4 món ăn người Nhật tránh xa để kéo dài tuổi thọ, người Việt lại mê tít
Dưới đây là 4 món ăn "suy giảm tuổi thọ" mà người Nhật tránh xa, người Việt lại ghiền nặng.
Nhật Bản nổi tiếng là một quốc gia sống thọ nhất thế giới. Ở Nhật, không có một loại "thuốc thần" nào giúp họ kéo dài tuổi thọ, gen di truyền của họ càng không có gì đặc biệt.
Thực chất bí quyết sống thọ của người Nhật chỉ gói gọn trong việc: Giữ thói quen ăn uống khoa học. Dưới đây là 4 món ăn "suy giảm tuổi thọ" mà người Nhật tránh xa, người Việt lại thích.
1. Đồ ăn nhanh
Thức ăn nhanh là một nguyên nhân rất lớn gây ra nhiều căn bệnh khác nhau ở Mỹ. Sử dụng món ăn này thường xuyên có thể làm tăng huyết áp, tăng cholesterol, dẫn đến béo phì.
Hãy nhớ rằng, bạn sẽ không tìm thấy một trong những người sống lâu nhất ăn nhiều đồ ăn nhanh. Đây là điều chắc chắn. Đa phần người Nhật ăn nhiều cá, rau xanh, đặc biệt là các loại cá biển sâu như cá hồi, cá ngừ, cá thu...
2. Món nhiều gia vị
Ở nước ta, đồ ăn càng nhiều màu sắc, càng đậm đà lại càng được yêu thích. Nhưng ở Nhật, họ chủ yếu thích đồ hấp, luộc, không ướp thêm gia vị để hấp thụ trọn vẹn vitamin, khoáng chất và các hoạt chất phong phú nhất... từ thực phẩm.
Người Nhật biết rằng đồ ăn nhiều muối có nguy cơ gây hại cho mạch máu, hại tim, thận và gây cao huyết áp... do đó họ cố gắng ăn nhạt nhất có thể.
3. Các loại kem, bánh ngọt
Trong cuộc sống hàng ngày, người Nhật thường chủ động tránh xa kem, bánh ngọt đã qua chế biến. Đây là các thực phẩm chứa bơ sữa, hàm lượng đường cao.
Thay vào đó, họ ăn nhiều đường tự nhiên từ trái cây, ngũ cốc yến mạch và rượu vang đỏ. Nguyên nhân là bởi đồ ăn chứa đường đã được chứng minh gây tăng cân, béo phì, tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, do đó càng hạn chế ăn lại càng tốt cho cơ thể.
4. Soda
Không chỉ Nhật mà ở những "vùng đất trường thọ" như Sardinia (Ý), Loma Linda (California), Ikaria (Hy Lạp), Nicoya (Costa Rica) thường không có thói quen uống soda nhiều.
Hơn ai hết, họ hiểu rất rõ việc tiêu thụ đường dưới dạng đồ uống như soda đặc biệt có hại vì giá trị dinh dưỡng bằng 0.
Trên thực tế, uống soda thường xuyên liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường type 2 tăng cân nhiều hơn và tăng cảm giác thèm ăn, đồng thời rút ngắn tuổi thọ.
Ying Ying
Theo Vietnamnet
-
5 giờ trướcNhững năm gần đây, trào lưu nuôi mèo "quý tộc" đang dần trở nên phổ biến ở Việt Nam. Những chú mè có ngoại hình bắt mắt, đáng yêu khiến giới trẻ sẵn sàng chi tiền triệu, thậm chí hàng chục triệu đồng mỗi tháng để chăm sóc, nuôi dưỡng.
-
6 giờ trướcNhiều người thắc mắc về sinh vật trông “giống quái vật ngoài hành tinh” mà Phương Oanh bổ sung trong giai đoạn cuối thai kỳ.
-
11 giờ trướcRau muống là loại thực phẩm ngon bổ rẻ nhưng không phải ai cũng nên ăn.
-
13 giờ trướcChuyên gia trong lĩnh vực an ninh khuyên du khách khi thuê phòng khách sạn nên chọn từ tầng 3 đến tầng 6 để tránh những rủi ro tiềm ẩn.
-
15 giờ trướcTrời nắng nóng, nhiều người lựa chọn uống nước dừa để bổ sung thay nước lọc, thói quen này có nên áp dụng không là thắc mắc của nhiều người.
-
19 giờ trướcVịt om sấu chinh phục cả nhà bởi hương vị chua thanh của sấu, vị béo ngậy của thịt vịt và vị cay nồng của ớt, gừng, sả hòa quyện tạo nên món ăn ngon khó cưỡng.
-
1 ngày trướcHiện tượng bầu trời TP.HCM xuất hiện vầng hào quang bao quanh đám mây trông lạ mắt khiến người dân hứng thú chụp ảnh, đăng tải trên mạng xã hội.
-
1 ngày trướcĐường chỉ màu đen hoặc trắng ở lưng tôm khiến nhiều người băn khoăn không biết có nên ăn hay không.
-
1 ngày trướcMỗi cân sấu non bé bằng ngón tay có giá đắt ngang một cân thịt lợn nhưng vẫn được các chị em chuộng mua về làm nhiều món ngon. Trong khi đó, giá cà phê tiếp đà giảm mạnh.
-
1 ngày trướcHầu hết mọi người vẫn quen cho thịt vào nồi nước để luộc; hãy thử bí quyết luộc thịt không cần nước để món ăn có vị ngọt đậm đà, giữ nguyên các chất bổ dưỡng.
-
1 ngày trướcĐây là loại rau thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của người Nhật, được mệnh danh là rau trường thọ.
-
1 ngày trướcĂn sáng tại nhà đảm bảo an toàn thực phẩm, đủ dinh dưỡng và gắn kết các thành viên trong gia đình.
-
1 ngày trướcNếu đã nhiều lần đi máy bay, hẳn bạn nhận ra trên kính cửa sổ luôn có dấu vết một lỗ nhỏ; liệu chúng có tác dụng gì?
-
1 ngày trướcLoại nước này được xem là ‘thần dược’ hạ đường huyết, dưỡng gan, cung cấp năng lượng cho cơ thể rất hữu hiệu.
-
1 ngày trướcXạ đen là loại dược liệu mọc ngoài tự nhiên, nhiều công dụng trong việc hỗ trợ điều trị bệnh, người dùng cần lưu ý một số điều để đem lại hiệu quả tốt nhất.
-
1 ngày trướcLoại bánh mì giấy ăn độc đáo này nhanh chóng thu hút sự quan tâm của đông đảo cư dân mạng.
-
2 ngày trướcMặc dù có giá lên đến gần 800.000 đồng/kg nhưng khách muốn mua muồm muỗm cũng phải đặt hàng trước, chờ đến lượt.
-
2 ngày trướcMỹ Linh ấn tượng với chất lượng thơm ngon của món mì cua và bánh bao nước.
Tin tức mới nhất
-
5 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
27 ngày trước