10 món ăn dễ gây nghiện nhưng có hại nhất
Pizza: “Pizza càng qua nhiều công đoạn chế biến thì các có hại “, bà Nicole Avena, tiến sĩ chuyên nghiên cứu về chứng nghiện đồ ăn cho biết. “Hãy cố gắng tìm những loại pizza với thành phần tươi và chứa ít phomai, vì loại thực phẩm này thường trải qua ít công đoạn chế biến hơn. Nếu như bạn tự làm bánh pizza thì hãy sử dụng bột súp lơ, vẫn đảm bảo hương vị ngon và tốt cho sức khỏe.
Sô-cô-la: Nếu bạn thật sự thích ăn sô-cô-la, thì nênn ăn sô-cô-la đen vì sô-cô-la sữa chứa rất nhiều chất béo. “ Bạn có thể không thích vị đắng ban đầu, nhưng dần dần vị giác bạn sẽ thích nghi và rồi bạn sẽ nhận thấy là sô-cô-la sữa thật sự quá ngọt”, bà Avena nói.
Bánh quy:“Tôi nghĩ bánh quy là một trong những thực phẩm đầu tiên mà bạn nên tránh xa”, bà Avena cho biết. Thật khó để tìm được loại bánh quy nào không chứa nhiều đường và bơ. Cách tốt nhất là bạn nên tự làm món này để có thể kiểm soát được thành phần trong bánh.
Các loại snack (bim bim): Đây không phải là một điều bất ngờ. Các loại snack thường trải qua rất nhiều công đoạn chế biến. Chúng chứa nhiều muối và chất béo, khiến bạn có cảm giác muốn ăn thêm nhưng không thấy no.
Kem: Điều quan trọng là khi ăn kem, bạn phải kiểm soát được lượng tiêu thụ của mình. Các loại thực phẩm như sữa chua hay kem ít béo có nguồn gốc từ hoa quả sẽ tốt cho sức khỏe hơn nhiều.
Bánh kem: Thật khó để kháng cự lại cơn thèm bánh kem. Với loại thực phẩm này, bạn nên học cách kiểm soát liều lượng và nói không với ăn thường xuyên. “ Đừng nghĩ việc từ chối ăn bánh kem tại bữa tiệc sinh nhật là bất lịch sự. Đôi khi bạn phải đưa ra quyết định như vậy”.
Khoai tây rán: Khoai tây rán luôn khiến bạn có cảm giác thèm ăn. Hãy ăn những loại khoai rán ít chất béo và chất phụ gia. Khoai lang cũng là một lựa chọn không tồi. “Nếu nướng khoai lang thay vì rán chúng, bạn sẽ có được món ăn ngon miệng mà tốt cho sức khỏe”.
Bánh burger kẹp pho mai: Không khó để tìm kiếm quán ăn nhanh luôn sẵn sàng phục vụ bánh burger kẹp pho mai, khiến cơn nghiện món ăn này càng trở nên khó bỏ. “Cách tốt nhất là tự làm bánh burger ở nhà. Nếu bạn có thể bỏ được phần bánh và chỉ ăn phần nhân thịt, điều này sẽ có lợi cho bạn. Điểm mấu chốt là loại bỏ các thành phần đã qua nhiều công đoạn chế biến khỏi bữa ăn”. Việc ăn nhiều bánh burger không chỉ khiến bạn tăng cần mà còn có nhiều hiểm họa khác: ăn quá nhiều thịt đỏ làm tăng khả năng bị ung thư, hỏng thận, tiểu đường loại 2 và các bệnh khác.
Ngũ cốc ăn sáng: Thủ phạm ở đây là đường, nhất là khi kết hợp với các loại ngũ cốc ít chất xơ. “ Hãy chú ý đến những thông tin dinh dưỡng bên ngoài”, bà Avena cho biết. Lời khuyên cho những người thích loại thực phẩm này là hãy chọn những loại ngũ cốc có ít hơn 4 gram đường trong mỗi gói.
