Hà Nội: Thiên đường ẩm thực dưới lòng đất, cầm 100.000 đồng 'ăn thả ga'
Khu vực bán hàng ăn tại chợ Mơ (Hà Nội) rất đa dạng, giá thành rẻ. Do đó, đây là địa điểm ăn trưa yêu thích của nhiều người lao động, nhân viên văn phòng, học sinh, sinh viên trong khu vực.
Chợ Mơ là một trong những khu chợ truyền thống lâu đời và nổi tiếng của Hà Nội. Từ năm 2014, chợ Mơ được đưa vào hoạt động bên trong tầng hầm của một tòa nhà ở Bạch Mai (Hai Bà Trưng, Hà Nội).
Dù được "đưa xuống lòng đất", nhưng khu chợ trăm tuổi này vẫn là địa điểm ăn trưa thu hút rất nhiều người dân, nhân viên văn phòng, người lao động trong khu vực.
Khu chợ tập hợp hàng chục quán ăn, bày bán đa dạng các món như nem cuốn, bún ốc, bún đậu, bún chả, miến lươn, cơm hộp, giả cầy hay tào phớ, chè...
Chợ Mơ mở bán từ sáng sớm đến tối. Tuy nhiên, thời điểm tấp nập nhất là giờ ăn trưa. Các hàng quán gần như chật kín chỗ ngồi. Một số hàng bán cơm suất, cơm đĩa, thực khách phải xếp hàng chờ gọi món, tính tiền.
"Từ 11h trưa là khu chợ bắt đầu náo nhiệt người ra người vào. Tầm 12h-13h, các hàng quán đông nghịt, bán không kịp nghỉ tay", bà Nguyệt, chủ một quán ăn ở chợ Mơ chia sẻ.
Các món ăn tại chợ Mơ có giá bình dân, dao động từ 10.000-50.000 đồng. Nhiều người thường gọi chợ Mơ là "thiên đường ẩm thực" khu Bạch Mai, Hai Bà Trưng, bởi món ăn đa dạng, giá rẻ.
"Chỉ cần cầm chừng 80.000-100.000 đến chợ Mơ là thoải mái thưởng thức đủ món ngon", một thực khách cho hay.
Người lao động, dân văn phòng và học sinh, sinh viên trong khu vực thường xuyên tìm đến đây ăn trưa.
Chị Phạm Hương (35 tuổi, Hai Bà Trưng, Hà Nội) cho biết: "Lần nào có việc đi qua đây tôi cũng phải ghé qua chợ để ăn vặt. Buổi trưa, chợ có vài hàng bún chả, bún sườn rất ngon. Thỉnh thoảng, tôi và bạn cũng vào đây ăn bánh tôm, bánh đúc rồi tráng miệng với chè thập cẩm. Tổng chi phí chỉ 50.000-60.000 đồng".
Hàng bún dọc mùng của chị Hằng là một trong những quán ăn đắt khách nhất nhì chợ Mơ. Nước dùng thơm, ngọt vị xương, nấu theo hương vị truyền thống. Phần chân giò mềm, không bị khô cũng không quá ngấy, ăn rất hợp với phần dọc mùng giòn sần sật.
Dù chuyển chợ xuống dưới tầng hầm nhưng việc buôn bán của chị Hằng vẫn khá thuận lợi, lượng khách ổn định.
Món bánh đúc nóng ở chợ Mơ chỉ 20.000 đồng/suất. Đây là món yêu thích của những thực khách trung niên hay người cao tuổi. "Mỗi ngày, nhà tôi nấu một nồi đầy bánh đúc. Hôm nào mát trời, chỉ đầu giờ chiều là hết hàng", chị Nga, chủ hàng chia sẻ.
Phần bánh đúc được làm từ bột gạo, nấu cho đến khi đặc quánh, sền sệt. Nhân bánh làm từ thịt và mộc nhĩ băm nhuyễn. Khi thực khách gọi, chị Hằng cho bánh đúc ra bát, thêm nhân bánh, chan nước dùng nóng ninh từ xương và nước mắm chua ngọt, rắc hành khô, hành lá.
Đa phần các chủ hàng ăn tại đây đều có kinh nghiệm nấu nướng hàng chục năm, có nhiều hàng quán gia truyền 2-3 đời.
