5 thực phẩm chứa trong tủ lạnh là chất độc chậm gây hại sức khỏe
Có một số loại thực phẩm ăn hàng ngày có thể chứa nhiều độc tính đến mức thậm chí có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
Hạnh nhân
Cho đến nay, hạnh nhân là một trong những nguồn protein và vitamin E tốt nhất cho người ăn chay, là món ăn nhẹ lý tưởng cho nhiều người.
Tuy nhiên, có hai loại hạnh nhân mà bạn cần biết. Trong khi một loại hạnh nhân có vị ngọt mà chúng ta thường ăn thì còn loại hạnh nhân có vị đắng chứa hàm lượng xyanua cao có thể gây chết người. Chúng còn được gọi là hạnh nhân hoang dã.
Cà chua
Bạn đã bao giờ tưởng tượng tại sao chúng ta lại cắt vòng hoặc vỏ trên cùng của quả cà chua chưa? Đó là vì vỏ cà chua có chứa chất độc tomatine có thể gây đau bụng dữ dội và chuột rút.
Không chỉ vậy, lá cà chua còn chứa chất độc Glycoalkaloid, có thể gây lo lắng khi ăn. Vì vậy, bạn hãy cắt phần này của quả cà chua bất cứ khi nào nấu bất kỳ món ăn nào dùng cà chua.
Nấm
Nấm là một trong những nguồn vitamin D lành mạnh nhất. Nhưng, bạn có biết rằng có rất nhiều loại nấm dại mọc bên ngoài, trông có vẻ ăn được nhưng có thể gây nguy hiểm cho cơ thể?
Một số loại nấm nguy hiểm là nấm tử thần, nấm Webcap, nấm mũ đầu lâu mùa thu và nấm Deadly Capperling. Tất cả chúng đều trông giống như nấm ăn được nhưng thực tế không phải vậy.
Khoai tây
Khoai tây có chứa chất độc solanine. Vì vậy, bạn nên hết sức cẩn thận khi ăn khoai tây. Nếu bạn từng phát hiện một củ khoai tây xanh hoặc mọc mầm, hãy vứt nó đi!
Quả anh đào
Hạt quả anh đào chứa một chất gọi là hydro cyanide. Hợp chất này có độc tố cao, nếu đi vào cơ thể dễ gây nguy hiểm tính mạng.
MSM (t/h)
Theo VietNamnet
-
6 giờ trướcTừ Hi Thái hậu nổi tiếng là người chú trọng chăm sóc sức khỏe. Những thực phẩm là "thượng phẩm" cho sức khỏe được Từ Hi Thái hậu yêu thích.
-
7 giờ trướcCó nên ăn trứng gà vịt không còn nguyên vẹn vỏ, bị nứt, bị lõm không là thắc mắc của nhiều người.
-
11 giờ trướcMón đậu hũ sốt sa tế là món ăn chay được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và cách chế biến đơn giản.
-
12 giờ trướcNhiều người cho rằng hoa bằng lăng không chỉ đẹp mà còn có thể ăn được, điều này có đúng?
-
13 giờ trướcMặc dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng một số loại trái cây phổ biến cũng có thể gây hại cho răng nếu bạn ăn quá thường xuyên.
-
14 giờ trướcNghiên cứu cho thấy vỏ chanh có thể giúp ích cho răng, tim và hệ miễn dịch của bạn, thậm chí chống lại căn bệnh ung thư.
-
15 giờ trướcNhìn bề ngoài, thị trấn này không có gì nổi bật hơn những vùng nông thôn khác ở châu Âu, nhưng lại thu hút khách du lịch bởi một điểm vô cùng đặt biệt.
-
15 giờ trướcNước cam mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe nhưng không phải lúc nào uống cũng tốt, bạn tuyệt đối không uống nước cam vào 3 thời điểm này.
-
16 giờ trướcCanh chua cá , cá kho tộ là 2 món ăn dân dã của Việt Nam được tạp chí ẩm thực thế giới TasteAtlat đánh giá nằm trong top 10 món ăn làm từ cá ngon nhất thế giới. Canh chua cá xếp ở vị trí thứ 3 và cá kho tộ xếp thứ 8 trong top 10.
-
1 ngày trướcHình ảnh chàng trai nước ngoài thoăn thoắt nướng nem lụi, nhiệt tình phục vụ bánh xèo tại một quán ăn vỉa hè trên phố Phan Đình Phùng (Ba Đình, Hà Nội) đang thu hút sự chú ý.
-
1 ngày trướcCanh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.
-
1 ngày trướcKhi mua đậu xanh, bạn nên chú ý đến những điểm dưới đây để đảm bảo chọn được sản phẩm chất lượng và tươi ngon nhất.
-
1 ngày trướcVo gạo là bước trước khi nấu cơm để loại tạp chất. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng, thêm một ít muối vào nước vo gạo có thể mang lại nhiều lợi ích bất ngờ.
-
1 ngày trướcĐoạn video ghi lại hình ảnh một nhóm khách Tây lội bùn, lúi húi cấy lúa tại Sa Pa (Lào Cai) đang thu hút gần một triệu lượt xem chỉ sau 24 giờ đăng tải.
-
1 ngày trướcCác nghiên cứu cho thấy rằng một bữa sáng lành mạnh đem lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe nhưng nhiều người lại đang bỏ qua bữa ăn quan trọng này.
-
1 ngày trướcCá hấp xì dầu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
-
2 ngày trướcĐặt giấy cuộn trong tủ lạnh không chỉ giúp tiết kiệm điện năng mà còn khử mùi hiệu quả.
-
2 ngày trướcNhiều người thắc mắc, khi ăn tôm có nhất thiết phải loại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm hay không, đường chỉ tôm đó thực chất là gì...
Tin tức mới nhất
-
7 giờ trước