-
3 giờ trướcNước chè tươi là thức uống quen thuộc với nhiều người, vậy uống nước chè tươi có tác dụng gì với sức khoẻ
-
23 giờ trướcỚt chuông chứa nguồn dinh dưỡng tuyệt vời và là sự lựa chọn lý tưởng cho các chế độ ăn, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, kéo dài tuổi thọ và nâng cao chất lượng sống.
-
1 ngày trướcQuả quất được dùng nhiều hằng ngày trong chế biến món ăn, đồ uống và có nhiều tác dụng với sức khỏe.
-
1 ngày trướcChuyên gia giải đáp băn khoăn ăn măng tươi có thể bị ngộ độc không.
-
1 ngày trướcĐầu tôm, đường chỉ trên lưng tôm là cơ quan tiêu hóa của loại thủy sản này. Nhiều người e ngại nếu ăn cả hai bộ phận đó sẽ không tốt cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcNước lá vối là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy nhưng uống nước lá vối mỗi ngày có tốt không?
-
1 ngày trướcHoa Atiso đỏ rất dễ trồng và phát triển tại Việt Nam, không chỉ chế biến thành nhiều món trà và mứt thơm ngon, mà nó còn rất tốt cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcQuán bún ngan Nhàn từng nhiều lần bị tố "chửi khách như hát hay", song nhiều người vẫn kiên nhẫn xếp hàng chỉ vì muốn được ăn ngon.
-
2 ngày trướcGần đây do sức khỏe không tốt và bị mất khoảng 50% khả năng khứu giác nên chị N. ăn gần hết bát cơm trộn mà không hề phát hiện ra có xác một con gián nằm bên trong.
-
2 ngày trướcNgải cứu không chỉ là loại rau ăn mà còn là dược liệu quý trong Đông y, ngải cứu kết hợp với một số món ăn sẽ mang lại nhiều tác dụng không ngờ đối với sức khoẻ.
-
2 ngày trướcRau muống là loại rau quen thuộc của Việt Nam, đây cũng là loại rau rất tốt cho sức khoẻ.
-
2 ngày trướcNhiều người thắc mắc ăn gan ngỗng có thực sự tốt không.
-
3 ngày trướcMạng xã hội lan truyền thông tin chính quyền địa phương yêu cầu quán bún ngan Nhàn "chấn chỉnh văn hóa kinh doanh và đóng cửa hai ngày, không được bán".
-
5 ngày trướcNhiều người kinh doanh giò chả vẫn bỏ hàn the như một chất phụ gia để món ăn dai ngon hơn, nhưng đây là hoá chất độc hại, vậy đâu là cách phát hiện giò chứa hàn the?
-
5 ngày trướcBạn nên biết một số loại rượu nếu uống nhiều có thể gây hại cho huyết áp của chính mình.
-
5 ngày trướcKhoai lang là nguồn ít chất béo chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi quan trọng với sức khỏe của bạn.
-
5 ngày trướcRau muống rất phổ biến ở nước ta, chứa nhiều chất xơ tốt cho tiêu hóa, thanh nhiệt giải độc. Tuy nhiên, rau muống dễ nhiễm ký sinh trùng, thuốc bảo vệ thực vật.
-
6 ngày trướcChuyên trang ẩm thực uy tín TasteAtlas mới đây đã công bố bảng xếp hạng 100 món ăn ngon nhất Đông Nam Á, trong đó ẩm thực Việt Nam có tới 16 đại diện được xướng tên.
-
6 ngày trướcMuốn gà luộc muốn ngon, thịt ngọt mềm, da căng giòn... thì thời gian luộc phải được căn vừa đủ; vậy luộc gà bao nhiêu phút thì chín?
-
6 ngày trướcLá ổi mọc đầy vườn, nhiều người cắt bỏ đi nhưng nó lại là vị thuốc sử dụng chữa được nhiều bệnh.
Hay nhất 2sao
-
-
1 giờ trước