9x thiết kế túi hiệu bằng bánh kem, đẹp đến 'u mê' không nỡ cắt
Không đi theo nghề làm bánh, nhưng tài năng của gái đảm Hà Nội khiến nhiều người không khỏi trầm trồ.
Nếu phải nói đến một món đồ chị em nào cũng mê mẩn nhưng không phải ai cũng sở hữu được, chắc chắn là những chiếc túi hàng hiệu, đặc biệt là 2 thương hiệu đẳng cấp Gucci và Louis Vuitton.
Thế nhưng với hội yêu bếp thì đây nào phải vấn đề, không mua được thì mình tự làm, chỉ có điều chất liệu của nó không phải bằng da mà bằng... bánh kem. Mang 2 chiếc bánh sinh nhật này đi tặng bạn bè thì cứ phải gọi là mê ly.
Mới đây, trên một nhóm đông đảo thành viên, Ngọc Nhung (sống ở Hà Nội) đã khiến nhiều người bất ngờ với khả năng sáng tạo và tỉ mỉ của cô khi làm bánh.
Theo chia sẻ, cô không chuyên về làm bánh mà chỉ có niềm đam mê làm bánh từ những năm còn học cấp 3. Cô thích những đồ handmade, thích nấu nướng, nên khi có thời gian rảnh là sẽ tự tay vào bếp để chiêu đãi gia đình và bạn bè.
Với 2 chiếc bánh hàng hiệu này, Nhung đã mất nửa ngày để hoàn thành xong tác phẩm. Mỗi chi tiết nhỏ trên bánh đều được cô tỉ mỉ tô vẽ sao cho giống với nguyên bản nhất.
Sau khi chia sẻ lên mạng xã hội, nhiều người đã phải trầm trồ vì không tin được 2 chiếc túi y như thật này chỉ là bánh kem. Khi phóng to, nhìn kỹ lại thì hoá ra là bánh kem thật.
Phần khoá con ong của túi Gucci được nặn hoàn toàn bằng tay
Công thức làm bánh túi hàng hiệu
Phần túi là lớp bạt bánh gato mềm, ẩm, hương vani kết hợp kem tươi và trái cây tươi, kẹp giữa các lớp bạt bánh nên ly hệt cách làm bánh gato.
Dây đeo hoặc viền có màu sô cô la. Bánh bông lan rất mềm và có mùi thơm của kem đánh bông. Bên ngoài được phủ một lớp socola nên sau khi sấy sẽ cứng lại, giúp bánh trông thật hơn và hương vị thơm ngon hơn.
Phần cốt bánh
Nguyên liệu
- 5 trứng gà
- 50 ml dầu ăn
- 50 ml sữa tươi không đường
- 55gr đường trắng
- 100 gr bột số 8
Cách làm
- Tách riêng lòng đỏ trứng gà và lòng trắng trứng gà. Trộn nước với lòng đỏ trứng và bột mì. Đánh tan lòng trắng trứng với đường, sau đó trộn đều hai hỗn hợp trên, đem nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong 55 phút.
- Sử dụng kem my cream toppings và slivers theo tỷ lệ 1: 1, đánh bông cho cứng rồi nhồi vào giữa các lớp bánh.
Phần trang trí
- Nền túi in hình bánh bằng giấy gạo, chọn hình sắc nét sẽ giúp bánh trông thật hơn
- Riêng phần viền và phần quai túi sẽ làm bằng gumpaste.
Nguyên liệu làm gumpaste
Lòng trắng trứng: 30gr
Đường xay: 250g
Tylose: 5 gr
Cách làm
- Đánh lòng trắng trứng và 2/3 lượng đường ở tốc độ chậm nhất. Thêm tất cả đường vào hết rồi đánh tốc độ cao nhất, thấy mịn, mượt và chảy là được. Sau đó, thêm nốt tylose, đánh ở tốc độ thấp đến hết, rồi lại tiếp tục đánh ở tốc độ cao, rồi lấy ra nhào một lúc.
- Khâu cuối cùng cần rất nhiều sự sự tinh tế vì đòi hỏi bạn phải xem và ghi nhớ từng chi tiết thật của chiếc túi, từ đó có cơ sở phân tích màu và vẽ theo, cố sao cho giống nhất có thể.
- Với chiếc túi tròn của Louis Vuitton, phần quai có màu be hơi ánh hồng nên bạn sẽ cần trộn một chút màu hồng, một chút màu vàng cùng với một chút nâu để ra được màu be chuẩn.
- Phần khoá của túi thì bạn có thể mua khuôn silicon, sau đó nhấn gumpaste rồi bôi nhũ lên là được
Đôi giày tí hon cũng được tạo phom chuẩn và ấn tượng
Mỗi khi được vào bếp làm bánh kem, Ngọc Nhung lại chăm chút đến từng chi tiết nhỏ
Toà lâu đài công chúa vô cùng xinh đẹp
Chiếc bánh sinh nhật cho những nhà thiết kế
Mase (Ảnh NVCC)
Theo VietNamnet
-
11 phút trướcMột số loại hoa tuy đẹp nhưng có thể gây hại đến sức khỏe các thành viên trong gia đình, nhất là trẻ nhỏ. Chị em hãy lưu ý khi trưng bày chúng trong nhà nhé.
-
2 giờ trướcTrên trang cá nhân, cô thường đăng tải những bữa ăn hàng ngày ngon lành hoặc đủ loại bánh trái đẹp mắt, khiến dân tình phải trầm trồ.
-
12 giờ trướcTừ Hi Thái hậu nổi tiếng là người chú trọng chăm sóc sức khỏe. Những thực phẩm là "thượng phẩm" cho sức khỏe được Từ Hi Thái hậu yêu thích.
-
13 giờ trướcCó nên ăn trứng gà vịt không còn nguyên vẹn vỏ, bị nứt, bị lõm không là thắc mắc của nhiều người.
-
17 giờ trướcMón đậu hũ sốt sa tế là món ăn chay được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và cách chế biến đơn giản.
-
18 giờ trướcNhiều người cho rằng hoa bằng lăng không chỉ đẹp mà còn có thể ăn được, điều này có đúng?
-
19 giờ trướcMặc dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng một số loại trái cây phổ biến cũng có thể gây hại cho răng nếu bạn ăn quá thường xuyên.
-
20 giờ trướcNghiên cứu cho thấy vỏ chanh có thể giúp ích cho răng, tim và hệ miễn dịch của bạn, thậm chí chống lại căn bệnh ung thư.
-
21 giờ trướcNhìn bề ngoài, thị trấn này không có gì nổi bật hơn những vùng nông thôn khác ở châu Âu, nhưng lại thu hút khách du lịch bởi một điểm vô cùng đặt biệt.
-
21 giờ trướcNước cam mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe nhưng không phải lúc nào uống cũng tốt, bạn tuyệt đối không uống nước cam vào 3 thời điểm này.
-
22 giờ trướcCanh chua cá , cá kho tộ là 2 món ăn dân dã của Việt Nam được tạp chí ẩm thực thế giới TasteAtlat đánh giá nằm trong top 10 món ăn làm từ cá ngon nhất thế giới. Canh chua cá xếp ở vị trí thứ 3 và cá kho tộ xếp thứ 8 trong top 10.
-
1 ngày trướcHình ảnh chàng trai nước ngoài thoăn thoắt nướng nem lụi, nhiệt tình phục vụ bánh xèo tại một quán ăn vỉa hè trên phố Phan Đình Phùng (Ba Đình, Hà Nội) đang thu hút sự chú ý.
-
1 ngày trướcCanh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.
-
1 ngày trướcKhi mua đậu xanh, bạn nên chú ý đến những điểm dưới đây để đảm bảo chọn được sản phẩm chất lượng và tươi ngon nhất.
-
1 ngày trướcVo gạo là bước trước khi nấu cơm để loại tạp chất. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng, thêm một ít muối vào nước vo gạo có thể mang lại nhiều lợi ích bất ngờ.
-
1 ngày trướcĐoạn video ghi lại hình ảnh một nhóm khách Tây lội bùn, lúi húi cấy lúa tại Sa Pa (Lào Cai) đang thu hút gần một triệu lượt xem chỉ sau 24 giờ đăng tải.
-
1 ngày trướcCác nghiên cứu cho thấy rằng một bữa sáng lành mạnh đem lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe nhưng nhiều người lại đang bỏ qua bữa ăn quan trọng này.
-
2 ngày trướcCá hấp xì dầu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
Tin tức mới nhất
-
43 phút trước
-
2 giờ trước