Phạm Hương chăm bếp núc sau sinh
Phạm Hương kín tiếng về đời sống cá nhân nhưng không giấu giếm đam mê ẩm thực. Cô rất hiếm xuất hiện trên mạng xã hội nhưng hầu như lần nào "xuất đầu lộ diện" cũng gắn liền với hình ảnh của các món ăn, đôi khi là một bữa tiệc hoành tráng của gia đình, có lúc lại là món mới mà cô vừa chế biến.
Người đẹp sinh con trai thứ 2 Apollo cách đây 2 tháng. Thời điểm này, cô đang tích cực ăn uống, bồi bổ sức khỏe. Ngay sau bữa tiệc sinh nhật tuổi 30 hồi đầu tháng, Phạm Hương đã thưởng thức món bít tết được làm từ phần thịt rib eye hay còn được gọi là scotch fillet. Đây là phần thịt nạc lưng được lấy ra từ xương sườn của con bò, được đánh giá là một trong những phần ngon nhất để làm bít tết. Miếng thịt được nướng nguyên tảng, ướp tiêu đen cho dậy mùi hương. Thịt bò rib eye ngọt, mềm, có nhiều giá trị dinh dưỡng, bổ dưỡng cho người mới sinh.
Là người con vùng biển, Phạm Hương luôn yêu thích các món hải sản, đặc biệt là cua. Sau khi sinh 2 tháng, cô đã được "đầu bếp đặc biệt" tẩm bổ bằng món cua sốt tiêu đen khoái khẩu. Cách đây ít ngày, người đẹp Hải Phòng lại trổ tài nấu mì spaghetti càng cua. Sợi mì luộc với chút dầu ăn và muối nên không bị dính, dai và đậm đà. Sốt cua gồm tỏi băm, dầu oliu, gạch cua được xào thơm, thêm nước luộc cua, sốt cà chua, thêm chút whipping cream và phô mai nếu thích. Thịt cua thấm đẫm nước sốt đậm đà, tươi ngọt, rắc thêm chút hành lá thái nhỏ thơm phức.
Tôm cũng nằm trong danh sách các món tủ của bà mẹ 2 con. Phần mình tôm được tách riêng, chiên hoặc hấp tùy khẩu vị. Riêng phần đầu tôm được chiên tỏi băm thơm lừng, ăn kèm với cà chua thái lát.
Kết thúc bữa tiệc hải sản là bào ngư sốt dầu hào xào cải. Đây là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Trung Quốc, rất bổ dưỡng cho sức khỏe, đặc biệt là với trẻ nhỏ. Bào ngư cũng là loại nguyên liệu khá đắt đỏ, thường xuất hiện trong các nhà hàng sang trọng. Nước dùng gà, thêm lạp xưởng, dầu hào, nước đường được đun nhỏ, khuấy đều tới khi sôi, thêm bào ngư, đun tiếp 20 phút cho chín. Bạn sử dụng phần nước hầm này, thêm bột năng để tạo độ sánh. Rau chỉ cần luộc vừa chín tới để tránh bị nát, vẫn còn độ giòn tươi, đổ bào ngư và sốt lên trên. Bào ngư tươi, ngọt, nước sốt đậm đà.
Phạm Hương thường xuyên chia sẻ hình ảnh về bữa tiệc gia đình. Thời gian rảnh, cô vào bếp làm một số món ăn đơn giản quê hương như siro mận, trà đào, nha đam đường phèn từ chính nguyên liệu trong vườn nhà.
-
5 giờ trướcCon gái NSND Công Lý đã có những chia sẻ về bố trong phim ngắn do mình làm đạo diễn.
-
6 giờ trướcSau bao nhiêu thăng trầm, biến cố, ca sĩ Lương Bích Hữu đang hài lòng với cuộc sống mẹ đơn thân và quay lại âm nhạc sau thời gian dài lui về chăm con gái.
-
8 giờ trước"Ngày trước, tôi đặt ra đủ thứ hình mẫu, nào là phong cách, nào là cá tính. Hôm nay, điều buồn nhất là tôi cần một người ở bên tâm sự lại không có", Trương Thế Vinh.
-
21 giờ trướcChiều 9/5, Ban Tuyên giáo Thành ủy, Sở Thông tin và Truyền thông TP HCM họp báo cung cấp thông tin về các vấn đề kinh tế - xã hội trên địa bàn.
-
22 giờ trướcĐại diện Sở Văn hóa và Thể thao TPHCM đã mời ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng lên làm việc để làm rõ sự việc đeo huy hiệu lạ trong quá trình biểu diễn.
-
23 giờ trướcNhạc sĩ Tô Hiếu thừa nhận anh là người lập và quản lý kênh TikTok Thương Tín nhưng gần đây đã xóa hết video để tránh cho dư luận mắng chửi đàn anh ngay trên kênh.
-
1 ngày trướcDù là những nghệ sĩ nổi tiếng nhưng cả Lý Hùng, Công Hậu, Sơn Hải đều gặp những tình huống dở khóc dở cười khi đi tấu hài.
-
1 ngày trướcThông tin quán bún bò của ca sĩ Hồng Phượng gây ngộ độc cho nhiều người phải bồi thường hơn 1 tỉ đồng đã khiến nhiều người quan tâm.
-
1 ngày trướcNgô Thanh Vân mới đây đã khoe niềm hạnh phúc sau 2 năm gắn bó với chồng trẻ kém 11 tuổi Huy Trần. Cô mong muốn nhiều năm sau sẽ được sống trong cảm xúc tốt đẹp này.
-
1 ngày trướcPhùng Ngọc Huy hiện đang kinh doanh online và nhận show diễn đi hát ở Mỹ.
-
1 ngày trướcSau khi bị phản ánh mang huy hiệu lạ trong live show "Ngày Em Thắp Sao Trời" diễn ra tại TPHCM, Đàm Vĩnh Hưng gửi lời xin lỗi đến khán giả, người hâm mộ.
-
1 ngày trước"Khi các con ổn định việc học, tôi một mình về nông trại hoặc sáng đi - tối về chứ không đưa chúng đi theo như trước nữa", Oanh Yến nói.
-
1 ngày trướcXinh đẹp, tài năng và kiếm được tiền nhưng loạt sao Việt này lại lận đận tình duyên, bị trai có vợ lừa tình.
-
1 ngày trướcTheo nhạc sĩ Tô Hiếu, gần đây Thương Tín vẫn gọi anh - bằng nhiều số điện thoại khác nhau, để hỏi show nhưng đến khi đơn vị đó gọi lại thì không liên lạc được.
-
2 ngày trướcHoa hậu Đỗ Thị Hà cho hay, cô không hề muốn giấu thông tin của bạn trai mà chỉ muốn giữ lại sự bình yên cho anh.
-
2 ngày trướcMới đây nhất, Ngọc Trinh đã đăng tải bài viết nói về những vết sẹo. Theo đó, nữ người mẫu chia sẻ khoảnh khắc vết sẹo trên chân, từ đó rút ra bài học sau những biến cố trong đời.
Hay nhất 2sao
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
-
2 giờ trước
-