Phạm Hương chăm bếp núc sau sinh
Phạm Hương kín tiếng về đời sống cá nhân nhưng không giấu giếm đam mê ẩm thực. Cô rất hiếm xuất hiện trên mạng xã hội nhưng hầu như lần nào "xuất đầu lộ diện" cũng gắn liền với hình ảnh của các món ăn, đôi khi là một bữa tiệc hoành tráng của gia đình, có lúc lại là món mới mà cô vừa chế biến.
Người đẹp sinh con trai thứ 2 Apollo cách đây 2 tháng. Thời điểm này, cô đang tích cực ăn uống, bồi bổ sức khỏe. Ngay sau bữa tiệc sinh nhật tuổi 30 hồi đầu tháng, Phạm Hương đã thưởng thức món bít tết được làm từ phần thịt rib eye hay còn được gọi là scotch fillet. Đây là phần thịt nạc lưng được lấy ra từ xương sườn của con bò, được đánh giá là một trong những phần ngon nhất để làm bít tết. Miếng thịt được nướng nguyên tảng, ướp tiêu đen cho dậy mùi hương. Thịt bò rib eye ngọt, mềm, có nhiều giá trị dinh dưỡng, bổ dưỡng cho người mới sinh.
Là người con vùng biển, Phạm Hương luôn yêu thích các món hải sản, đặc biệt là cua. Sau khi sinh 2 tháng, cô đã được "đầu bếp đặc biệt" tẩm bổ bằng món cua sốt tiêu đen khoái khẩu. Cách đây ít ngày, người đẹp Hải Phòng lại trổ tài nấu mì spaghetti càng cua. Sợi mì luộc với chút dầu ăn và muối nên không bị dính, dai và đậm đà. Sốt cua gồm tỏi băm, dầu oliu, gạch cua được xào thơm, thêm nước luộc cua, sốt cà chua, thêm chút whipping cream và phô mai nếu thích. Thịt cua thấm đẫm nước sốt đậm đà, tươi ngọt, rắc thêm chút hành lá thái nhỏ thơm phức.
Tôm cũng nằm trong danh sách các món tủ của bà mẹ 2 con. Phần mình tôm được tách riêng, chiên hoặc hấp tùy khẩu vị. Riêng phần đầu tôm được chiên tỏi băm thơm lừng, ăn kèm với cà chua thái lát.
Kết thúc bữa tiệc hải sản là bào ngư sốt dầu hào xào cải. Đây là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Trung Quốc, rất bổ dưỡng cho sức khỏe, đặc biệt là với trẻ nhỏ. Bào ngư cũng là loại nguyên liệu khá đắt đỏ, thường xuất hiện trong các nhà hàng sang trọng. Nước dùng gà, thêm lạp xưởng, dầu hào, nước đường được đun nhỏ, khuấy đều tới khi sôi, thêm bào ngư, đun tiếp 20 phút cho chín. Bạn sử dụng phần nước hầm này, thêm bột năng để tạo độ sánh. Rau chỉ cần luộc vừa chín tới để tránh bị nát, vẫn còn độ giòn tươi, đổ bào ngư và sốt lên trên. Bào ngư tươi, ngọt, nước sốt đậm đà.
Phạm Hương thường xuyên chia sẻ hình ảnh về bữa tiệc gia đình. Thời gian rảnh, cô vào bếp làm một số món ăn đơn giản quê hương như siro mận, trà đào, nha đam đường phèn từ chính nguyên liệu trong vườn nhà.
-
4 giờ trướcNhững ngày gần đây, thông tin về đám cưới của Hoa hậu Khánh Vân và nhiếp ảnh gia Long Nguyễn rầm rộ khắp mạng xã hội.
-
6 giờ trướcDương Tú Anh đã thông báo tin vui này lên trang cá nhân.
-
8 giờ trướcHoa hậu Đỗ Mỹ Linh mới đây xuất hiện trong một sự kiện, tuy nhiên điều khán giả chú ý chính là vòng 2 bất thường của cô.
-
11 giờ trướcLoạt ảnh đi du lịch cùng tình tin đồn kém 12 tuổi của hoa hậu chuyển giới Hương Giang thu hút cư dân mạng.
-
13 giờ trướcHoài Lâm thay nghệ danh mới, đây không phải lần đầu tiên nam nghệ sĩ đổi một cái tên khác khi hoạt động nghệ thuật.
-
15 giờ trướcHoa hậu Thanh Thủy cho biết cô trở lại Hà Nội với tâm thế hào hứng và hạnh phúc. Cô thích không khí và ẩm thực ở thủ đô. "Bây giờ tôi trở lại với cương vị mới và thành tích tuyệt vời trên đấu trường quốc tế", cô nói.
-
17 giờ trướcCư dân mạng thắc mắc về một hành động của nữ siêu mẫu.
-
1 ngày trướcSau khi đăng ký kết hôn, diễn viên Anh Đào và Anh Tuấn tổ chức lễ ăn hỏi ngày 21/11 tại quê nhà cô dâu ở Bắc Giang.
-
1 ngày trướcThái độ của Bùi Khánh Linh trên livestream cũng khiến cư dân mạng xôn xao, bàn tán trái chiều.
-
1 ngày trướcHồ Bích Trâm chính thức nhập hội săn "Rồng con" thành công.
-
1 ngày trướcMidu, Hồ Quỳnh Hương, Thùy Chi, NSƯT Lan Anh… vừa hoạt động nghệ thuật, sở hữu lượng lớn fan hâm mộ vừa dành nhiều thời gian cho hoạt động đào tạo nhiều thế hệ học trò.
-
1 ngày trướcTrương Ngọc Ánh cắt ngắn lịch trình tại Mỹ để kịp bay về Việt Nam dự tiệc sinh nhật tròn 16 tuổi của con gái Bảo Tiên cùng chồng cũ Trần Bảo Sơn.
-
1 ngày trướcHành động của nàng Hậu "10 điểm không có nhưng".
-
1 ngày trướcBài đăng của nghệ sĩ Quang Minh đang nhận được nhiều phản ứng khác nhau từ netizen.
-
2 ngày trướcĐược biết, Kỳ Duyên mới tậu một biệt thự sang trọng chỉ để nghỉ dưỡng, hưởng thụ.
-
2 ngày trướcTrong ngày trọng đại, Thái Trinh được mẹ chồng tặng chiếc nón lá với ý nghĩa sẽ che chở, yêu thương cô từ ông xã và gia đình.
-
2 ngày trướcĐàm Vĩnh Hưng gửi đơn lên tòa án bang California yêu cầu ông Gerard Richard Williams - chồng ca sĩ Bích Tuyền phải bồi thường vì liên quan vụ tai nạn hồi tháng 2.
-
2 ngày trướcNSƯT Chiều Xuân, NSND Quốc Hưng, diễn viên Lý Hùng... chúc mừng những người thầy vĩ đại trong cuộc đời mình, nhân dịp Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11.
-
2 ngày trướcThiếu tá Minh Nguyệt - vợ NSND Tự Long hiện là giảng viên Khoa Sân khấu điện ảnh viết văn thuộc Đại học Văn hóa Nghệ thuật Quân đội.
Hay nhất 2sao
-
1 giờ trước
-
2 giờ trước
-
2 giờ trước