Cô gái Việt bật mí loại rau ở Nhật có thể 'tái chế' tại nhà, ăn xong rau tự mọc lên cái mới khỏi phải tốn tiền mua nhiều lần
Để tiết kiệm chi phí khi đi học, đi làm ở "xứ người" khá đắt đỏ, cô gái trẻ này đã nghĩ ra cách "tái chế" lại rau mầm sau khi ăn bữa đầu tiên xong khiến dân mạng vừa bất ngờ vừa thả tim rần rần vì quá thông minh!
Hiện nay, có khá nhiều người Việt Nam đang sống và làm việc ở nước ngoài. Bên cạnh những người có công việc và thu nhập ổn định, vững vàng thì vẫn còn nhiều du học sinh, người lao động tài chính còn eo hẹp. Chính vì thế, để cuộc sống ổn hơn, cách duy nhất của họ là phấn đấu làm việc, học tập thật tốt và chi tiêu sao cho hợp lý, tiết kiệm nhất.
Nói đến vấn đề ăn uống, sinh hoạt trong cuộc sống hàng ngày, nhiều người Việt ở nước ngoài thường chia sẻ cho nhau những công thức, những món ăn hợp "túi tiền" trên các diễn đàn cộng đồng người Việt sao cho mọi người ăn uống vừa đủ chất lại vừa tiết kiệm.
Điển hình như cô gái có nickname Y.Y mới đây, đăng tải lên mạng xã hội, cô gái trẻ đã có màn hướng dẫn "tái chế" rau mầm cực "chất" khiến dân mạng ngỡ ngàng xen lẫn thích thú.
Bởi từ lâu, rau xanh vốn dĩ đã chứa nhiều chất xơ, vitamin tốt cho sức khỏe, nhưng rau mầm - phiên bản mini của những loại rau chúng ta ăn hàng ngày còn được biết đến với giá trị dinh dưỡng cao hơn nhiều. Thế nhưng dù trồng rau mầm không cầu kì nhưng không phải ai cũng biết trồng nó mà lại trồng theo phương pháp "tái chế" cực kì thông minh và hiệu quả như cô gái này.
Cô gái Việt bật mí mua rau mầm ở Nhật về ăn "vừa rẻ vừa tiết kiệm", nhìn cách cô nàng "tái chế" lại rau mầm ăn bữa sau khiến dân mạng thả tim rần rần
Theo đó, theo Y.Y, rau mầm được bán ở siêu thị Nhật Bản với giá thành khá rẻ, các bạn có thể mua về ăn hàng ngày, tuy nhiên, điều đặc biệt ở đây mà cô nàng này muốn gửi tới mọi người là cách "tái chế" sau khi ăn rau mầm cực hữu hiệu.
Thay vì vứt bỏ phần rễ rau mầm như mọi khi, cô gái hướng dẫn mọi người cắt phần ngọn để ăn, phần rễ rau mầm tiếp tục đem bỏ vào chậu nước, chờ đợi thêm vài ngày là lại có rau mầm nhú lên xanh tốt để ăn được 1 vài bữa sau.
Rau rầm khi mua ở siêu thị về lần đầu sẽ bỏ ra, cắt ngọn rửa sạch để ăn.
Sau đó phần rễ lại đi ngâm tiếp vào nước thì sẽ cho ra sản phẩm "rau mầm đợt 2" mà chẳng cần tốn quá nhiều công sức lại tiết kiệm.
Cách làm này vừa nhanh gọn lại cực kì tiết kiệm mà giá trị dinh dưỡng cũng không hề mất đi nhiều. Cô nàng này còn bật mí, nếu muốn rau mầm lên tốt cho đợt sau, có thể thay đất ở rễ đã có sẵn bằng 1 vài thìa đất khác, đảm bảo rau mầm sẽ lại mọc lên mơn mởn.
Dưới phần bình luận, dân mạng vừa ngỡ ngàng vừa thích thú với "phát minh độc đáo" của cô gái trẻ này và không quên dành nhiều lời khen ngợi bên dưới đoạn clip:
- "Mình cũng hay ăn rau mầm vì tốt cho sức khoẻ mà rẻ hơn rau khác nữa, nhưng không biết nên toàn bỏ rễ đi thôi, may xem được clip của bạn, sẽ học tập. Cảm ơn bạn nhiều".
- "Rau mầm này ngon lắm mà không biết cách trồng, ăn các món cuốn hay ăn lẩu ngon lắm".
- "Bạn giỏi quá. Cách này vừa tiết kiệm mà vừa tiện nè. Mình sẽ thử".
- "Cái rau này xào thịt bò cũng ngon lắm này, ở chỗ làm mình cắt rau này suốt, cắt xong toàn bỏ phần rễ đi hết. Qua đợt này thử trồng như bạn mới được".
- "Nếu trồng được như thế này thì tiện thật đấy, thi thoảng lười nấu mì ăn thả vào cùng thì hết ý. Cảm ơn bạn nha".
Đúng là trong cái khó "ló cái khôn" là có thật! Dù rau mầm trồng dễ nhưng phải biết cách, trong khi đó, cách trồng rau mầm đầy sáng tạo mà cực đơn giản của cô gái trẻ này cũng là một ví dụ rất đáng để thử đúng không chị em?
Theo Nhịp Sống Việt
-
1 giờ trướcCá hấp xì dầu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
-
10 giờ trướcĐặt giấy cuộn trong tủ lạnh không chỉ giúp tiết kiệm điện năng mà còn khử mùi hiệu quả.
-
12 giờ trướcNhiều người thắc mắc, khi ăn tôm có nhất thiết phải loại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm hay không, đường chỉ tôm đó thực chất là gì...
-
15 giờ trướcCho đến nay, thứ 'xà lách héo khô' quý hiếm này vẫn chưa thể trồng nhân tạo.
-
21 giờ trướcTrong ẩm thực Việt Nam, vịt là một món ăn gần gũi với đời sống văn minh lúa nước. Vào dịp tết Đoan Ngọ thì thịt vịt lại trở thành món ăn truyền thống và có những địa phương không thể thiếu thịt vịt trong ngày này.
-
21 giờ trướcPhở trộn, nộm và gỏi gà xé được trang web ẩm thực quốc tế TasteAtlas xếp vào danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới.
-
1 ngày trướcNếu không có nhiều thời gian nấu nướng, chị em chỉ cần nấu 2 món đơn giản này cũng đủ đảm bảo có một bữa ăn đủ chất cho gia đình.
-
1 ngày trướcKhông ít người đã tỏ ra "ngán ngẩm" sau khi đoạn video quay cảnh một người bán hàng rong xào sầu riêng với dâu tây đang lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc.
-
1 ngày trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
1 ngày trướcThông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
-
2 ngày trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
-
2 ngày trướcKỳ thi chuyển cấp PTTH và thi Đại học đang gần kề, trong khi các thí sinh đang phải đối mặt với áp lực thi cử và những tỷ số “chọi” gay gắt thì các phụ huynh lại “sống trong sợ hãi” vì nỗi lo con em bị trầm cảm. Mỗi năm, đến giai đoạn này, nhiều câu chuyện thương tâm lại xảy ra vì căn bệnh mang tên trầm cảm.
-
2 ngày trướcTừ năm 2024 người làm hộ chiếu (passport) sẽ chính thức được hưởng quyền lợi đặc biệt này, người dân cần nắm rõ thông tin để không bị thiệt.
-
2 ngày trướcBún tuy mềm và dễ ăn nhưng một số đặc điểm trong quá trình sản xuất khiến nó có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, nhất là trong mùa nắng nóng.
-
2 ngày trướcKhi nấu nước hàng, việc cho đường hay nước vào trước sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc, hương vị và chất lượng của nước hàng.
-
2 ngày trướcBạn chỉ bị ngộ độc khi ăn một lượng lớn hạt táo nhưng tốt nhất, bạn vẫn nên tránh nguy cơ này.
-
2 ngày trướcNước gạo lứt rang là thức uống được nhiều người ưa chuộng nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
-
2 ngày trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
-
2 ngày trướcBữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất vì nó cung cấp nguồn năng lượng cần thiết của một ngày.