Nữ sinh khoe mâm cơm ngon-bổ-rẻ khiến dân mạng xuýt xoa: Một cân giò mà biến tấu được 1001 món
Bữa cơm của 3 cô nàng sinh viên này luôn đầy đủ 2 món mặn, 1 món rau và hoa quả để tráng miệng.
Ai đã từng trải qua thời sinh viên sẽ không bao giờ quên được bữa cơm của những ngày cuối tháng. Bởi bữa cơm ấy thiếu thốn trăm bề, có người chỉ ăn mì tôm gói qua ngày, có kẻ ăn cơm với muối vừng, ruốc thịt được gửi trước đó từ quê lên.
Nữ sinh Tuyết Ánh (hiện là sinh viên năm 2 trường ĐH Kinh tế Quốc dân) chưa bao giờ phải trải qua những tháng ngày đó. Bữa cơm sinh viên của cô bé luôn đảm bảo về chất và lượng!
Mới đây Tuyết Ánh có chia sẻ mâm cơm sinh viên của mình lên một nhóm mạng xã hội khiến mọi người không tiếc lời xuýt xoa khen ngợi.
Bữa cơm của 3 cô gái khiến nhiều người xuýt xoa khen ngon, mâm cơm này gồm có các món: Thịt kho tàu, canh bí thịt bằm, cá phơi 1 nắng chiên, giò lụa và nhãn.
Mâm cơm của Tuyết Ánh dành cho 3 người, cô và 2 bạn nữ khác cùng phòng trọ. Bữa nào của 3 cô gái này cũng đảm bảo đầy đủ có 2-3 món mặn, 1 món rau và 1 đĩa hoa quả tráng miệng. Phòng trọ của Tuyết Ánh chỉ tốn từ 45 phút đến 1 tiếng là có cơm ngon ăn rồi!
Nữ sinh chia sẻ: "Mỗi bữa của chúng mình chi hết từ 90.000 đồng - 100.000 đồng, tính ra mỗi người vẫn được ăn rẻ và đảm bảo hơn nhiều so với việc ra hàng quán. Đồ ăn chủ yếu được gửi từ quê lên nên sạch sẽ. Chúng mình bớt được phần nào nỗi lo thực phẩm bị lạm dụng hóa chất".
Thời gian gần đây, giá nhãn rẻ, cả phòng lại thích ăn nên 3 cô gái trẻ chọn luôn làm món tráng miệng. Mâm cơm bên trái có: Tôm sốt chua ngọt, bí xào thịt bằm, nước bí luộc (chứ không phải nước lọc nhé), giò lụa hấp nước mắm và nhãn. Còn mâm cơm bên phải có: Gà rang bơ, giò lụa hấp, mồng tơi nấu tép và nhãn.
Tuyết Ánh tâm sự, ngày mới chân ướt chân ráo lên đại học, 3 cô đều vụng về, nấu được bữa cơm thì lóng nga lóng ngóng mãi không xong, mà đi ăn ngoài thì ăn chóng ngán nên 3 nữ sinh quyết định cải tạo tay nghề nấu ăn bằng việc tham khảo trên các hội nhóm yêu bếp, dạy nấu ăn.
Phòng của Nguyệt Ánh ai cũng chủ động trong việc vào bếp, hễ người nào đi học về sớm (3 cô học 3 trường khác nhau) là sẽ xắn tay vào nấu ăn cho cả nhà. Người này biết món này thì sẽ dạy cho 2 người còn lại cách chế biến. Chính vì vậy sau 2 năm ở trọ với nhau, các cô gái đã biết cách làm rất nhiều món. Món nào cũng thơm ngon và bổ rẻ.
Các món ăn giản dị nhưng không kém phần hấp dẫn của Nguyệt Ánh: Thịt viên sốt cà chua, cá chiên, canh riêu cá kiểu Hải Phòng, sườn sốt chua ngọt, canh bí nấu giò lụa và gà rang bơ cùng giò lụa.
Có thể thấy mâm cơm của Nguyệt Ánh đều là những món ăn giản dị, dễ nấu nhưng các cô gái đều trình bày trông rất ngon mắt, ai cũng muốn thưởng thức ngay. Có người còn chụp lại thực đơn này để khỏi đau đầu suy nghĩ ăn gì hôm nay?
