Cơm chiên xúc xích thơm ngon, bé nào cũng thích cũng mê
Đây là món cơm chiên vừa ngon vừa đủ chất, cách làm cũng thật dễ.
Nguyên liệu:
- 1 tô cơm trắng (cơm nguội)
- 100g đậu que
- 1 củ cà rốt
- 3 cây xúc xích
- 2 muỗng canh tép khô
- 4 củ hành tím
- 1 tí bột nghệ
- Gia vị: muối, bột nêm
Cách làm:
Bước 1:
- Xúc xích thái nhỏ hạt lựu
- Đậu que, cà rốt rửa sạch thái nhỏ hạt lựu, hành tím lột vỏ rồi thái mỏng.
- Cho đậu que và cà rốt vào nồi nước sôi chần sơ 2 phút rồi vớt ra để ráo.
Bước 2:
- Cơm nguội bạn bóp tơi ra rồi trộn đều với bột nghệ.
- Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho hành tím vào phi thơm, tiếp đó cho cơm vào chảo trộn đều trên lửa lớn. Cùng với đó thì cho gia vị vào, đảo liên tục.
- Khi cơm ngấm đều gia vị thì cho cơm ra tô để riêng.
Bước 3:
- Cũng với cái chảo đó, phi thơm hành tím rồi lần lượt cà rốt, đậu que và xúc xích vào xào cùng với chút dầu hào cho đến khi các nguyên liệu chín mềm là được.
Bước 4:
- Sau đó, cho cơm vào và trộn đều lên, trộn liên tục trên lửa lớn cho hạt cơm tơi đều và hoà lẫn với rau củ và xúc xích.
- Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn là tắt bếp.
- Cho cơm ra đĩa rồi dùng nóng nhé. Có thể dùng khuôn ép nhẹ cơm thành những hình ảnh đẹp mắt để thu hút các bé hơn nhé.
Thành phẩm:
Cơm chiên có màu vàng nghệ, có đủ vị rau củ và chất đạm là thịt và tôm khô, chắc chắn là đủ dinh dưỡng cho bé rồi.
Từng hạt cơm rất mềm và thơm ngon, đảm bảo bé yêu nhà bạn sẽ thích ngay.
Bổ sung ngay thực đơn cơm chiên này cho các bé nhé.
Chúc các bạn thành công.
Theo Emdep.vn
-
1 giờ trướcNước gạo lứt rang là thức uống được nhiều người ưa chuộng nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
-
2 giờ trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
-
3 giờ trướcBữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất vì nó cung cấp nguồn năng lượng cần thiết của một ngày.
-
7 giờ trướcĐây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt. Thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.
-
16 giờ trướcThịt heo chiên nước mắm là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon, đậm đà, món ăn này luôn khiến mọi người thích mê.
-
18 giờ trướcY học cổ truyền sử dụng quả táo gai như một loại thảo dược, vậy cụ thể lợi ích của táo gai với sức khoẻ là gì?
-
18 giờ trướcCuộc thi “Ngồi thẫn thờ” không làm gì (Space-Out) tại Hàn Quốc là sự kiện thường niên thu hút nhiều người tham gia kể cả những người nổi tiếng.
-
19 giờ trướcLạc mốc chứa độc tố aflatoxin không thể khử sạch bằng cách rửa với nước hoặc rang ở nhiệt độ cao. Độc tố này là một trong các nguyên nhân có thể gây ra bệnh ung thư gan.
-
23 giờ trướcCác chuyên gia dinh dưỡng cho rằng uống cà phê trước khi tập thể dục sẽ nhận những lợi ích bất ngờ nhưng bạn không biết.
-
1 ngày trướcSuốt 10 năm qua, Taylor ăn khoai lang và khoai tây đều đặn mỗi ngày. Anh liên tiếp giành nhiều giải thưởng trong các cuộc thi thể hình.
-
1 ngày trướcGạo lứt là món ăn quen thuộc trong thực đơn giảm cân, vậy gạo lứt rang nấu nước uống có tác dụng gì cho sức khỏe?
-
1 ngày trướcBà Miwa cho rằng ăn mì đều đặn mỗi ngày là bí quyết sống thọ của mình. Bà thích mọi loại mì có nguồn gốc khác nhau.
-
1 ngày trướcRất ấn tượng với vẻ đẹp bình yên, dân dã của "cây phượng cô đơn" nằm giữa cánh đồng ở Quận 12 (TP.HCM) nhưng anh Long không khỏi tiếc nuối khi chứng kiến một nhóm khách bẻ cành để chụp ảnh.
-
1 ngày trướcMón ăn kỳ lạ này hiện đang gây xôn xao cư dân mạng.
-
1 ngày trướcTheo Cục Hàng không Việt Nam, hiện nay, nhiều đường bay tới các điểm du lịch, giá vé giảm chỉ còn khoảng một nửa so với thời điểm nghỉ lễ 30/4-1/5.
-
1 ngày trướcBạn không nên bỏ qua loại đồ uống mát gan dùng vào mùa hè dưới đây.
-
2 ngày trướcCảnh sát Thái Lan đã bắt giữ một du khách người Anh vì cáo buộc phỉ báng một nhà hàng Italy ở Phuket với những đánh giá tiêu cực trên Google do mâu thuẫn cá nhân.
-
2 ngày trướcUống nước chanh tốt cho sức khoẻ, nhưng không phải ai cũng biết nên pha cùng nước nóng hay lạnh để đạt hiệu quả tốt nhất.
-
2 ngày trướcKhấu đuôi giòn ngon kết hợp với hành nướng thơm ngọt, đậm vị sẽ là món ăn vô cùng kích thích vị giác, chắc chắn anh chồng nào cũng ''nghiện''.
-
2 ngày trướcĐừng tiếc tiền mua phần thịt này nếu thấy bởi cả con lợn có rất ít và rất hiếm gặp.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước