Những hộp cơm trưa mang hương vị quê nhà của mẹ Việt ở Pháp
Mặc dù không sống ở Việt Nam đã lâu nhưng chị Kim Ngân vẫn nhớ những món ăn mang đậm hương vị quê hương.
Cho dù đã sang Pháp sống được gần 10 năm rồi nhưng chị Nguyễn Kim Ngân vẫn luôn nhớ đến những món ăn thuần Việt quen thuộc, dường như những món ăn đó đã khắc sâu vào tâm trí của chị khiến mỗi lần ăn là như đang ở quê hương vậy.
Mẹ trẻ ở Pháp luôn nhớ hương vị món ăn Việt
Công việc hàng ngày khá là bận rộn nhưng chị Ngân vẫn luôn sắp xếp thời gian để chuẩn bị những hộp cơm trưa ngon lành cho mình và chồng mang đi làm. Mặc dù nấu những món đồ Tây sẽ nhanh hơn nhưng vợ đảm vẫn luôn ưu tiên những món ăn Việt. "Đồ ăn ở đây có ngon thế nào cũng không ngon bằng món ăn Việt Nam mình được", chị Ngân chia sẻ.
Khá là may mắn vì nhà gần chợ Châu Á, thêm vào đó cộng đồng người Việt bên Pháp cũng nhiều nên đồ ở chợ hầu như là đủ hết. Một tuần chị Ngân thường đi chợ 1 đến 2 lần mua nguyên liệu, sau đó mang về chế biến sạch sẽ rồi cất trong tủ lạnh để chuẩn bị bữa ăn cho những ngày tiếp theo.
Từ dưa muối đến măng xào đều là những món ăn đặc trưng của người Việt
Các món ăn chính được mẹ 8x chuẩn bị sẵn từ tối hôm trước, do phải chuẩn bị 2 phần nên có hơi mất chút thời gian. Nhưng salad hay món tráng miệng thì sáng sớm hôm sau chị mới chuẩn bị chỉ mất khoảng từ 10-15 phút mà thôi.
Cháo ngũ cốc được nấu kết hợp từ gạo lứt, đậu đỏ, đậu trắng, đậu lăng, đậu phộng và ăn kèm với canh măng nấu sườn
Hay hộp cơm đầy đặn cho ông xã với súp lơ hấp, thịt tôm kho dừa, phô mai tỏi và quả oliu
Vì đang trong thời gian nuôi con nhỏ nên chị Ngân vẫn giữ khẩu phần ăn nhiều đạm và tinh bột hơn một chút
Nami (Ảnh NVCC)
Theo VietNamnet
-
1 giờ trướcRau muống là loại thực phẩm ngon bổ rẻ nhưng không phải ai cũng nên ăn.
-
3 giờ trướcChuyên gia trong lĩnh vực an ninh khuyên du khách khi thuê phòng khách sạn nên chọn từ tầng 3 đến tầng 6 để tránh những rủi ro tiềm ẩn.
-
4 giờ trướcTrời nắng nóng, nhiều người lựa chọn uống nước dừa để bổ sung thay nước lọc, thói quen này có nên áp dụng không là thắc mắc của nhiều người.
-
9 giờ trướcVịt om sấu chinh phục cả nhà bởi hương vị chua thanh của sấu, vị béo ngậy của thịt vịt và vị cay nồng của ớt, gừng, sả hòa quyện tạo nên món ăn ngon khó cưỡng.
-
15 giờ trướcHiện tượng bầu trời TP.HCM xuất hiện vầng hào quang bao quanh đám mây trông lạ mắt khiến người dân hứng thú chụp ảnh, đăng tải trên mạng xã hội.
-
17 giờ trướcĐường chỉ màu đen hoặc trắng ở lưng tôm khiến nhiều người băn khoăn không biết có nên ăn hay không.
-
20 giờ trướcMỗi cân sấu non bé bằng ngón tay có giá đắt ngang một cân thịt lợn nhưng vẫn được các chị em chuộng mua về làm nhiều món ngon. Trong khi đó, giá cà phê tiếp đà giảm mạnh.
-
23 giờ trướcHầu hết mọi người vẫn quen cho thịt vào nồi nước để luộc; hãy thử bí quyết luộc thịt không cần nước để món ăn có vị ngọt đậm đà, giữ nguyên các chất bổ dưỡng.
-
1 ngày trướcĐây là loại rau thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của người Nhật, được mệnh danh là rau trường thọ.
-
1 ngày trướcNếu đã nhiều lần đi máy bay, hẳn bạn nhận ra trên kính cửa sổ luôn có dấu vết một lỗ nhỏ; liệu chúng có tác dụng gì?
-
1 ngày trướcĂn sáng tại nhà đảm bảo an toàn thực phẩm, đủ dinh dưỡng và gắn kết các thành viên trong gia đình.
-
1 ngày trướcLoại nước này được xem là ‘thần dược’ hạ đường huyết, dưỡng gan, cung cấp năng lượng cho cơ thể rất hữu hiệu.
-
1 ngày trướcXạ đen là loại dược liệu mọc ngoài tự nhiên, nhiều công dụng trong việc hỗ trợ điều trị bệnh, người dùng cần lưu ý một số điều để đem lại hiệu quả tốt nhất.
-
1 ngày trướcLoại bánh mì giấy ăn độc đáo này nhanh chóng thu hút sự quan tâm của đông đảo cư dân mạng.
-
1 ngày trướcMặc dù có giá lên đến gần 800.000 đồng/kg nhưng khách muốn mua muồm muỗm cũng phải đặt hàng trước, chờ đến lượt.
-
1 ngày trướcMỹ Linh ấn tượng với chất lượng thơm ngon của món mì cua và bánh bao nước.
-
2 ngày trướcTrứng không làm tăng mỡ máu nhưng cách chế biến không phù hợp sẽ gây hại cho cơ thể của bạn.
-
2 ngày trướcNhững que kem 3D tạo hình mô phỏng Tháp Rùa, Văn Miếu, cầu Long Biên, Ô Quan Chưởng... đang được các bạn trẻ yêu thích và săn lùng khi tới Hà Nội.
-
2 ngày trước"Người lái xe của chúng tôi phóng đi với tốc độ tối đa, gió và cát quất vào mặt và mắt như đang ở một trong một cơn cuồng nộ" - Toh Ee Ming - nhà báo du lịch của Chanel New Asia - kể về việc đi đi xe ATV vượt qua các cồn cát ở Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
Tin tức mới nhất
-
22 phút trước
-
29 phút trước
-
31 phút trước
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
26 ngày trước