Hoang mang thông tin thuốc diệt cỏ trong bia Đức
Mới đây thông tin về loại thuốc diệt cỏ được tìm thấy trong 14 loại bia nổi tiếng ở Đức gây hoang mang cho nhiều "cánh mày râu" ở nước này cũng như trên toàn thế giới.
Reuter đưa tin hôm 28/2, thông tin này được Viện môi trường tại Munich công bố từ một nghiên cứu mới đây. Theo đó, họ đã thử nghiệm 14 loại bia phổ biến ở Đức và phát hiện hàm lượng glyphosate vượt giới hạn 0,1 microgram cho phép trong các loại đồ uống .
Được biết, loại chất này một hoạt chất vốn là thành phần chính của loại thuốc diệt cỏ phổ biến nhất thế giới đã được “xếp vào loại có thể gây ung thư cho người” và được chứng minh ung thư bạch huyết cầu ở chuột.
Được biết, loại chất này một hoạt chất vốn là thành phần chính của loại thuốc diệt cỏ phổ biến nhất thế giới đã được “xếp vào loại có thể gây ung thư cho người” và được chứng minh ung thư bạch huyết cầu ở chuột.
Theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học, hàm lượng cao nhất loại diệt cỏ này được tìm thấy là 29,74 microgram trong 1 lít bia Hasseroder. Trong khi đó, loại bia an toàn nhất trong số các mẫu bia được kiểm tra là Bavarian Augustiner với 0,46 microgram chất Glyphosate trong 1 lít. Loại bia nổi tiếng Beck’s Pils chứa 5 microgra/lít chất glyphostate. Mỗi lít Paulaner Weissbier và Erdinger Weissbier chứa lần lượt 0,66 và 2,92 microgram.
Tuy nhiên, Hiệp hội bia Đức (BfR) nhận định rằng nghiên cứu trên là “không đáng tin cậy” bởi thuốc trừ sâu trên được sử dụng rộng rãi trong nông nghiệp nhiều năm nay nên nó có thể ở hầu như khắp mọi nơi. Theo Hiệp hội, lượng Glyphosate tìm thấy trong bia không gây hại tới sức khỏe.
“Một người lớn phải uống khoảng 1.000 lít bia mỗi ngày thì mới đủ lượng glyphosate gây hại tới sức khỏe. Theo nghiên cứu khoa học hiện nay, mức 30 microgram Glyphosate trên lít chưa gây hại cho sức khỏe”, người đại diện của Hiệp hội bia Đức cho hay.
Bên cạnh đó, Tổ chức y tế thế giới (WHO) cũng xác nhận chất glyphosate có thể gây ung thư. Mặc dù vậy, kết quả này vẫn còn gây tranh cãi trong giới nghiên cứu. Tuy nhiên, dù sao đi nữa, giới chuyên gia cũng cảnh cáo, để tránh rủi ro, người tiêu dùng cần phải tự biết bảo vệ bản thân mình bằng cách sử dụng hợp lý lượng bia ở giới hạn cho phép cũng như xem xét kĩ các thành phần có trong bia.
Đức là quốc gia có thương hiệu bia nổi tiếng nhất thế giới.
Được biết, Đức được mệnh danh là "Vương quốc bia" bởi số lượng bia được sản xuất và tiêu thụ bia ở nước này. Tuy nhiên, không phải tự nhiên bia Đức lại trở thành thương hiệu và nổi tiếng khắp thế giới. Đất nước này nổi tiếng với luật tinh khiết (Reinheitsgebot), nghiêm cấm mọi hình thức cho hóa chất vào bia, bia nguyên chất chỉ được làm từ nước, ngũ cốc (đại mạch), hoa bia và men.
Đây là đạo luật cổ nhất, tốt nhất và mang tính nhân loại cao nhất của lịch sử loài người trong ngành chế biến thực phẩm tính cho đến nay. Chính vì vậy, mọi hành vi trái với đạo luật này sẽ bị xử lý nghiêm khắc.
Theo Afamily/ trí thức trẻ
Theo Afamily/ trí thức trẻ
-
1 giờ trướcTheo lãnh đạo UBND phường Tây Mỗ (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội), chi tiết giúp phát hiện người phụ nữ chết trên ghế sofa ở khu chung cư cao cấp tại Hà Nội là có người đàn ông muốn thuê căn hộ này nên nhờ ban quản lý mở cửa.
-
1 giờ trướcNhững chiếc túi giấy đựng tiền tỷ lần lượt được người của Công ty AIC mang đến phòng làm việc của ông Dương Hoa Xô (nguyên giám đốc Trung tâm Công nghệ sinh học thuộc Sở NN&PTNT TP.HCM) nhằm hối lộ.
-
2 giờ trướcNgày đầu của kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5, toàn quốc xảy ra 60 vụ tai nạn giao thông, làm chết 24 người và bị thương 51 người.
-
2 giờ trướcTrong ngày thứ hai của kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5, cả nước đón thêm một ngày nắng nóng gay gắt, nhiều nơi dự báo ngưỡng nhiệt trên 41 độ C.
-
7 giờ trướcLãnh đạo UBND phường Tây Mỗ (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) cho biết, lý do không kịp thời phát hiện lúc người phụ nữ tử vong ở khu chung cư cao cấp là do người ngoài không ai vào được căn hộ.
-
7 giờ trướcCông an tỉnh Nam Định thông tin, Phòng Cảnh sát Điều tra tội phạm về ma túy (PC04) đã triệt phá đường dây mua bán, tàng trữ, vận chuyển trái phép chất ma túy liên tỉnh, thu giữ nhiều vũ khí quân dụng.
-
8 giờ trướcBị can 15 tuổi sát hại thiếu nữ ở Hải Phòng phải chịu trách nhiệm hình sự đối với tội danh Giết người.
-
8 giờ trướcBé trai 2 tuổi chạy sang nhà hàng xóm chơi, ngã xuống hồ cá koi sâu 1,2m. Khoảng 8 phút sau trẻ mới được phát hiện và đưa lên bờ khi đã ngừng tim, ngừng thở.
-
8 giờ trướcTrung tâm An ninh hàng không sân bay Đà Nẵng vừa bàn giao chiếc túi xách bên trong chứa hơn 300 triệu đồng cho nam hành khách để quên.
-
12 giờ trướcCông an quận Nam Từ Liêm (TP Hà Nội) đang điều tra nguyên nhân tử vong của một nữ giới trong căn hộ chung cư thuộc phường Tây Mỗ.
-
13 giờ trướcHình ảnh hai du khách đậu xe ngược chiều, tiểu bậy ngay trên kè biển Vũng Tàu khiến nhiều người bức xúc, đề nghị lực lượng chức năng vào cuộc.
-
13 giờ trướcTừ hôm nay đến 30/4, miền Bắc bước vào chuỗi ngày nắng nóng đỉnh điểm với nhiệt độ cao nhất lên tới 40 độ. Các khu vực khác trên cả nước tiếp tục có nắng nóng gay gắt đến đặc biệt gay gắt.
-
1 ngày trướcChiều 26/4, người dân đã bắt đầu đổ xô về các bến xe tại Hà Nội để về quê nghỉ lễ 30/4-1/5. Dự kiến hành khách đi xe tuyến cố định năm nay tăng đột biến.
-
1 ngày trướcTheo dự báo thời tiết, sau kỳ nghỉ lễ 30/4, Bắc Bộ đón khối không khí lạnh yếu từ lục địa Trung Quốc di chuyển xuống. Thời tiết sẽ có sự thay đổi, trời có mưa sau chuỗi ngày nắng nóng.
-
1 ngày trướcKết quả kiểm nghiệm mẫu nguyên liệu thực phẩm phát hiện vi khuẩn Staphylococcus aureus ở phần rong biển cơm cuộn là tác nhân khiến 74 người ở Khánh Hòa bị ngộ độc.
-
1 ngày trướcSau khi bị tuyên án tử hình, bà Trương Mỹ Lan đã kháng cáo toàn bộ bản án sơ thẩm, cho rằng mình không chiếm đoạt tiền của Ngân hàng SCB.
-
1 ngày trướcSau khi một học sinh lớp 6 đọc, viết chưa thạo được phát hiện, Phòng GD-ĐT huyện Minh hoá đã chỉ đạo các trường tiểu học, THCS rà soát chất lượng học sinh yếu kém.
-
1 ngày trướcCơ quan điều tra xác định, do mâu thuẫn tình cảm nên đối tượng Hàng A Hồ (Lai Châu) dùng dao nhọn đâm tử vong 2 mẹ con chị L.
-
1 ngày trướcNguyễn Minh Nhựt ở Vĩnh Long cầm hung khí đe dọa giết cha mẹ và nhiều người thân của mình.
Tin tức mới nhất
Hay nhất 2sao
-
11 ngày trước