Tuyển Argentina mang 1 tấn thịt nướng Asado đến Qatar thi đấu
Trong hành trình World Cup 2022, tuyển Argentina mang gần 1 tấn thịt và 5 lò nướng để thưởng thức món thịt nướng Asado tại Qatar.
Sức nóng của World Cup chỉ mới được bắt đầu nhưng các trận ra quân đã vô cùng nảy lửa và đầy hấp dẫn.
Song song với những giây phút hồi hộp ngóng giờ bóng lăn, thì cuộc sống thường nhật của các cầu thủ ở Qatar cũng nhận được sự quan tâm rất lớn của khán giả.
Mới đây, người hâm mộ không khỏi bất ngờ khi LĐBĐ Argentina (AFA) đã mang theo 2000 pounds thịt (tương đương 900kg) đến ngày hội bóng đá lớn nhất hành tinh.
Lý do chủ yếu cho quyết định này là nhằm chuẩn bị sẵn nguồn thức ăn hợp khẩu vị để đảm bảo dinh dưỡng cho các cầu thủ trong thời gian tham dự World Cup 2022.
Chính vì vậy, phái đoàn gồm 72 người đã mang gần 1 tấn các loại thịt khác nhau cùng 5 lò nướng chuyên dụng chuyển đến quốc gia đăng cai World Cup.
Các bếp nướng được đội tuyển Argentina mang đến Qatar. - Ảnh: @FuegosJL
Huấn luyện viên Argentina Lionel Scaloni đã nói về tầm quan trọng của Asado như một cách để đoàn kết toàn đội: "Món ăn yêu thích của tôi là Asado, nhưng còn hơn thế nữa. Bữa tiệc thịt nướng tạo ra một bầu không khí đoàn kết và gắn bó trong tập thể. Đó là một phần văn hóa của chúng tôi và phong cách riêng của Argentina...".
Những bữa tiệc nướng Asado đã trở thành nét văn hóa không thể thiếu của đội tuyển Argentina. - Ảnh: @sebavdr.
Từ lâu, thịt nướng Asado luôn là món ăn không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của Argentina nói riêng và nhiều quốc gia Nam Mỹ nói chung. Asado là bữa tiệc BBQ đúng nghĩa và thường sử dụng các loại thịt như bò, lợn, cừu… được chế biến không quá cầu kỳ nhưng lại mang đến hương vị tuyệt vời.
Các nguyên liệu được tẩm ướp gia vị truyền thống trong vài giờ, sau đó nướng trực tiếp trên bếp than hồng.
Đầu bếp không dùng xiên mà chỉ lật tảng thịt một lần duy nhất để cho ra những miếng thịt cháy cạnh, thơm ngon và có độ giòn nhất định.
Trong văn hóa ẩm thực Argentina, thịt nướng Asado thường được thực hiện bởi những người đàn ông, thường là chủ nhà hoặc chủ nhân của bữa tiệc đó.
Cả quá trình chuẩn bị nguyên liệu, nhóm bếp, nướng thịt và đợi thịt chín khá lâu nên đây được coi là thời gian để thư giãn và quây quần bên nhau. Những người tham gia sẽ vừa ăn uống, vừa trò chuyện, thưởng thức thịt nướng kèm salad và rượu vang đỏ.
Thức ăn đều được nướng bằng than củi.
Ngay khi đến nơi đóng quân, các đầu bếp phụ trách đã làm công việc của mình và bắt đầu đốt lửa ở khu tiệc nướng được dựng lên bên trong ký túc xá.
Huấn luyện viên Lionel Scaloni chia sẻ thêm: “Điều này rất quan trọng đối với các cầu thủ và người Argentina nói chung, đó là một phần văn hóa của chúng tôi. Chúng tôi muốn họ cảm thấy như ở nhà khi họ ở Qatar và cách tốt nhất để làm điều này là đảm bảo rằng họ có được hương vị như ở nhà trong khi tập trung vào bóng đá”.
