Trẻ em ở tuổi nào có thể ăn chay?
Nhiều người lớn thực hiện ăn chay trường, có xu hướng "ép" hoặc khích lệ con làm theo. Vậy ở trẻ em, việc ăn chay có gây ảnh hưởng gì cho sự phát triển thể chất của trẻ?
TS Phan Bích Nga, Giám đốc Trung tâm Tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng quốc gia cho biết, hiện nhiều người có xu hướng ăn chay.
Nhất là ở những người ăn chay trường thường khích lệ, thậm chí có người còn "ép" trẻ ăn chay vì quan niệm của họ, ăn chay rất tốt cho sức khỏe.
"Chúng tôi gặp nhiều bà mẹ ăn chay trường, họ có ý chí mạnh mẽ, áp đặt để ép con ăn chay theo", TS Nga nói.
Theo chuyên gia dinh dưỡng, trẻ dưới 15 tuổi không nên ăn chay. Chế độ ăn chay không đủ dinh dưỡng không chỉ gây ảnh hưởng sự phát triển thể chất, mà ảnh hưởng cả đến sự phát triển của các nơ-ron thần kinh (Ảnh: Getty).
Tuy nhiên, theo chuyên gia này, trẻ em dưới 15 tuổi không nên ăn chay. Việc ăn chay ở lứa tuổi này khiến cơ thể không được cung cấp đủ dưỡng chất, không chỉ ảnh hưởng đến sự phát triển của tầm vóc, chiều cao mà cả sự hoàn thiện các nơ-ron thần kinh.
"Trong thực tế, nhiều trẻ khi áp dụng chế độ ăn chay, ăn chay trường khi đi khám bị suy dinh dưỡng, nguy cơ suy dinh dưỡng, kèm thiếu vitamin, vi chất, thiếu máu", TS Nga nói.
Vì vậy, theo chuyên gia này, trẻ em cần được ăn đầy đủ 4 nhóm thực phẩm cân bằng gồm chất bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất.
Cha mẹ cần cho trẻ ăn đa dạng các nguồn thực phẩm, ngủ đủ giấc, đúng giờ, tăng cường thể lực ít nhất 30 phút mỗi ngày... để trẻ có thể phát triển toàn diện.
Đặc biệt ở trẻ em, nguồn đạm động vật rất quan trọng. Ở trẻ em, nguồn năng lượng từ đạm động vật có thể chiếm hơn 60% tổng năng lượng đạm.
Theo Dân trí
-
2 giờ trướcNếu bạn cũng đang có băn khoăn này, đừng bỏ qua bài viết sau để có đáp án chính xác nhé!
-
7 giờ trướcTrái cây là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nên tránh ăn chúng khi bụng đói đặc biệt là 6 loại này.
-
8 giờ trướcTrước đó, thông tin về việc ăn phở có nhiều chất béo, uống trà đá lạnh, hai thứ này kết hợp có thể gây hại cơ thể, thậm chí gây ung thư dạ dày.
-
9 giờ trướcBên cạnh việc giúp cơ thể sạch sẽ, thơm tho, tắm buổi sáng còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và tinh thần mà bạn có thể không ngờ tới.
-
11 giờ trướcCả giấy vệ sinh màu trắng và màu vàng đều có những ưu và nhược điểm riêng. Lựa chọn loại giấy nào phụ thuộc vào nhu cầu và sở thích cá nhân của mỗi người.
-
12 giờ trướcCà chua là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, vậy nên ăn cà chua nấu chín hay là cà chua sống?
-
13 giờ trướcNhiều người thường thắc mắc nên nấu cơm bằng nước lạnh hay nước nóng? Bài viết này sẽ giải đáp thắc mắc đó và chia sẻ bí quyết nấu cơm ngon cho bạn.
-
17 giờ trướcQuả vú sữa là loại trái cây quen thuộc đối với nhiều người dân Việt Nam, đây là loại trái cây vừa thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng.
-
1 ngày trướcBò xào lá lốt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn này không chỉ đơn giản dễ làm mà còn đầy đủ dinh dưỡng.
-
1 ngày trướcKhông chỉ giàu dinh dưỡng, những thực phẩm này còn có các đặc tính làm mát tự nhiên có thể giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, giữ mát mẻ khi trời nắng nóng.
-
1 ngày trướcDù xạ đen là dược liệu khá lành tính nhưng cũng có thể gây ra tác dụng phụ không mong muốn với một số người, vậy ai không nên uống nước xạ đen?
-
1 ngày trướcDưa hấu ngoài dùng để ăn trực tiếp thì nước ép dưa hấu cũng là một món đồ uống giải khát được nhiều người ưa thích.
-
1 ngày trướcVốn dĩ bản chất của nước là trong suốt, nhưng có một con sông ở thành phố Cusco, Peru lại có nước màu đỏ mang lại cảm giác kỳ bí khi chiêm ngưỡng.
-
1 ngày trướcDứa là loại trái cây nhiệt đới được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, chua ngọt và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn được quả dứa ngon.
-
1 ngày trướcĐậu bắp có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như nướng, xào, hấp, luộc, nhiều tác dụng và được mệnh danh là nhân sâm xanh.
-
1 ngày trướcĐậu bắp là loại thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, ngoài ra nó còn có công dụng vô cùng tuyệt vời. Tuy nhiên nhiều người ngại ăn đậu bắp vì sợ nhớt.
-
1 ngày trướcDưới đây là 5 siêu thực phẩm rất hữu ích cho việc giảm cholesterol xấu.
-
1 ngày trướcRượu vang đỏ được uống trong ly lớn, miệng rộng và thường chỉ rót 1/3 ly, tại sao khi uống rượu vang đỏ lại không rót đầy ly?
-
1 ngày trướcĐây chính là những món rau giúp thải mỡ, giảm cân cực tốt trong mùa này mà bạn không nên bỏ qua.
-
2 ngày trướcTính đến thời điểm tổ chức tang lễ, Lưu Bị đã chết được 3 tháng nhưng thi thể không có dấu hiệu phân hủy.
Tin tức mới nhất
Hay nhất 2sao
-
17 ngày trước