Làm bánh trung thu giữa mùa đông, nghệ sĩ Xuân Hương được cư dân mạng hết lời tán dương vì đã khéo tay lại hay làm
"Thích lúc nào thì ta làm lúc đó, đâu cần phải cứ trung thu mới ăn được đâu", nghệ sĩ Xuân Hương cho hay.
Vẫn biết bánh trung thu là món vạn người mê thế nhưng nếu không phải đúng dịp thì bạn khó có thể mua được. Thậm chí ngay cả khi đến những tiệm làm bánh trung thu gia truyền cũng sẽ hiếm gặp loại bánh này vào thời điểm cuối năm.
Ấy thế nên mới đây, dân tình đã được một phen trầm trồ khi nghệ sĩ Xuân Hương chia sẻ món bánh trung thu "của nhà trồng được". Giữa mùa đông mà có bánh trung thu, lại còn là bánh nhà làm thì còn gì bằng.
Theo cô, thích lúc nào thì ta làm lúc đó, đâu cần phải cứ trung thu mới ăn được đâu. Nhìn thành quả mà cư dân mạng cũng phải gật gù tán thành, ai nấy đều khen cô đã khéo tay lại còn hay làm.
Nghệ sĩ Xuân Hương cho hay: "Bánh nhà trồng nên ngon ơi là ngon, mà lại sạch nữa. Nước đường tự thắng. Thịt xá xíu tự mần. Mứt gừng tự mầm. Mứt chanh cũng đặt đàng hoàng chứ không có mua ngoài chợ. Vỏ bánh xốp ngon vì được làm bằng trứng chứ không làm theo kiểu ngoài thị trường".
Chỉ nhìn thôi mà người người đã xuýt xoa vì giữa mùa đông lại có bánh trung thu nhà làm ngon thế này. Đúng là mình thích thì mình làm thôi. Đã thế, cô Xuân Hương còn khoe khẽ rằng:"Nhân bánh, vỏ bánh gì cũng thơm hết trơn. Nhưng không ngọt và lại có mùi vị của bánh trung thu hồi trước năm 1975". Chỉ từng ấy con chữ thôi cũng làm cư dân mạng tò mò muốn nếm thử xem cái vị bánh mà cô nhắc đến nó ra làm sao.
Cộng đồng mạng đều tỏ ra thán phục trước sự công phu và tài làm bếp của cô.
- Khéo hết phần thiên hạ rồi!
- Chị giỏi quá, thấy món nào chị làm cũng hấp dẫn hết trơn.
- Chị ơi nhận em làm đồ đệ với, em cũng muốn làm bánh trung thu.
- Con thèm quá cô Hương ơi.
- Cô thiệt là đảm đang, nhìn bánh vừa ngon vừa đẹp.
- Chảy nước miếng rồi chị ơi.
- Kiểu này chị phải mở lò cho chúng em đặt hàng thôi.
Không chỉ có bánh trung thu trái mùa, nghệ sĩ Xuân Hương còn rất chăm chia sẻ những món ăn do chính cô đạo diễn, chẳng hạn như món bò kho trông cực hấp dẫn.
Từ món chay, món mặn cho đến các món bánh cô Xuân Hương đều làm rất khéo và công phu.
Nguồn: Facebook Lê Xuân Hương
Theo Zing
-
2 giờ trướcMáy giặt là một thiết bị cần thiết trong mỗi gia đình nhưng không phải vật dụng nào chúng ta có thể bỏ vào để làm sạch nó.
-
3 giờ trướcChất béo bão hòa, đường bổ sung và thịt đã qua chế biến... là những thực phẩm bạn nên cân nhắc sử dụng bởi chúng gây hại cho cả gan lẫn đường ruột. Giá rẻ đến mấy cũng đừng ăn.
-
6 giờ trướcDưa hấu là loại trái cây yêu thích của nhiều người mỗi dịp hè oi ả, nóng bức nhưng bạn không nên ăn dưa hấu với một số loại thực phẩm dưới đây kẻo ngộ độc.
-
17 giờ trướcĐể săn được loại đặc sản này, người dân Tây Ninh phải leo núi, dùng mồi để câu trong những hốc đá cheo leo.
-
20 giờ trướcCà muối, dưa muối là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, những món ăn lên men này có thể gây ra ung thư nếu bạn không biết cách chế biến.
-
22 giờ trướcQuả mướp tốt cho những người bị thiếu máu, đái tháo đường, tim mạch. Tuy nhiên, một số người cần lưu ý khi sử dụng mướp trong thực đơn hằng ngày.
-
1 ngày trướcNgay cả các loại rau củ quả cũng có nguy cơ chứa hạt vi nhựa, đặc biệt là táo và cà rốt.
-
1 ngày trướcNgày Lập hạ không cố định, chỉ được quy ước là ngày đầu tiên của tiết Lập hạ, vậy ngày Lập hạ năm 2024 là thứ mấy, ngày nào?
-
1 ngày trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
1 ngày trướcTại sao gọi là "phòng Tổng thống"?, đó là một căn phòng sang trọng và đắt tiền. Giá phòng Tổng thống thường rất cao, dao động từ vài triệu - vài chục triệu một đêm.
-
1 ngày trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
1 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
1 ngày trướcNhiều người ngại chiên cá vì sợ cá "ăn dầu", ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ chia sẻ một số mẹo giúp bạn chiên cá không bị ngấm nhiều dầu mỡ.
-
1 ngày trướcNhiều người để lại bình luận cho biết, đám cưới này là của một Tiktoker nổi tiếng.
-
1 ngày trướcNếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về.
-
1 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
1 ngày trướcCó ý kiến cho rằng khi luộc rau, nước luộc có màu xanh sẫm chứng tỏ rau bị tồn dư chất kích thích, phân bón hóa học. Liệu đây có phải sự thật?
-
2 ngày trướcTrứng là thực phẩm khá phổ biến tuy nhiên chỉ nên ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày (nhất là lòng trắng trứng) để có một cơ thể khoẻ mạnh.
-
2 ngày trướcRau ngót là loại rau quen thuộc, tốt cho sức khỏe vậy nhưng có nên ăn hàng ngày không?
-
2 ngày trướcHạt sen ngày càng trở nên phổ biến, được sử dụng nhiều trong nấu ăn và làm thuốc bởi những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước