Tràn lan màng bọc thực phẩm Trung Quốc gây vô sinh
Trước thông tin màng bọc thực phẩm Trung Quốc bị phát hiện có chứa chất dẻo cấm sử dụng (chất DEHA) gây dậy thì sớm ở nữ và vô sinh ở nam, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã vào cuộc.
Màng bọc chứa chất độc
Theo thông tin từ Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), ngày 29/7/2013, Báo mạng Tân Hoa Xã, Nhân dân của Trung Quốc đưa tin Kênh truyền hình CCTV cho biết màng bọc bảo quản thực phẩm PVC tại Trung Quốc có chứa chất dẻo cấm sử dụng là DEHA.
Theo CCTV, Trung tâm tư vấn kỹ thuật bảo vệ môi trường Bắc Kinh đã lấy 16 mẫu màng bảo quản PVC từ các siêu thị của Bắc Kinh, Thượng Hải, Quảng Châu để kiểm nghiệm.
Kết quả kiểm tra cho thấy có 15/16 loại có chứa chất dẻo cấm sử dụng là DEHA (diethylhydroxylamine). Trong đó, mức thấp nhất vượt ngưỡng cho phép 98 lần, cao nhất vượt ngưỡng 472 lần, bình quân vượt ngưỡng gấp 200%.
Trước thông tin cảnh báo trên, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã chỉ đạo Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia, Viện Vệ sinh - Y tế công cộng TP.HCM lấy mẫu giám sát, kiểm nghiệm DEHA và những hóa chất thôi nhiễm độc hại khác đối với sản phẩm màng bọc bảo quản thực phẩm PVC tại 2 thành phố Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh. Trước mắt, tập trung các sản phẩm có nguồn gốc từ Trung Quốc.
Theo kế hoạch, 2 đơn vị trên sẽ lấy 5 đến 7 mẫu sản phẩm màng bọc thực phẩm PVC có nguồn gốc hoặc nghi ngờ nhập khẩu từ Trung Quốc và mẫu sản phẩm màng bọc thực phẩm PVC của Việt Nam và các các chỉ tiêu xét nghiệm gồm chất diethylhydroxylamine, caprolactam, diphenyl carbonat, bis-phenol A, styren, toluen, ethylbenzen, cadimi, arsen và chì (Pb).
Kết quả kiểm nghiệm các loại màng bọc này sẽ có trước ngày 10/8.
Tràn lan màng bọc thực phẩm Trung Quốc
Khảo sát nhanh của phóng viên VietNamNet tại các siêu thị vừa và nhỏ, các điểm bán hàng tạp hóa lớn cho thấy màng bọc thực phẩm hiện rất đa dạng về chủng loại, phong phú về mẫu mã và giá cả, tuy nhiên, chiếm áp đảo vẫn là sản phẩm có nguồn gốc từ Trung Quốc.
Tại một cửa hàng bán thực phẩm, tạp phẩm lớn trên phố Giảng Võ (Hà Nội), giá một hộp màng bọc thực phẩm Trung Quốc ở mức 14 ngàn đồng. Tại cửa hàng này cũng có sản phẩm màng bọc xuất xứ Nhật Bản được bán với giá đắt hơn gấp nhiều lần (100 ngàn đồng/hộp).
Theo chủ cửa hàng, trong một vài năm gần đây, sản phẩm này rất được người tiêu dùng ưa chuộng do tính tiện dụng của nó, giá cũng ở mức chấp nhận được. Đáng chú ý là những quán cơm bình dân sử dụng rất nhiều sản phẩm màng bọc giá rẻ xuất xứ Trung Quốc.
Trao đổi với VietNamNet, PGS.TS Trịnh Lê Hùng, nguyên giảng viên bộ môn công nghệ hóa học (khoa Hóa học, ĐH Khoa học tự nhiên – ĐHQGHN) cho biết: Chất DEHA (diethylhydroxylamine) là một chất tạo độ dẻo. Với màng bọc thực phẩm, nếu không có chất tạo dẻo thì không có độ co giãn để kéo được, bao trùm toàn bộ thực phẩm, vì thế, khi sản xuất, người ta đã bổ sung chất tạo dẻo.
Khi bọc thực phẩm (nhất là ở nhiệt độ cao, thực phẩm nóng) thì chất này dễ bị thôi nhiễm, đặc biệt nếu màng bọc chứa hàm lượng DEHA cao (như được phát hiện ở Trung Quốc) thì mức độ thôi nhiễm vào thực phẩm càng nhiều.
Nếu tích tụ lâu dài các chất này trong cơ thể có thể gây ra những ảnh hưởng đến sự phát triển của các tế bào trong cơ thể – nguồn gốc tạo ra bệnh ung thư. Ngoài ra, chất này còn gây ảnh hưởng tới hoóc môn, làm rối loạn hệ thống nội tiết tố, gây ức chế cơ quan sinh sản ở nam giới (gây vô sinh) nhưng lại gây dậy thì sớm ở nữ giới.
Ông Hùng khuyến cáo sản phẩm này tuy tiện dụng nhưng không nên lạm dụng do bắt buộc phải có chất tạo dẻo. Nếu sử dụng, người tiêu dùng nên mua của những đơn vị sản xuất có uy tín, nguồn gốc rõ ràng, nên sử dụng để bảo quản đồ nguội.
Theo thông tin từ Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), ngày 29/7/2013, Báo mạng Tân Hoa Xã, Nhân dân của Trung Quốc đưa tin Kênh truyền hình CCTV cho biết màng bọc bảo quản thực phẩm PVC tại Trung Quốc có chứa chất dẻo cấm sử dụng là DEHA.
Theo CCTV, Trung tâm tư vấn kỹ thuật bảo vệ môi trường Bắc Kinh đã lấy 16 mẫu màng bảo quản PVC từ các siêu thị của Bắc Kinh, Thượng Hải, Quảng Châu để kiểm nghiệm.
Màng bọc thực phẩm bày bán ở siêu thị
Kết quả kiểm tra cho thấy có 15/16 loại có chứa chất dẻo cấm sử dụng là DEHA (diethylhydroxylamine). Trong đó, mức thấp nhất vượt ngưỡng cho phép 98 lần, cao nhất vượt ngưỡng 472 lần, bình quân vượt ngưỡng gấp 200%.
Trước thông tin cảnh báo trên, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã chỉ đạo Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia, Viện Vệ sinh - Y tế công cộng TP.HCM lấy mẫu giám sát, kiểm nghiệm DEHA và những hóa chất thôi nhiễm độc hại khác đối với sản phẩm màng bọc bảo quản thực phẩm PVC tại 2 thành phố Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh. Trước mắt, tập trung các sản phẩm có nguồn gốc từ Trung Quốc.
Theo kế hoạch, 2 đơn vị trên sẽ lấy 5 đến 7 mẫu sản phẩm màng bọc thực phẩm PVC có nguồn gốc hoặc nghi ngờ nhập khẩu từ Trung Quốc và mẫu sản phẩm màng bọc thực phẩm PVC của Việt Nam và các các chỉ tiêu xét nghiệm gồm chất diethylhydroxylamine, caprolactam, diphenyl carbonat, bis-phenol A, styren, toluen, ethylbenzen, cadimi, arsen và chì (Pb).
Kết quả kiểm nghiệm các loại màng bọc này sẽ có trước ngày 10/8.
Tràn lan màng bọc thực phẩm Trung Quốc
Khảo sát nhanh của phóng viên VietNamNet tại các siêu thị vừa và nhỏ, các điểm bán hàng tạp hóa lớn cho thấy màng bọc thực phẩm hiện rất đa dạng về chủng loại, phong phú về mẫu mã và giá cả, tuy nhiên, chiếm áp đảo vẫn là sản phẩm có nguồn gốc từ Trung Quốc.
Tại một cửa hàng bán thực phẩm, tạp phẩm lớn trên phố Giảng Võ (Hà Nội), giá một hộp màng bọc thực phẩm Trung Quốc ở mức 14 ngàn đồng. Tại cửa hàng này cũng có sản phẩm màng bọc xuất xứ Nhật Bản được bán với giá đắt hơn gấp nhiều lần (100 ngàn đồng/hộp).
Theo chủ cửa hàng, trong một vài năm gần đây, sản phẩm này rất được người tiêu dùng ưa chuộng do tính tiện dụng của nó, giá cũng ở mức chấp nhận được. Đáng chú ý là những quán cơm bình dân sử dụng rất nhiều sản phẩm màng bọc giá rẻ xuất xứ Trung Quốc.
Trao đổi với VietNamNet, PGS.TS Trịnh Lê Hùng, nguyên giảng viên bộ môn công nghệ hóa học (khoa Hóa học, ĐH Khoa học tự nhiên – ĐHQGHN) cho biết: Chất DEHA (diethylhydroxylamine) là một chất tạo độ dẻo. Với màng bọc thực phẩm, nếu không có chất tạo dẻo thì không có độ co giãn để kéo được, bao trùm toàn bộ thực phẩm, vì thế, khi sản xuất, người ta đã bổ sung chất tạo dẻo.
Khi bọc thực phẩm (nhất là ở nhiệt độ cao, thực phẩm nóng) thì chất này dễ bị thôi nhiễm, đặc biệt nếu màng bọc chứa hàm lượng DEHA cao (như được phát hiện ở Trung Quốc) thì mức độ thôi nhiễm vào thực phẩm càng nhiều.
Nếu tích tụ lâu dài các chất này trong cơ thể có thể gây ra những ảnh hưởng đến sự phát triển của các tế bào trong cơ thể – nguồn gốc tạo ra bệnh ung thư. Ngoài ra, chất này còn gây ảnh hưởng tới hoóc môn, làm rối loạn hệ thống nội tiết tố, gây ức chế cơ quan sinh sản ở nam giới (gây vô sinh) nhưng lại gây dậy thì sớm ở nữ giới.
Ông Hùng khuyến cáo sản phẩm này tuy tiện dụng nhưng không nên lạm dụng do bắt buộc phải có chất tạo dẻo. Nếu sử dụng, người tiêu dùng nên mua của những đơn vị sản xuất có uy tín, nguồn gốc rõ ràng, nên sử dụng để bảo quản đồ nguội.
Theo Vietnamnet
-
31 phút trướcDự báo thời tiết ngày 10/5/2024, Hà Nội tiếp diễn mưa giông vào đêm và sáng sớm. Đặc biệt do mưa lớn những ngày qua, khu vực vùng núi Bắc Bộ có nguy cơ xảy ra lũ quét, sạt lở đất đá.
-
58 phút trướcTrong quá trình tắm, cháu V.H.P. và V.T.N. bị đuối nước dưới hố sâu. Sau đó ông nội tới cứu nhưng cũng tử vong cùng 2 cháu.
-
1 giờ trướcTrận giông lốc kèm mưa đá xảy ra ngày 20/4, khiến tòa nhà Việt Tower - số 1 Thái Hà (quận Đống Đa, Hà Nội) bị vỡ kính. Sự cố làm 4 nhân viên của The Coffee House cùng 3 khách hàng bị thương phải nhập viện.
-
5 giờ trướcSau 3 ngày nhập viện, nữ bác sĩ đã được các bác sĩ Bệnh viện Đại học Y Hà Nội phẫu thuật. Hiện bệnh nhân đang được theo dõi sức khỏe tại phòng hậu phẫu.
-
13 giờ trướcCông an TP Thái nguyên khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với nhóm thanh thiếu niên có hành vi rồ ga, bốc đầu xe trên Quốc lộ 3 mới Thái Nguyên - Chợ Mới.
-
13 giờ trướcMột người phụ nữ ở Hà Nội bị các đối tượng lừa đảo chiếm đoạt số tiền hơn 1 tỷ đồng khi đăng ký “Học kỳ trong Quân Đội 2024” cho con.
-
14 giờ trướcBị cáo Hồ Xuân Hải bị TAND tỉnh Khánh Hòa tuyên mức án cao nhất là tử hình vì đã ra tay sát hại vợ và các con của mình.
-
14 giờ trướcLiên quan đến đường dây buôn lậu 200 triệu lít xăng do Công an tỉnh Đồng Nai triệt phá hồi tháng 9/2020, đến nay cơ quan CSĐT tiếp tục khởi tố 23 bị can về hành vi buôn lậu.
-
18 giờ trước5 em học sinh ở huyện Văn Yên (tỉnh Yên Bái) trong lúc ra sông Hồng chơi thì có 2 em bị đuối nước khiến một người tử vong, một trường hợp mất tích.
-
18 giờ trướcCông an xác định, đường dây môi giới mại dâm qua mạng do Hoàng Duy Hưng cầm đầu đã thu lợi bất chính khoảng 3 tỷ đồng.
-
19 giờ trướcNăm nay, có khoảng 23.000 học sinh tốt nghiệp THCS tại Hà Nội không dự kỳ thi lớp 10 công lập.
-
21 giờ trướcTheo cơ quan chức năng, người điều hành trang "Thiên địa" với cáo buộc phát tán 19 triệu nội dung đồi trụy là người bị khuyết tật nặng, đi lại khó khăn.
-
22 giờ trướcGiá vàng trong nước tiếp tục nhảy vọt đối với vàng SJC sau các phiên đấu thầu, lần đầu vượt 88 triệu đồng/lượng.
-
23 giờ trướcNam sinh lớp 9 ở Nghệ An cùng bạn ra sông tắm bị đuối nước dẫn đến tử vong thương tâm.
-
23 giờ trướcNăm nay, khoảng 133.000 học sinh tốt nghiệp lớp 9. Trong đó, hơn 110.000 em đăng ký thi vào lớp 10 công lập.
-
1 ngày trướcCác đối tượng trong nhóm dùng hung khí truy sát làm 1 người tử vong vừa bị Công an Đà Nẵng bắt giữ khi đang lẩn trốn ở Đồng Nai.
-
1 ngày trướcSau khi bị lừa đảo, chiếm đoạt hơn 15 tỷ đồng, người thân và bà P. (68 tuổi, ở Hà Nội) mới biết mình từng sở hữu số tài sản lớn như vậy.
-
1 ngày trướcDự báo thời tiết ngày 9/5/2024, Hà Nội trời nhiều mây, có mưa rào và giông rải rác, đề phòng lốc, sét và gió giật mạnh. Nắng nóng ở Nam Bộ tiếp diễn với nhiệt độ cao nhất từ 34 - 36 độ.
-
1 ngày trướcGần đây, trên mạng xã hội liên tục xuất hiện clip với nội dung "làm tài xế cũng áp lực", ghi lại hình ảnh người tham gia giao thông thiếu chú ý quan sát khi điều khiển ô tô, tiềm ẩn nguy cơ tai nạn giao thông.
-
1 ngày trướcCông an quận Hoàn Kiếm (Hà Nội) thông báo tìm kiếm tung tích thi thể nam giới đã khô được người dân phát hiện vào giữa tháng 4/2024.
Tin tức mới nhất
-
46 phút trước
-
58 phút trước
Hay nhất 2sao
-
23 ngày trước