Chị Phạm Thị Thanh Hoàn chuyên bán bún ốc ở chợ Mơ. Chị Hoàn lựa chọn kĩ từng con ốc mít. Nước dùng kết hợp nước xương ninh, cà chua, bỗng rượu nếp vừa thơm vừa chua dịu. Mỗi bát bún giá 20.000-60.000 đồng.
Tại chợ có một quán cơm bình dân khá đông khách, thực khách thường xuyên phải xếp hàng chờ đợi. Quán bán nhiều món ăn khác nhau như thịt luộc, thịt quay, chả lá lốt, gà rang..., thực đơn thay đổi theo ngày.
Kết thúc "tour ẩm thực" tại chợ Mơ, thực khách có thể thưởng thức các món chè để giải khát, cân bằng lại vị giác. Tại đây có nhiều loại chè như đỗ xanh, đỗ đen, chè bưởi, chè khoai, chè chuối, sữa chua nếp cẩm, tào phớ, bánh trôi...
Theo Dân Trí
-
2 giờ trướcNếu bạn đang đau đầu tìm cách giảm cân mà chưa thành công, hãy thêm ngay 6 loại thực phẩm dưới đây vào chế độ ăn hàng ngày của mình.
-
2 giờ trướcSở hữu rừng núi đá đen với cấu trúc và hình dạng đặc biệt, công viên Mặc Thạch ở tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc được mệnh danh là "vùng đất của người ngoài hành tinh".
-
8 giờ trướcTrứng là một trong những nguồn cung cấp protein tốt nhất, chứa nhiều khoáng chất, vitamin và chất béo lành mạnh cho cơ thể.
-
19 giờ trướcNước đậu đen rang được các chị em sử dụng nhiều trong chế độ giảm cân nhưng nên uống vào lúc nào sẽ đem lại hiệu quả tốt nhất.
-
23 giờ trướcKhoai lang là thực phẩm được nhiều người yêu thích và ăn vào bữa sáng, vậy nhưng bữa sáng ăn khoai lang có tốt không?
-
1 ngày trướcMáy giặt là một thiết bị cần thiết trong mỗi gia đình nhưng không phải vật dụng nào chúng ta có thể bỏ vào để làm sạch nó.
-
1 ngày trướcChất béo bão hòa, đường bổ sung và thịt đã qua chế biến... là những thực phẩm bạn nên cân nhắc sử dụng bởi chúng gây hại cho cả gan lẫn đường ruột. Giá rẻ đến mấy cũng đừng ăn.
-
1 ngày trướcDưa hấu là loại trái cây yêu thích của nhiều người mỗi dịp hè oi ả, nóng bức nhưng bạn không nên ăn dưa hấu với một số loại thực phẩm dưới đây kẻo ngộ độc.
-
1 ngày trướcĐể săn được loại đặc sản này, người dân Tây Ninh phải leo núi, dùng mồi để câu trong những hốc đá cheo leo.
-
1 ngày trướcCà muối, dưa muối là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, những món ăn lên men này có thể gây ra ung thư nếu bạn không biết cách chế biến.
-
2 ngày trướcQuả mướp tốt cho những người bị thiếu máu, đái tháo đường, tim mạch. Tuy nhiên, một số người cần lưu ý khi sử dụng mướp trong thực đơn hằng ngày.
-
2 ngày trướcNgay cả các loại rau củ quả cũng có nguy cơ chứa hạt vi nhựa, đặc biệt là táo và cà rốt.
-
2 ngày trướcNgày Lập hạ không cố định, chỉ được quy ước là ngày đầu tiên của tiết Lập hạ, vậy ngày Lập hạ năm 2024 là thứ mấy, ngày nào?
-
2 ngày trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
2 ngày trướcTại sao gọi là "phòng Tổng thống"?, đó là một căn phòng sang trọng và đắt tiền. Giá phòng Tổng thống thường rất cao, dao động từ vài triệu - vài chục triệu một đêm.
-
2 ngày trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
2 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
2 ngày trướcNhiều người ngại chiên cá vì sợ cá "ăn dầu", ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ chia sẻ một số mẹo giúp bạn chiên cá không bị ngấm nhiều dầu mỡ.
-
2 ngày trướcNhiều người để lại bình luận cho biết, đám cưới này là của một Tiktoker nổi tiếng.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
11 ngày trước