Phạm Hương chăm bếp núc sau sinh
Phạm Hương kín tiếng về đời sống cá nhân nhưng không giấu giếm đam mê ẩm thực. Cô rất hiếm xuất hiện trên mạng xã hội nhưng hầu như lần nào "xuất đầu lộ diện" cũng gắn liền với hình ảnh của các món ăn, đôi khi là một bữa tiệc hoành tráng của gia đình, có lúc lại là món mới mà cô vừa chế biến.
Người đẹp sinh con trai thứ 2 Apollo cách đây 2 tháng. Thời điểm này, cô đang tích cực ăn uống, bồi bổ sức khỏe. Ngay sau bữa tiệc sinh nhật tuổi 30 hồi đầu tháng, Phạm Hương đã thưởng thức món bít tết được làm từ phần thịt rib eye hay còn được gọi là scotch fillet. Đây là phần thịt nạc lưng được lấy ra từ xương sườn của con bò, được đánh giá là một trong những phần ngon nhất để làm bít tết. Miếng thịt được nướng nguyên tảng, ướp tiêu đen cho dậy mùi hương. Thịt bò rib eye ngọt, mềm, có nhiều giá trị dinh dưỡng, bổ dưỡng cho người mới sinh.
Là người con vùng biển, Phạm Hương luôn yêu thích các món hải sản, đặc biệt là cua. Sau khi sinh 2 tháng, cô đã được "đầu bếp đặc biệt" tẩm bổ bằng món cua sốt tiêu đen khoái khẩu. Cách đây ít ngày, người đẹp Hải Phòng lại trổ tài nấu mì spaghetti càng cua. Sợi mì luộc với chút dầu ăn và muối nên không bị dính, dai và đậm đà. Sốt cua gồm tỏi băm, dầu oliu, gạch cua được xào thơm, thêm nước luộc cua, sốt cà chua, thêm chút whipping cream và phô mai nếu thích. Thịt cua thấm đẫm nước sốt đậm đà, tươi ngọt, rắc thêm chút hành lá thái nhỏ thơm phức.
Tôm cũng nằm trong danh sách các món tủ của bà mẹ 2 con. Phần mình tôm được tách riêng, chiên hoặc hấp tùy khẩu vị. Riêng phần đầu tôm được chiên tỏi băm thơm lừng, ăn kèm với cà chua thái lát.
Kết thúc bữa tiệc hải sản là bào ngư sốt dầu hào xào cải. Đây là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Trung Quốc, rất bổ dưỡng cho sức khỏe, đặc biệt là với trẻ nhỏ. Bào ngư cũng là loại nguyên liệu khá đắt đỏ, thường xuất hiện trong các nhà hàng sang trọng. Nước dùng gà, thêm lạp xưởng, dầu hào, nước đường được đun nhỏ, khuấy đều tới khi sôi, thêm bào ngư, đun tiếp 20 phút cho chín. Bạn sử dụng phần nước hầm này, thêm bột năng để tạo độ sánh. Rau chỉ cần luộc vừa chín tới để tránh bị nát, vẫn còn độ giòn tươi, đổ bào ngư và sốt lên trên. Bào ngư tươi, ngọt, nước sốt đậm đà.
Phạm Hương thường xuyên chia sẻ hình ảnh về bữa tiệc gia đình. Thời gian rảnh, cô vào bếp làm một số món ăn đơn giản quê hương như siro mận, trà đào, nha đam đường phèn từ chính nguyên liệu trong vườn nhà.
-
7 giờ trướcLâm Minh - bạn gái Decao, Hoa hậu Diễm Hương, diễn viên Kiều Trinh… đều là những nạn nhân của bạo lực gia đình.
-
11 giờ trướcThủy Tiên đeo nhẫn kim cương, mang túi hiệu lộ diện giữa lùm xùm với Khánh Thi.
-
21 giờ trướcĐại diện gia đình Đức Tiến khẳng định vợ con nam diễn viên không đến nỗi 'túng thiếu, không có tiền mua đất chôn chồng' như một số thông tin gây hiểu nhầm.
-
22 giờ trướcHà Thanh Xuân được yêu mến bởi giọng hát ngọt ngào trong dòng nhạc bolero. Ở tuổi 36, nữ ca sĩ vẫn độc thân và gặp trắc trở trong đường tình duyên.
-
1 ngày trướcTừng liên tục chia sẻ hình ảnh gia đình hạnh phúc, gắn bó bên nhau nhưng hơn một năm nay, Thuý Diễm không đăng ảnh chồng khiến hôn nhân cặp đôi dấy lên nhiều nghi vấn.
-
1 ngày trướcMột số nghệ sĩ sử dụng mạng xã hội để đòi nợ. Dẫu biết đây là quyền lợi của người cho vay, nhưng mang chuyện đòi nợ lên mạng, bóng gió về những người nợ tiền phần nào gây xôn xao, ảnh hưởng đến uy tín, danh dự của một số người.
-
1 ngày trướcNối tiếp Thảo Nhi Lê, Á hậu này đã lên đường sang Pháp tham gia LHP Cannes 2024.
-
1 ngày trướcĐây là khoản tiền lớn đối với gia đình Đức Tiến khi anh là trụ cột kinh tế chính. Do không có bảo hiểm nhân thọ, gánh nặng chi phí đè nặng lên vai vợ con anh.
-
1 ngày trướcCa sĩ Trizzie Phương Trinh - vợ cũ Bằng Kiều đã tiết lộ về hoàn cảnh của vợ con Đức Tiến sau khi nam siêu mẫu qua đời.
-
2 ngày trướcNhiều nghệ sĩ Việt bàng hoàng trước vụ cháy ở nhà trọ Trung Kính - Hà Nội. Trong đó, NSƯT Chiều Xuân, ca sĩ Tuấn Hưng, MC Thảo Vân không khỏi đau xót, tiếc thương cho những nạn nhân đã qua đời.
-
2 ngày trướcHương Lan là giọng ca nổi tiếng với bao thế hệ khán giả yêu mến nhạc bolero. Ở tuổi xế chiều, nữ ca sĩ có cuộc sống hôn nhân hạnh phúc bên chồng làm nghề kỹ sư.
-
2 ngày trướcViệt Trinh không giữ được bình tĩnh khi nghe bác sĩ nghi con trai có khả năng mắc ung thư. Một thời gian dài hễ nhìn thấy con là nữ diễn viên bật khóc nghẹn ngào.
-
2 ngày trướcCách đòi nợ của Khánh Thi trên mạng xã hội mang đến nhiều cung bậc từ thông cảm đến ngỡ ngàng rồi bức xúc.
-
2 ngày trướcCả hai nam NSƯT này người thì sở hữu nhà thờ Tổ 100 tỷ, người thì có hẳn một Bảo tàng Đạo mẫu. Nhưng điều khiến họ được khán giả quan tâm nhất vẫn chính là cách sống.
-
2 ngày trướcPhương Oanh mới đây đã lần đầu chia sẻ thêm cột mốc đặc biệt liên quan đến chuyện tình với chồng doanh nhân.
Hay nhất 2sao
-
2 giờ trước
-
3 giờ trước