Làm bánh trung thu giữa mùa đông, nghệ sĩ Xuân Hương được cư dân mạng hết lời tán dương vì đã khéo tay lại hay làm
"Thích lúc nào thì ta làm lúc đó, đâu cần phải cứ trung thu mới ăn được đâu", nghệ sĩ Xuân Hương cho hay.
Vẫn biết bánh trung thu là món vạn người mê thế nhưng nếu không phải đúng dịp thì bạn khó có thể mua được. Thậm chí ngay cả khi đến những tiệm làm bánh trung thu gia truyền cũng sẽ hiếm gặp loại bánh này vào thời điểm cuối năm.
Ấy thế nên mới đây, dân tình đã được một phen trầm trồ khi nghệ sĩ Xuân Hương chia sẻ món bánh trung thu "của nhà trồng được". Giữa mùa đông mà có bánh trung thu, lại còn là bánh nhà làm thì còn gì bằng.
Theo cô, thích lúc nào thì ta làm lúc đó, đâu cần phải cứ trung thu mới ăn được đâu. Nhìn thành quả mà cư dân mạng cũng phải gật gù tán thành, ai nấy đều khen cô đã khéo tay lại còn hay làm.
Nghệ sĩ Xuân Hương cho hay: "Bánh nhà trồng nên ngon ơi là ngon, mà lại sạch nữa. Nước đường tự thắng. Thịt xá xíu tự mần. Mứt gừng tự mầm. Mứt chanh cũng đặt đàng hoàng chứ không có mua ngoài chợ. Vỏ bánh xốp ngon vì được làm bằng trứng chứ không làm theo kiểu ngoài thị trường".
Chỉ nhìn thôi mà người người đã xuýt xoa vì giữa mùa đông lại có bánh trung thu nhà làm ngon thế này. Đúng là mình thích thì mình làm thôi. Đã thế, cô Xuân Hương còn khoe khẽ rằng:"Nhân bánh, vỏ bánh gì cũng thơm hết trơn. Nhưng không ngọt và lại có mùi vị của bánh trung thu hồi trước năm 1975". Chỉ từng ấy con chữ thôi cũng làm cư dân mạng tò mò muốn nếm thử xem cái vị bánh mà cô nhắc đến nó ra làm sao.
Cộng đồng mạng đều tỏ ra thán phục trước sự công phu và tài làm bếp của cô.
- Khéo hết phần thiên hạ rồi!
- Chị giỏi quá, thấy món nào chị làm cũng hấp dẫn hết trơn.
- Chị ơi nhận em làm đồ đệ với, em cũng muốn làm bánh trung thu.
- Con thèm quá cô Hương ơi.
- Cô thiệt là đảm đang, nhìn bánh vừa ngon vừa đẹp.
- Chảy nước miếng rồi chị ơi.
- Kiểu này chị phải mở lò cho chúng em đặt hàng thôi.
Không chỉ có bánh trung thu trái mùa, nghệ sĩ Xuân Hương còn rất chăm chia sẻ những món ăn do chính cô đạo diễn, chẳng hạn như món bò kho trông cực hấp dẫn.
Từ món chay, món mặn cho đến các món bánh cô Xuân Hương đều làm rất khéo và công phu.
Nguồn: Facebook Lê Xuân Hương
Theo Zing
-
1 giờ trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
5 giờ trướcThông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
-
9 giờ trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
-
19 giờ trướcKỳ thi chuyển cấp PTTH và thi Đại học đang gần kề, trong khi các thí sinh đang phải đối mặt với áp lực thi cử và những tỷ số “chọi” gay gắt thì các phụ huynh lại “sống trong sợ hãi” vì nỗi lo con em bị trầm cảm. Mỗi năm, đến giai đoạn này, nhiều câu chuyện thương tâm lại xảy ra vì căn bệnh mang tên trầm cảm.
-
20 giờ trướcTừ năm 2024 người làm hộ chiếu (passport) sẽ chính thức được hưởng quyền lợi đặc biệt này, người dân cần nắm rõ thông tin để không bị thiệt.
-
23 giờ trướcBún tuy mềm và dễ ăn nhưng một số đặc điểm trong quá trình sản xuất khiến nó có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, nhất là trong mùa nắng nóng.
-
1 ngày trướcKhi nấu nước hàng, việc cho đường hay nước vào trước sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc, hương vị và chất lượng của nước hàng.
-
1 ngày trướcBạn chỉ bị ngộ độc khi ăn một lượng lớn hạt táo nhưng tốt nhất, bạn vẫn nên tránh nguy cơ này.
-
1 ngày trướcNước gạo lứt rang là thức uống được nhiều người ưa chuộng nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
-
1 ngày trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
-
1 ngày trướcBữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất vì nó cung cấp nguồn năng lượng cần thiết của một ngày.
-
1 ngày trướcĐây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt. Thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.
-
1 ngày trướcThịt heo chiên nước mắm là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon, đậm đà, món ăn này luôn khiến mọi người thích mê.
-
1 ngày trướcY học cổ truyền sử dụng quả táo gai như một loại thảo dược, vậy cụ thể lợi ích của táo gai với sức khoẻ là gì?
-
1 ngày trướcCuộc thi “Ngồi thẫn thờ” không làm gì (Space-Out) tại Hàn Quốc là sự kiện thường niên thu hút nhiều người tham gia kể cả những người nổi tiếng.
-
1 ngày trướcLạc mốc chứa độc tố aflatoxin không thể khử sạch bằng cách rửa với nước hoặc rang ở nhiệt độ cao. Độc tố này là một trong các nguyên nhân có thể gây ra bệnh ung thư gan.
-
2 ngày trướcCác chuyên gia dinh dưỡng cho rằng uống cà phê trước khi tập thể dục sẽ nhận những lợi ích bất ngờ nhưng bạn không biết.
-
2 ngày trướcSuốt 10 năm qua, Taylor ăn khoai lang và khoai tây đều đặn mỗi ngày. Anh liên tiếp giành nhiều giải thưởng trong các cuộc thi thể hình.
-
2 ngày trướcGạo lứt là món ăn quen thuộc trong thực đơn giảm cân, vậy gạo lứt rang nấu nước uống có tác dụng gì cho sức khỏe?
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước