Hà Nội: Thiên đường ẩm thực dưới lòng đất, cầm 100.000 đồng 'ăn thả ga'
Khu vực bán hàng ăn tại chợ Mơ (Hà Nội) rất đa dạng, giá thành rẻ. Do đó, đây là địa điểm ăn trưa yêu thích của nhiều người lao động, nhân viên văn phòng, học sinh, sinh viên trong khu vực.
Chợ Mơ là một trong những khu chợ truyền thống lâu đời và nổi tiếng của Hà Nội. Từ năm 2014, chợ Mơ được đưa vào hoạt động bên trong tầng hầm của một tòa nhà ở Bạch Mai (Hai Bà Trưng, Hà Nội).
Dù được "đưa xuống lòng đất", nhưng khu chợ trăm tuổi này vẫn là địa điểm ăn trưa thu hút rất nhiều người dân, nhân viên văn phòng, người lao động trong khu vực.
Khu chợ tập hợp hàng chục quán ăn, bày bán đa dạng các món như nem cuốn, bún ốc, bún đậu, bún chả, miến lươn, cơm hộp, giả cầy hay tào phớ, chè...
Chợ Mơ mở bán từ sáng sớm đến tối. Tuy nhiên, thời điểm tấp nập nhất là giờ ăn trưa. Các hàng quán gần như chật kín chỗ ngồi. Một số hàng bán cơm suất, cơm đĩa, thực khách phải xếp hàng chờ gọi món, tính tiền.
"Từ 11h trưa là khu chợ bắt đầu náo nhiệt người ra người vào. Tầm 12h-13h, các hàng quán đông nghịt, bán không kịp nghỉ tay", bà Nguyệt, chủ một quán ăn ở chợ Mơ chia sẻ.
Các món ăn tại chợ Mơ có giá bình dân, dao động từ 10.000-50.000 đồng. Nhiều người thường gọi chợ Mơ là "thiên đường ẩm thực" khu Bạch Mai, Hai Bà Trưng, bởi món ăn đa dạng, giá rẻ.
"Chỉ cần cầm chừng 80.000-100.000 đến chợ Mơ là thoải mái thưởng thức đủ món ngon", một thực khách cho hay.
Người lao động, dân văn phòng và học sinh, sinh viên trong khu vực thường xuyên tìm đến đây ăn trưa.
Chị Phạm Hương (35 tuổi, Hai Bà Trưng, Hà Nội) cho biết: "Lần nào có việc đi qua đây tôi cũng phải ghé qua chợ để ăn vặt. Buổi trưa, chợ có vài hàng bún chả, bún sườn rất ngon. Thỉnh thoảng, tôi và bạn cũng vào đây ăn bánh tôm, bánh đúc rồi tráng miệng với chè thập cẩm. Tổng chi phí chỉ 50.000-60.000 đồng".
Hàng bún dọc mùng của chị Hằng là một trong những quán ăn đắt khách nhất nhì chợ Mơ. Nước dùng thơm, ngọt vị xương, nấu theo hương vị truyền thống. Phần chân giò mềm, không bị khô cũng không quá ngấy, ăn rất hợp với phần dọc mùng giòn sần sật.
Dù chuyển chợ xuống dưới tầng hầm nhưng việc buôn bán của chị Hằng vẫn khá thuận lợi, lượng khách ổn định.
Món bánh đúc nóng ở chợ Mơ chỉ 20.000 đồng/suất. Đây là món yêu thích của những thực khách trung niên hay người cao tuổi. "Mỗi ngày, nhà tôi nấu một nồi đầy bánh đúc. Hôm nào mát trời, chỉ đầu giờ chiều là hết hàng", chị Nga, chủ hàng chia sẻ.
Phần bánh đúc được làm từ bột gạo, nấu cho đến khi đặc quánh, sền sệt. Nhân bánh làm từ thịt và mộc nhĩ băm nhuyễn. Khi thực khách gọi, chị Hằng cho bánh đúc ra bát, thêm nhân bánh, chan nước dùng nóng ninh từ xương và nước mắm chua ngọt, rắc hành khô, hành lá.
Đa phần các chủ hàng ăn tại đây đều có kinh nghiệm nấu nướng hàng chục năm, có nhiều hàng quán gia truyền 2-3 đời.
Chị Phạm Thị Thanh Hoàn chuyên bán bún ốc ở chợ Mơ. Chị Hoàn lựa chọn kĩ từng con ốc mít. Nước dùng kết hợp nước xương ninh, cà chua, bỗng rượu nếp vừa thơm vừa chua dịu. Mỗi bát bún giá 20.000-60.000 đồng.
Tại chợ có một quán cơm bình dân khá đông khách, thực khách thường xuyên phải xếp hàng chờ đợi. Quán bán nhiều món ăn khác nhau như thịt luộc, thịt quay, chả lá lốt, gà rang..., thực đơn thay đổi theo ngày.
Kết thúc "tour ẩm thực" tại chợ Mơ, thực khách có thể thưởng thức các món chè để giải khát, cân bằng lại vị giác. Tại đây có nhiều loại chè như đỗ xanh, đỗ đen, chè bưởi, chè khoai, chè chuối, sữa chua nếp cẩm, tào phớ, bánh trôi...
Theo Dân Trí
-
1 giờ trướcHầu hết mọi người vẫn quen cho thịt vào nồi nước để luộc; hãy thử bí quyết luộc thịt không cần nước để món ăn có vị ngọt đậm đà, giữ nguyên các chất bổ dưỡng.
-
5 giờ trướcĐây là loại rau thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của người Nhật, được mệnh danh là rau trường thọ.
-
7 giờ trướcNếu đã nhiều lần đi máy bay, hẳn bạn nhận ra trên kính cửa sổ luôn có dấu vết một lỗ nhỏ; liệu chúng có tác dụng gì?
-
7 giờ trướcĂn sáng tại nhà đảm bảo an toàn thực phẩm, đủ dinh dưỡng và gắn kết các thành viên trong gia đình.
-
8 giờ trướcLoại nước này được xem là ‘thần dược’ hạ đường huyết, dưỡng gan, cung cấp năng lượng cho cơ thể rất hữu hiệu.
-
9 giờ trướcXạ đen là loại dược liệu mọc ngoài tự nhiên, nhiều công dụng trong việc hỗ trợ điều trị bệnh, người dùng cần lưu ý một số điều để đem lại hiệu quả tốt nhất.
-
11 giờ trướcLoại bánh mì giấy ăn độc đáo này nhanh chóng thu hút sự quan tâm của đông đảo cư dân mạng.
-
21 giờ trướcMặc dù có giá lên đến gần 800.000 đồng/kg nhưng khách muốn mua muồm muỗm cũng phải đặt hàng trước, chờ đến lượt.
-
22 giờ trướcMỹ Linh ấn tượng với chất lượng thơm ngon của món mì cua và bánh bao nước.
-
1 ngày trướcTrứng không làm tăng mỡ máu nhưng cách chế biến không phù hợp sẽ gây hại cho cơ thể của bạn.
-
1 ngày trướcNhững que kem 3D tạo hình mô phỏng Tháp Rùa, Văn Miếu, cầu Long Biên, Ô Quan Chưởng... đang được các bạn trẻ yêu thích và săn lùng khi tới Hà Nội.
-
1 ngày trước"Người lái xe của chúng tôi phóng đi với tốc độ tối đa, gió và cát quất vào mặt và mắt như đang ở một trong một cơn cuồng nộ" - Toh Ee Ming - nhà báo du lịch của Chanel New Asia - kể về việc đi đi xe ATV vượt qua các cồn cát ở Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
-
1 ngày trướcHai chú chó được nhuộm lông giả làm gấu trúc đã khiến không ít du khách tỏ ra bối rối khi ghé thăm một vườn thú ở Trung Quốc kể từ khi khu vực dành riêng cho công chúng mở cửa vào ngày 1/5.
-
1 ngày trướcThói quen này không chỉ ngăn tia cực tím, giúp dưỡng da trắng hồng bất chấp nắng hè mà còn giúp Quỳnh Kool giảm cân, thắt eo rất tốt.
-
2 ngày trướcCác hành khách trên chuyến bay của hãng Southwest Airlines (Mỹ) bất ngờ khi chứng kiến một người phụ nữ trèo lên ngăn chứa hành lý phía trên để... chợp mắt.
-
2 ngày trướcTrước sự xuất hiện của nhiều loại bí trên thị trường, một số người tiêu dùng băn khoăn, liệu khi mua bí đao nên chọn những quả vỏ xanh đậm, xanh nhạt hay vỏ trắng.
-
2 ngày trướcNhiều người có thói quen uống những loại nước ngay sau khi thức dậy buổi sáng, tuy nhiên nó lại không tốt cho sức khỏe.
-
2 ngày trướcQuả cà chua rất nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ, nhất là hệ tim mạch, vậy ăn cà chua có phòng ung thư?
-
2 ngày trướcThài lài trắng mọc dại ở nơi ẩm ướt, người ta hái các ngọn non làm rau luộc hay nấu canh ăn, ngoài ra còn được sử dụng như một vị thuốc chữa bệnh.
Tin tức mới nhất
-
3 giờ trước
-
3 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
25 ngày trước