Riêng món giò lụa được gửi từ dưới quê lên, các thành viên trong phòng trọ của Nguyệt Ánh còn chế biến thành 1001 món khác, như là giò lụa bình thường ăn liền, giò rim mắm và thậm chí còn được nấu với bí đao vô cùng ngọt nước. Liếc qua thôi dân mạng đã biết 3 cô gái này đều rất khéo tay, đảm đang.
Với Nguyệt Ánh, việc có tay nghề nấu nướng đảm đang vô cùng quan trọng. Giống như mâm cơm gia đình, việc ngồi quây quần bên nhau cùng ăn cũng làm tình cảm của các thành viên khăng khít hơn.
"Việc tự nấu ăn giúp cho chúng ta biết cân đối chi tiêu và đảm đang hơn trong việc nhà sau này. Bây giờ có 3 đứa trọ chung, mỗi đứa 1 việc nhưng bữa cơm đều có mặt, như vậy rất vui" Nguyệt Ánh tâm sự.
Mâm cơm với cá rán, canh mướp nấu rau và giò lụa kho thịt.
Theo Trí Thức Trẻ
-
3 giờ trướcKhông ít người đã tỏ ra "ngán ngẩm" sau khi đoạn video quay cảnh một người bán hàng rong xào sầu riêng với dâu tây đang lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc.
-
9 giờ trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
13 giờ trướcThông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
-
18 giờ trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcKỳ thi chuyển cấp PTTH và thi Đại học đang gần kề, trong khi các thí sinh đang phải đối mặt với áp lực thi cử và những tỷ số “chọi” gay gắt thì các phụ huynh lại “sống trong sợ hãi” vì nỗi lo con em bị trầm cảm. Mỗi năm, đến giai đoạn này, nhiều câu chuyện thương tâm lại xảy ra vì căn bệnh mang tên trầm cảm.
-
1 ngày trướcTừ năm 2024 người làm hộ chiếu (passport) sẽ chính thức được hưởng quyền lợi đặc biệt này, người dân cần nắm rõ thông tin để không bị thiệt.
-
1 ngày trướcBún tuy mềm và dễ ăn nhưng một số đặc điểm trong quá trình sản xuất khiến nó có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, nhất là trong mùa nắng nóng.
-
1 ngày trướcKhi nấu nước hàng, việc cho đường hay nước vào trước sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc, hương vị và chất lượng của nước hàng.
-
1 ngày trướcBạn chỉ bị ngộ độc khi ăn một lượng lớn hạt táo nhưng tốt nhất, bạn vẫn nên tránh nguy cơ này.
-
1 ngày trướcNước gạo lứt rang là thức uống được nhiều người ưa chuộng nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
-
1 ngày trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
-
1 ngày trướcBữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất vì nó cung cấp nguồn năng lượng cần thiết của một ngày.
-
1 ngày trướcĐây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt. Thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.
-
2 ngày trướcThịt heo chiên nước mắm là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon, đậm đà, món ăn này luôn khiến mọi người thích mê.
-
2 ngày trướcY học cổ truyền sử dụng quả táo gai như một loại thảo dược, vậy cụ thể lợi ích của táo gai với sức khoẻ là gì?
-
2 ngày trướcCuộc thi “Ngồi thẫn thờ” không làm gì (Space-Out) tại Hàn Quốc là sự kiện thường niên thu hút nhiều người tham gia kể cả những người nổi tiếng.
-
2 ngày trướcLạc mốc chứa độc tố aflatoxin không thể khử sạch bằng cách rửa với nước hoặc rang ở nhiệt độ cao. Độc tố này là một trong các nguyên nhân có thể gây ra bệnh ung thư gan.
-
2 ngày trướcCác chuyên gia dinh dưỡng cho rằng uống cà phê trước khi tập thể dục sẽ nhận những lợi ích bất ngờ nhưng bạn không biết.
-
2 ngày trướcSuốt 10 năm qua, Taylor ăn khoai lang và khoai tây đều đặn mỗi ngày. Anh liên tiếp giành nhiều giải thưởng trong các cuộc thi thể hình.