'Hương sắc Đà Lạt' trên những chiếc bánh cuộn kem của 8X khiến ai cũng chẳng nỡ ăn
Vì trót đem lòng yêu Đà Lạt, nhớ từng bông hoa hay loại trái cây chỉ thuộc về "phố núi" mà chị Hoàng Anh gom hết về làm cảm hứng "vẽ" trên bánh cuộn kem.
Chị Hoàng Anh (37 tuổi, ở Sài Gòn) đã gắn bó với sở thích làm bánh đến nay khoảng 10 năm nay, trong đó có gần 3 năm "vẽ tranh" trên các chiếc bánh cuộn kem.
Một bánh cuộn kem đơn thuần vốn chẳng có chuyện gì để nói và ai cũng có thể làm được, vì thế chị Hoàng Anh quyết định "thổi hồn" cho chúng bằng những họa tiết trái cây, hoa lá hay sự vật mang đậm chất "made by me".
Trước đó, cái duyên làm bánh đến với chị rất tự nhiên, từ các hội nhóm nấu ăn trên mạng xã hội. "Nhìn mọi người trổ tài, có gì đó thôi thúc mình muốn chinh phục và làm theo", chị kể.
Vì trót đem lòng yêu Đà Lạt, nhớ từng bông hoa hay loại trái cây chỉ thuộc về "phố núi" mà chị gom hết về làm cảm hứng vẽ trên bánh. Ngoài ra, một thương hiệu hoặc nhân vật mà bản thân yêu mến, hoặc theo sở thích của người thân cũng được chị mang ra sáng tạo.
Để làm nên tác phẩm bánh cuộn kem với các bức tranh sống động như thật, chị Hoàng Anh từng "cho bạn thùng rác nếm thử rất nhiều". Làm mãi không thành, chị còn sắp xếp thời gian đi học vì muốn chinh phục cho bằng được.
Phác họa các nét vẽ ban đầu được xem là bước khó nhất, đòi hỏi người làm bánh phải cẩn thận và nhanh tay nếu không sẽ hỏng hết. 8X chia sẻ: "Có thể nói mình nín thở khi vẽ". Ngoài ra, chị còn gửi gắm "cái tâm" để nhằm mang đến các tác phẩm độc đáo.
Gia đình luôn là nguồn động viên lớn, là cảm hứng để chị Hoàng Anh "vẽ tranh" trên bánh cuộn sống động. "Họ trầm trồ, thích thú và khen ngợi các chiếc bánh. Quan trọng hơn hết ai thưởng thức cũng khen hương vị rất ngon".
"Làm bánh giúp mình giải tỏa căng thẳng, áp lực trong công việc và cuộc sống. Mỗi khi làm bánh, mình không còn để tâm đến bất cứ việc gì nữa mà thực sự toàn tâm toàn ý dành thời gian và công sức cho 'bạn ấy'", chị bộc bạch.
Mỗi tác phẩm thông thường chị Hoàng Anh mất khoảng 1-2h hoàn thành.
Dĩnh Anh (Ảnh NVCC)
Theo Vietnamnet
-
4 giờ trướcBò xào lá lốt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn này không chỉ đơn giản dễ làm mà còn đầy đủ dinh dưỡng.
-
6 giờ trướcKhông chỉ giàu dinh dưỡng, những thực phẩm này còn có các đặc tính làm mát tự nhiên có thể giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, giữ mát mẻ khi trời nắng nóng.
-
6 giờ trướcDù xạ đen là dược liệu khá lành tính nhưng cũng có thể gây ra tác dụng phụ không mong muốn với một số người, vậy ai không nên uống nước xạ đen?
-
8 giờ trướcDưa hấu ngoài dùng để ăn trực tiếp thì nước ép dưa hấu cũng là một món đồ uống giải khát được nhiều người ưa thích.
-
8 giờ trướcVốn dĩ bản chất của nước là trong suốt, nhưng có một con sông ở thành phố Cusco, Peru lại có nước màu đỏ mang lại cảm giác kỳ bí khi chiêm ngưỡng.
-
9 giờ trướcDứa là loại trái cây nhiệt đới được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, chua ngọt và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn được quả dứa ngon.
-
11 giờ trướcĐậu bắp có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như nướng, xào, hấp, luộc, nhiều tác dụng và được mệnh danh là nhân sâm xanh.
-
12 giờ trướcĐậu bắp là loại thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, ngoài ra nó còn có công dụng vô cùng tuyệt vời. Tuy nhiên nhiều người ngại ăn đậu bắp vì sợ nhớt.
-
13 giờ trướcDưới đây là 5 siêu thực phẩm rất hữu ích cho việc giảm cholesterol xấu.
-
14 giờ trướcRượu vang đỏ được uống trong ly lớn, miệng rộng và thường chỉ rót 1/3 ly, tại sao khi uống rượu vang đỏ lại không rót đầy ly?
-
19 giờ trướcĐây chính là những món rau giúp thải mỡ, giảm cân cực tốt trong mùa này mà bạn không nên bỏ qua.
-
1 ngày trướcTính đến thời điểm tổ chức tang lễ, Lưu Bị đã chết được 3 tháng nhưng thi thể không có dấu hiệu phân hủy.
-
1 ngày trướcQuả sung nhỏ bé thường được dùng ăn kèm hoặc pha nước chấm, nhưng lại đem đến những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
-
1 ngày trướcTuần qua, công suất đỉnh hệ thống điện và nhu cầu điện đạt kỷ lục mới. Nhiều kỷ lục mới về công suất cực đại và sản lượng điện tiêu thụ ngày đã được thiết lập.
-
1 ngày trướcBọ xít đang được bán với giá 350.000 - 400.000 đồng/kg, đắt hơn thịt bò loại ngon trong siêu thị.
-
2 ngày trướcNước dừa là thức uống giải nhiệt mùa nắng nóng nhưng không nên lạm dụng nước dừa uống hằng ngày, hoặc uống quá nhiều trong thời gian dài.
-
2 ngày trướcNgười dân ở nhiều địa phương có câu: ''Không ăn lư, hư một đời'' để nói về một loài đặc sản nổi tiếng ở Thanh Hóa, đó là con lư.
-
2 ngày trướcThời tiết nắng nóng, kỳ nghỉ kéo dài… là những nguyên nhân cơ bản khiến lượng khách tại các khu du lịch biển ở Hải Phòng và Quảng Ninh tăng đột biến dịp 30/4 - 1/5.
-
2 ngày trướcTòa nhà làm bằng gỗ Phoebe zhennan quý hiếm, được gọi là gỗ 'sợi vàng'. Người ta cho rằng nó được xây dựng vào thời nhà Minh, từ năm 1368 đến 1644.
-
2 ngày trướcMở đầu vlog đến Việt Nam, nam diễn viên Jung II Woo chia sẻ một ngày khám phá ẩm thực phố cổ Hà Nội. Tài tử "Gia đình là số 1" cho biết đồ ăn Việt Nam tuyệt vời hơn những gì anh kỳ vọng.
Tin tức mới nhất
-
4 giờ trước
-
4 giờ trước
-
4 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
16 ngày trước