Sáng 1/10, giá rau xanh ở các chợ dân sinh Hà Nội đồng loạt tăng mạnh, nguyên nhân được giải thích là sau bão Bualoi, nguồn cung bị khan hiếm.

Ở nước ta có một loại rau lá xanh có ít calo nhưng giàu các dưỡng chất. Không chỉ vậy, loại rau này còn được mệnh danh là "siêu thực phẩm" kéo dài tuổi thọ, chuyên gia khuyên ăn nhiều.

Loại rau này nằm trong danh sách 13 thực phẩm chống rụng tóc, kích thích mọc tóc tốt nhất. Do đó, hãy bổ sung nó vào chế độ ăn và thói quen chăm sóc tóc mỗi ngày.

Người tiêu dùng nên cẩn trọng khi mua những loại rau này và nên mua từ những nguồn tin cậy để tránh nguy cơ tiêu thụ rau phun nhiều hóa chất.

Rau chân vịt, được mệnh danh là "vua rau xanh" với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều rau chân vịt cũng có thể dẫn đến một số tác dụng phụ mà bạn cần lưu ý.

Dưới đây là một số loại rau dễ trồng trong chậu hoặc thùng xốp giúp bạn có rau sạch ăn quanh năm.

Thực phẩm giúp tăng cường sinh lý nam giới rất phong phú, một trong số đó phải kể tới là các loại rau màu xanh đậm.

Rau là loại thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn. Tuy nhiên, chỉ cần chế biến sai cách thôi thì rau xanh sẽ trở thành "mầm bệnh".

Theo đầu bếp, để làm sạch súp lơ xanh không chỉ đơn giản là cho vào chậu nước rồi rửa vài lần, cần phải thêm 2 bước nữa.

Để tiết kiệm chi phí khi đi học, đi làm ở "xứ người" khá đắt đỏ, cô gái trẻ này đã nghĩ ra cách "tái chế" lại rau mầm sau khi ăn bữa đầu tiên xong khiến dân mạng vừa bất ngờ vừa thả tim rần rần vì quá thông minh!

Hãy thay đổi ngay cách chế biến rau củ như này nếu không bạn sẽ chẳng nạp được bất kì dinh dưỡng gì cho cơ thể và khiến sức khỏe yếu hơn.

Không phải loại rau nào cũng có thể nhúng được lẩu để ăn ngon lành.

Những đợt mưa lớn triền miên khiến giá rau xanh tăng phi mã, nhiều loại đắt ngang giá thịt lợn.

Rau xanh là thực phẩm rất cần thiết và bổ sung nhiều dưỡng chất cho sức khỏe, tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách bạn sẽ làm mất hết giá trị dinh dưỡng trong rau.

Luộc rau theo cách này là bạn đang tự hại sức khỏe của gia đình mình.

Các siêu thực phẩm này không những cung cấp năng lượng tuyệt vời cho cơ thể mà còn cải thiện hệ thống miễn dịch để chống lại nhiễm trùng, đồng thời giúp giảm cân đáng kể.

Rau bina, cải xoăn, cải bắp, súp lơ xanh là những loại rau rất giàu protein, giúp bạn tăng cơ bắp nhanh chóng, đồng thời cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Ai cũng biết ăn các loại rau, củ, quả rất tốt cho sức khỏe. Nhưng nếu mắc phải 8 sai lầm khi chế biến dưới đây, không chỉ dễ gây ngộ độc thực phẩm mà còn là nguyên nhân mắc bệnh ung thư.

Chỉ cần biết điều này bạn sẽ thường xuyên bổ sung rau muống vào thực đơn của gia đình.