nên cách an toàn nhất vẫn là dùng chảo thường và cho 3 thứ này vào đun sôi, bạn có thể biến ngay một chiếc chảo thường thành chống dính đấy!
Cách 1: Sử dụng dầu ăn và dấm trắng
Trước hết, bạn làm sạch chảo thường, đổ vào 1 ít giấm rồi đun nóng, láng đều khắp mặt và lòng chảo. Làm vài lần rồi đổ giấm đi, rửa chảo sạch với nước.
Tiếp tục cho chảo lên bếp đun lửa lớn để nước bốc hơi hoàn toàn. Khi chảo khô, hạ nhỏ lửa rồi cho dầu ăn vào láng đều mặt chảo, đun lửa nhỏ khoảng 2 phút.
Sau đó tắt bếp, để chảo nguội và đổ bỏ dầu ăn. Lấy khăn giấy lau chảo, không rửa lại bằng nước.
Cách 2: Dùng dầu dừa và muối
Đầu tiên, bạn hãy cho dầu dừa vào chảo đun nóng già. Láng dầu đều khắp lòng chảo rồi đổ phần dầu thừa đi.
Tiếp đó, rắc một lớp muối phủ đều đáy chảo. Dùng khăn giấy chà sát phần muối xung quanh lòng chảo cho đều.
Cuối cùng, lau sạch phần dầu dừa và muối thừa đi là được.
Cách 3: Dùng lá chuối
Cách này rất đơn giản. Bạn chỉ cần mở lửa lớn cho ít nước vào chảo đun khoảng 2-3 phút cho đến nước bốc hơi.
Tiếp theo cho dầu ăn vào, đợi đến khi dầu sôi sẽ cho lá chuối. Đảo đều cho đến khi lá chuối chín khô, quắt lại rồi bỏ đi.
Đợi chảo nguội khoảng 3-4 phút, bạn bắt đầu chế biến món ăn mà không lo bị dính hay sát chảo.
Ying Ying
Theo Vietnamnet
-
4 giờ trướcTại Việt Nam, quả trứng gà có giá vô cùng rẻ, tuy nhiên khi có mặt ở trời Tây loại quả này được rất nhiều người ưa chuộng và săn lùng.
-
8 giờ trướcTheo một tổ chức tài chính tại Anh, Hội An được đánh giá là điểm du lịch có giá rẻ nhất thế giới. Du khách chỉ cần tốn 1,6 triệu đồng đã có bữa ăn ngon và mua sắm các vật dụng cơ bản.
-
9 giờ trướcCà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại lợi ích cho sức khỏe như giúp cho mắt và tim khỏe mạnh.
-
12 giờ trướcVới công thức này, bạn sẽ có ngay 1 thịt gà nướng thơm nức mũi nhưng vẫn đảm bảo thịt mềm, ăn cực ngon.
-
21 giờ trướcNhiều người nghĩ rằng gà đông lạnh nếu luộc sẽ khô và nhạt, nhưng nếu biết cách luộc, gà đông lạnh cũng vẫn rất ngon, không kém bao nhiêu so với gà mới thịt.
-
23 giờ trướcNữ ca sĩ Taylor Swift và bạn trai - cầu thủ bóng bầu dục Travis Kelce - vừa trở về sau kỳ nghỉ ở Bahamas. Những thông tin về kỳ nghỉ chính thức đầu tiên của cặp đôi này đang thu hút sự chú ý.
-
1 ngày trướcKhi điều khiển chiến Boeing 747 bay qua Bắc Đại Tây Dương, một viên phi công đã ghi lại khoảnh khắc hiếm hoi từ cửa sổ buồng lái khiến nhiều người "không thốt nên lời".
-
1 ngày trướcTrà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.
-
1 ngày trướcRau cải cúc là món ăn quen thuộc, cũng là bài thuốc chữa bệnh không phải ai cũng biết.
-
1 ngày trướcSữa chua là món ăn được ưa chuộng và quen thuộc mỗi ngày, nhưng nhiều người không biết nên ăn bao nhiêu hộp một ngày để tốt nhất cho sức khoẻ.
-
1 ngày trướcMua 268.000 đồng/vé nhưng du khách chỉ được trải nghiệm tour đêm đền Ngọc Sơn trong 30 phút. Nhiều người cho biết "cảm thấy hụt hẫng" vì tour quá ngắn và ít hoạt động.
-
1 ngày trướcVượt qua nhiều điểm đến tên tuổi khác trên thế giới, Hà Nội đứng đầu trong danh sách 25 điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024 do Tripadvisor công bố.
-
1 ngày trướcDừa không chỉ là loại quả giải khát mà còn giúp điều trị nhiều bệnh khác nhau trong đó có bệnh dạ dày.
-
1 ngày trướcĐóng cửa tiệm sớm 1 phút, nhân viên của tiệm trà sữa tại TPHCM bị phạt 300.000 đồng khiến cộng đồng mạng bức xúc.
-
1 ngày trướcCắt bánh chưng bằng lạt là cách làm truyền thống, được cho là thể hiện sự khéo léo tinh tế, còn cắt bằng dao lại nhanh gọn hơn, nên chọn cách nào?
-
1 ngày trướcLuôn có mặt trong các loại cỗ đám cưới, đám giỗ, lễ Tết nên thịt gà luộc dễ bị thừa nhiều sau tiệc; có thể tận dụng nó để làm những món ngon nào?
-
1 ngày trướcTrong chuyến đi chớp nhoáng tới Hà Nội, Á Hậu Hong Kong 2021 Thiệu Sơ kịp tham quan phố cổ, tới Nhà thờ Lớn và tìm quán bún chả ngon nhất ở thủ đô.
-
2 ngày trướcChân gà sả tắc là món ăn vặt hấp dẫn với hầu hết mọi đối tượng nhưng lại cách làm siêu đơn giản.
-
2 ngày trướcLá gan đóng vai trò quan trọng trong cơ thể con người, giúp hỗ trợ thanh lọc cơ thể, vậy đâu là thực phẩm giúp làm sạch gan tự nhiên?
-
2 ngày trướcNồi cá trắm kho nghệ nóng hổi, thơm “nức mũi” ăn với cơm là ngon hết ý.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước