Món mì dân Hàn ăn vào Valentine: Tỏ tình bị từ chối, làm luôn 1 tô
Nghĩ đến Valentine, người ta nhớ ngay đến những thanh chocolate đắng hay những chiếc kẹo sặc sỡ, ngọt ngào. Nhưng giới trẻ Hàn thì khác.
Vậy với những người độc thân, hoặc tệ hơn là bị từ chối khi tỏ tình vào ngày đặc biệt này thì ăn gì? Tại Hàn Quốc, giới trẻ rơi vào 2 trường hợp này thường ăn một bát mì tương đen với mong muốn sớm tìm được một nửa của mình.
Mì tương đen Jajang là một trong những món ăn có truyền thống lâu đời ở Hàn Quốc. Nguyên liệu chính gồm mì được làm từ bột lúa mì trắng, nước sốt đặc sánh gồm tương Chunjang, thịt thái hạt lựu và rau được chiên qua dầu ăn.
Đây được xem là món ăn bình dân phổ biến nhất ở xứ sở Kim Chi, được lòng người dân ở mọi tầng lớp và mọi lứa tuổi. Du khách đến Hàn Quốc cũng thường xuyên tìm đến những quán mì nổi tiếng để ăn cho biết món mì đen đặc trưng rất hay xuất hiện trong phim Hàn này.
Cách ăn món mì này khá đơn giản. Quán sẽ phục vụ mì và sốt để riêng, thực khách sẽ trộn thật đều trước khi ăn. Có thể ăn kèm với củ cải muối chua chua, giòn giòn để chống ngán. Ngoài ra, ở một số nơi, mì tương đen còn được phục vụ với thịt heo xào chua ngọt và bánh xếp Hàn Quốc.
Về hương vị, mì tương đen rất đậm đà không trộn lẫn đi đâu được. Sợi mì dai, đầy đặn hòa quyện với nước sốt được rưới thật đẫm. Nước sốt mì rất đặc biệt, có chút đắng nơi đầu lưỡi, xong càng ăn bạn sẽ càng thấy vị ngọt và thơm.
Hiện tại, chúng ta không cần phải đến tận Hàn Quốc để thưởng thức món ăn này vì đã có nhiều thương hiệu mì tương đen ăn liền rất tiện lợi. Nếu là một người cô đơn trong dịp lễ Valentine năm nay, hãy thử ăn một bát mì tương đen, biết đâu đường tình duyên sẽ khởi sắc.
Theo VTC
-
3 giờ trướcĐây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt. Thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.
-
13 giờ trướcThịt heo chiên nước mắm là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon, đậm đà, món ăn này luôn khiến mọi người thích mê.
-
14 giờ trướcY học cổ truyền sử dụng quả táo gai như một loại thảo dược, vậy cụ thể lợi ích của táo gai với sức khoẻ là gì?
-
14 giờ trướcCuộc thi “Ngồi thẫn thờ” không làm gì (Space-Out) tại Hàn Quốc là sự kiện thường niên thu hút nhiều người tham gia kể cả những người nổi tiếng.
-
16 giờ trướcLạc mốc chứa độc tố aflatoxin không thể khử sạch bằng cách rửa với nước hoặc rang ở nhiệt độ cao. Độc tố này là một trong các nguyên nhân có thể gây ra bệnh ung thư gan.
-
19 giờ trướcCác chuyên gia dinh dưỡng cho rằng uống cà phê trước khi tập thể dục sẽ nhận những lợi ích bất ngờ nhưng bạn không biết.
-
20 giờ trướcSuốt 10 năm qua, Taylor ăn khoai lang và khoai tây đều đặn mỗi ngày. Anh liên tiếp giành nhiều giải thưởng trong các cuộc thi thể hình.
-
21 giờ trướcGạo lứt là món ăn quen thuộc trong thực đơn giảm cân, vậy gạo lứt rang nấu nước uống có tác dụng gì cho sức khỏe?
-
22 giờ trướcBà Miwa cho rằng ăn mì đều đặn mỗi ngày là bí quyết sống thọ của mình. Bà thích mọi loại mì có nguồn gốc khác nhau.
-
22 giờ trướcRất ấn tượng với vẻ đẹp bình yên, dân dã của "cây phượng cô đơn" nằm giữa cánh đồng ở Quận 12 (TP.HCM) nhưng anh Long không khỏi tiếc nuối khi chứng kiến một nhóm khách bẻ cành để chụp ảnh.
-
23 giờ trướcMón ăn kỳ lạ này hiện đang gây xôn xao cư dân mạng.
-
1 ngày trướcTheo Cục Hàng không Việt Nam, hiện nay, nhiều đường bay tới các điểm du lịch, giá vé giảm chỉ còn khoảng một nửa so với thời điểm nghỉ lễ 30/4-1/5.
-
1 ngày trướcBạn không nên bỏ qua loại đồ uống mát gan dùng vào mùa hè dưới đây.
-
1 ngày trướcCảnh sát Thái Lan đã bắt giữ một du khách người Anh vì cáo buộc phỉ báng một nhà hàng Italy ở Phuket với những đánh giá tiêu cực trên Google do mâu thuẫn cá nhân.
-
1 ngày trướcUống nước chanh tốt cho sức khoẻ, nhưng không phải ai cũng biết nên pha cùng nước nóng hay lạnh để đạt hiệu quả tốt nhất.
-
2 ngày trướcKhấu đuôi giòn ngon kết hợp với hành nướng thơm ngọt, đậm vị sẽ là món ăn vô cùng kích thích vị giác, chắc chắn anh chồng nào cũng ''nghiện''.
-
2 ngày trướcĐừng tiếc tiền mua phần thịt này nếu thấy bởi cả con lợn có rất ít và rất hiếm gặp.
-
2 ngày trướcNgay giữa Thủ đô Seoul - Hàn Quốc, xuất hiện một con phố mang tên Quy Nhơn , Việt Nam. Tại đây, một thành phố Quy Nhơn thu nhỏ thu hút lượng lớn khách du lịch với ẩm thực và phong cảnh đậm chất Việt Nam.
-
2 ngày trướcQuả thanh long có hàm lượng calo thấp nhưng chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết, đặc biệt là hàm lượng chất xơ cao rất tốt cho sức khỏe.
-
2 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước