Loạt mâm cơm của vợ đảm Hà Nội, nhìn thế này bảo sao chồng chỉ muốn ăn cơm nhà
Nhìn những mâm cơm tươm tất ngon lành của chị Hòa thì chắc hẳn nhiều người sẽ cảm thấy ngưỡng mộ anh chồng vì có người vợ đảm đang thế này.
Đối với chị em phụ nữ có gia đình thì hàng ngày nghĩ xem "Hôm nay ăn gì?" quả là công việc khó khăn và đau đầu. Ấy vậy mà chị Phạm Thị Hòa (33 tuổi, sống ở Hà Nội) lại cho rằng việc nấu nướng, lên thực đơn những bữa cơm gia đình là niềm vui, đam mê mà chị dành cho gia đình nhỏ của mình.
Chị Hòa đang là nhân viên văn phòng ở Hà Nội
Những mâm cơm ngon mắt và đầy đủ chất dinh dưỡng của mẹ đảm khiến nhiều người không khỏi trầm trồ và hết lời khen ngợi.
Chị chia sẻ từ bé đã có thể gánh vác việc nấu ăn trong gia đình. "Do là chị cả nên từ nhỏ mình đã vào bếp nấu ăn phụ giúp bố mẹ rồi. Ban đầu còn là nhiệm vụ, nhưng sau dần thành quen và trở nên thích vào bếp nấu nướng từ lúc nào không hay".
Mặc dù công việc đi làm khá bận rộn nhưng với chị bữa cơm gia đình là khoảng thời gian mẹ 8x thích nhất trong ngày. Sau khi đón con trai tan học thì chị sẽ tranh thủ đi mua những nguyên liệu cần thiết cho bữa tối. May mắn một phần vì được bố mẹ ở quê hay gửi thực phẩm ra nên chị cũng tiết kiệm được khá nhiều thời gian cho việc đi chợ.
Bữa cơm nào mẹ đảm cũng chuẩn bị tươm tất từ món chính đến món tráng miệng
Mỗi bữa cơm gồm 4-5 món như vậy chị Hòa sẽ mất khoảng 30-60 phút để chế biến và hoàn thành, tuỳ vào sự cầu kỳ hay đơn giản của món ăn. Không chỉ để ý đến cách nấu mà chị Hòa còn chú trọng vào việc trình bày các món lên mâm sao cho gọn gàng, đẹp mắt. Với chị Hòa, món ăn không chỉ ngon mà còn phải đẹp nữa.
Bữa ăn ngon lành với cà ri gà, bắp cải cuốn thịt hấp, cà tím nướng mỡ hành, canh sườn non dưa chua và tráng miệng táo nam phi mini.
Giống như bao người phụ nữ khác, chị Hòa luôn cảm thấy vui và hạnh phúc khi nhìn thấy người thân, bạn bè thích những món ăn mình làm. Nên chị thường xuyên chia sẻ những món ăn của mình lên trang cá nhân với mục đích là muốn truyền động lực, cảm hứng cho các bà nội trợ khác cùng vào bếp.
4 món mặn với bê xào sả ớt, ngọt su su xào tỏi, đậu non sốt cà chua, hàu nưỡng mỡ hành và tráng miệng hồng giòn.
Nami (Ảnh NVCC)
Theo VietNamnet
-
28 phút trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
-
10 giờ trướcKỳ thi chuyển cấp PTTH và thi Đại học đang gần kề, trong khi các thí sinh đang phải đối mặt với áp lực thi cử và những tỷ số “chọi” gay gắt thì các phụ huynh lại “sống trong sợ hãi” vì nỗi lo con em bị trầm cảm. Mỗi năm, đến giai đoạn này, nhiều câu chuyện thương tâm lại xảy ra vì căn bệnh mang tên trầm cảm.
-
11 giờ trướcTừ năm 2024 người làm hộ chiếu (passport) sẽ chính thức được hưởng quyền lợi đặc biệt này, người dân cần nắm rõ thông tin để không bị thiệt.
-
14 giờ trướcBún tuy mềm và dễ ăn nhưng một số đặc điểm trong quá trình sản xuất khiến nó có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, nhất là trong mùa nắng nóng.
-
16 giờ trướcKhi nấu nước hàng, việc cho đường hay nước vào trước sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc, hương vị và chất lượng của nước hàng.
-
16 giờ trướcBạn chỉ bị ngộ độc khi ăn một lượng lớn hạt táo nhưng tốt nhất, bạn vẫn nên tránh nguy cơ này.
-
18 giờ trướcNước gạo lứt rang là thức uống được nhiều người ưa chuộng nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
-
19 giờ trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
-
20 giờ trướcBữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất vì nó cung cấp nguồn năng lượng cần thiết của một ngày.
-
1 ngày trướcĐây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt. Thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.
-
1 ngày trướcThịt heo chiên nước mắm là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon, đậm đà, món ăn này luôn khiến mọi người thích mê.
-
1 ngày trướcCuộc thi “Ngồi thẫn thờ” không làm gì (Space-Out) tại Hàn Quốc là sự kiện thường niên thu hút nhiều người tham gia kể cả những người nổi tiếng.
-
1 ngày trướcY học cổ truyền sử dụng quả táo gai như một loại thảo dược, vậy cụ thể lợi ích của táo gai với sức khoẻ là gì?
-
1 ngày trướcLạc mốc chứa độc tố aflatoxin không thể khử sạch bằng cách rửa với nước hoặc rang ở nhiệt độ cao. Độc tố này là một trong các nguyên nhân có thể gây ra bệnh ung thư gan.
-
1 ngày trướcCác chuyên gia dinh dưỡng cho rằng uống cà phê trước khi tập thể dục sẽ nhận những lợi ích bất ngờ nhưng bạn không biết.
-
1 ngày trướcSuốt 10 năm qua, Taylor ăn khoai lang và khoai tây đều đặn mỗi ngày. Anh liên tiếp giành nhiều giải thưởng trong các cuộc thi thể hình.
-
1 ngày trướcGạo lứt là món ăn quen thuộc trong thực đơn giảm cân, vậy gạo lứt rang nấu nước uống có tác dụng gì cho sức khỏe?
-
1 ngày trướcBà Miwa cho rằng ăn mì đều đặn mỗi ngày là bí quyết sống thọ của mình. Bà thích mọi loại mì có nguồn gốc khác nhau.
-
1 ngày trướcRất ấn tượng với vẻ đẹp bình yên, dân dã của "cây phượng cô đơn" nằm giữa cánh đồng ở Quận 12 (TP.HCM) nhưng anh Long không khỏi tiếc nuối khi chứng kiến một nhóm khách bẻ cành để chụp ảnh.
-
1 ngày trướcMón ăn kỳ lạ này hiện đang gây xôn xao cư dân mạng.
Tin tức mới nhất
-
10 giờ trước
-
10 giờ trước