Bữa tiệc của đội tuyển Argentina tại Qatar được các cầu thủ đăng tải trên Instagram. - Ảnh: @tagliafico3.
Bên cạnh việc mang gần 1 tấn thịt sang Qatar, Lionel Messi cùng đồng đội bất ngờ chọn ký túc xá đại học Qatar ở ngoại ô Doha làm địa điểm ở trong thời gian thi đấu tại World Cup 2022.
Quyết định bất ngờ này được các quan chức của tuyển Argentina đưa ra, bởi họ cho rằng khuôn viên rộng lớn của ký túc xá sẽ giúp Lionel Messi cùng đồng đội tổ chức những bữa tiệc nướng truyền thống trong thời gian diễn ra World Cup 2022.
Messi và các đồng đội của mình từ chối ở khách sạn 5 sao của Qatar để ở trong ký túc xá Đại học Qatar, nơi dễ dàng tổ chức tiệc nướng hơn khu nghỉ dưỡng. - Ảnh: @Tendiebets.
Theo Thể thao và Văn hóa
-
31 phút trướcCá hấp xì dầu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
-
9 giờ trướcĐặt giấy cuộn trong tủ lạnh không chỉ giúp tiết kiệm điện năng mà còn khử mùi hiệu quả.
-
11 giờ trướcNhiều người thắc mắc, khi ăn tôm có nhất thiết phải loại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm hay không, đường chỉ tôm đó thực chất là gì...
-
14 giờ trướcCho đến nay, thứ 'xà lách héo khô' quý hiếm này vẫn chưa thể trồng nhân tạo.
-
20 giờ trướcTrong ẩm thực Việt Nam, vịt là một món ăn gần gũi với đời sống văn minh lúa nước. Vào dịp tết Đoan Ngọ thì thịt vịt lại trở thành món ăn truyền thống và có những địa phương không thể thiếu thịt vịt trong ngày này.
-
21 giờ trướcPhở trộn, nộm và gỏi gà xé được trang web ẩm thực quốc tế TasteAtlas xếp vào danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới.
-
1 ngày trướcNếu không có nhiều thời gian nấu nướng, chị em chỉ cần nấu 2 món đơn giản này cũng đủ đảm bảo có một bữa ăn đủ chất cho gia đình.
-
1 ngày trướcKhông ít người đã tỏ ra "ngán ngẩm" sau khi đoạn video quay cảnh một người bán hàng rong xào sầu riêng với dâu tây đang lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc.
-
1 ngày trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
1 ngày trướcThông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
-
2 ngày trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
-
2 ngày trướcKỳ thi chuyển cấp PTTH và thi Đại học đang gần kề, trong khi các thí sinh đang phải đối mặt với áp lực thi cử và những tỷ số “chọi” gay gắt thì các phụ huynh lại “sống trong sợ hãi” vì nỗi lo con em bị trầm cảm. Mỗi năm, đến giai đoạn này, nhiều câu chuyện thương tâm lại xảy ra vì căn bệnh mang tên trầm cảm.
-
2 ngày trướcTừ năm 2024 người làm hộ chiếu (passport) sẽ chính thức được hưởng quyền lợi đặc biệt này, người dân cần nắm rõ thông tin để không bị thiệt.
-
2 ngày trướcBún tuy mềm và dễ ăn nhưng một số đặc điểm trong quá trình sản xuất khiến nó có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, nhất là trong mùa nắng nóng.
-
2 ngày trướcKhi nấu nước hàng, việc cho đường hay nước vào trước sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc, hương vị và chất lượng của nước hàng.
-
2 ngày trướcBạn chỉ bị ngộ độc khi ăn một lượng lớn hạt táo nhưng tốt nhất, bạn vẫn nên tránh nguy cơ này.
-
2 ngày trướcNước gạo lứt rang là thức uống được nhiều người ưa chuộng nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
-
2 ngày trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
-
2 ngày trướcBữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất vì nó cung cấp nguồn năng lượng cần thiết của một ngày.