Hàng hủ tiếu lâu năm ở Sài Gòn khiến Trấn Thành - Hari Won 'ngất lên ngất xuống'
Đôi vợ chồng không ngừng xuýt xoa trước vị nước lèo ngọt lịm cùng miếng sườn sụn tuyệt hảo của quán.
Hủ tiếu là món ăn quen thuộc của người miền Nam, do người Triều Châu, Trung Quốc du nhập vào. Mỗi miền của vùng đồng bằng sông Cửu Long lại có riêng cho mình một loại hủ tiếu riêng đặc trưng như hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu Sa Đéc, hủ tiếu Cần Thơ, hủ tiếu Nam Vang....với cách nấu và công thức hoàn toàn khác biệt.
Ở Sài Gòn, hủ tiếu có mặt ở khắp mọi nơi, từ nhà hàng sang trọng cho đến tận sâu trong các con hẻm nhỏ. Và cũng vì tính chất là mảnh đất của "dân nhập cư" nên có thể nói, ở Sài Gòn hủ tiếu gì cũng có.
Ở Sài Gòn, hủ tiếu có mặt ở khắp mọi nơi, từ nhà hàng sang trọng cho đến tận sâu trong các con hẻm nhỏ. Ảnh: Instgram _juicytr
Muốn thưởng thức hủ tiếu ở Sài Gòn không khó, và mỗi người Sài Gòn dường như đều có cho mình một vài quán hủ tiếu "ruột". Với Trấn Thành - Hari Won, hàng "hủ tiếu ruột" của đôi vợ chồng đình đám này là một quán ăn bình dân nằm lọt thỏm trên "con đường ăn uống" Nguyễn Tri Phương Quận 5. Mới đây, cặp đôi đã quyết định thực hiện cả một vlog riêng về quán, thu hút gần 2 triệu lượt xem sau 1 tuần phát sóng.
Hàng "hủ tiếu ruột" của Trấn Thành - Hari Won là một quán ăn bình dân nằm lọt thỏm trên "con đường ăn uống" Nguyễn Tri Phương Quận 5.
Quán mở đã lâu năm, phục vụ món hủ tiếu Mỹ Tho và từ lâu đã nổi tiếng trong giới sành ăn Sài Gòn. Điểm đặc biệt trong tô hủ tiếu của quán khiến đôi vợ chồng Trấn Thành - Hari Won không ngừng xuýt xoa là bởi thời nước lèo được ninh rất nhiều giờ từ tôm khô và xương heo nên có vị ngọt đậm đà, không mì chính.
Sợi hủ tiếu đặc trưng của quán là loại sợi làm từ bột gạo Nàng Thơm, Nàng Út...khi trụng không bị nát mà mềm mềm, dai dai. Ngoài ra, Trấn Thành còn "ngất lên ngất xuống" với miếng sườn heo của quán. Miếng sườn được nam MC mô tả là "vô cùng đặc biệt", sườn to khổng lồ, luôn có sụn giòn giòn và thịt thì mềm tan.
Trấn Thành hào hứng khoe miếng sườn "khổng lồ" có sụn rất hấp dẫn.
Nam MC và bà xã gọi hai tô hủ tiếu khô trộn.
Đôi vợ chồng nổi tiếng "ngất lên ngất xuống" vì quá ngon.
Cả Hari Won lẫn ông xã đều phải "căng da bụng, chùng da mắt" sau khi thưởng thức hai tô hủ tiếu đầy với giá 65 nghìn/tô.
Trên mạng xã hội, cư dân mạng cũng từng chia sẻ rất nhiều hình ảnh về hàng hủ tiếu Mỹ Tho lâu năm này.
Theo Khám phá
-
3 giờ trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
3 giờ trướcTại sao gọi là "phòng Tổng thống"?, đó là một căn phòng sang trọng và đắt tiền. Giá phòng Tổng thống thường rất cao, dao động từ vài triệu - vài chục triệu một đêm.
-
11 giờ trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
13 giờ trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
14 giờ trướcNhiều người ngại chiên cá vì sợ cá "ăn dầu", ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ chia sẻ một số mẹo giúp bạn chiên cá không bị ngấm nhiều dầu mỡ.
-
14 giờ trướcNhiều người để lại bình luận cho biết, đám cưới này là của một Tiktoker nổi tiếng.
-
17 giờ trướcNếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về.
-
19 giờ trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
20 giờ trướcCó ý kiến cho rằng khi luộc rau, nước luộc có màu xanh sẫm chứng tỏ rau bị tồn dư chất kích thích, phân bón hóa học. Liệu đây có phải sự thật?
-
22 giờ trướcTrứng là thực phẩm khá phổ biến tuy nhiên chỉ nên ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày (nhất là lòng trắng trứng) để có một cơ thể khoẻ mạnh.
-
23 giờ trướcRau ngót là loại rau quen thuộc, tốt cho sức khỏe vậy nhưng có nên ăn hàng ngày không?
-
1 ngày trướcHạt sen ngày càng trở nên phổ biến, được sử dụng nhiều trong nấu ăn và làm thuốc bởi những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại.
-
1 ngày trướcDưới đây là gợi ý những điểm vui chơi hấp dẫn và thú vị ngay tại Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 dành cho những gia đình không có thời gian di chuyển xa.
-
1 ngày trướcMột số người chế biến sẵn rau xanh bỏ tủ lạnh để hôm sau mang đi làm. Tuy nhiên, thói quen đó khiến thức ăn gây hại cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcRau ngót không chỉ là thực phẩm yêu thích của nhiều người mà việc ăn rau ngót còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcDưa hấu ngon, ngọt thanh mát và nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng ăn được dưa hấu.
-
1 ngày trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.
-
1 ngày trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
-
1 ngày trướcCá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.
-
1 ngày trướcMột loài cá cảnh tuy nhỏ nhưng giá đắt đỏ và rất được yêu thích ở Việt Nam bởi hình dáng u cục độc đáo và màu sắc đẹp lạ.
Tin tức mới nhất
-
3 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
9 ngày trước