Hàng hủ tiếu lâu năm ở Sài Gòn khiến Trấn Thành - Hari Won 'ngất lên ngất xuống'
Đôi vợ chồng không ngừng xuýt xoa trước vị nước lèo ngọt lịm cùng miếng sườn sụn tuyệt hảo của quán.
Hủ tiếu là món ăn quen thuộc của người miền Nam, do người Triều Châu, Trung Quốc du nhập vào. Mỗi miền của vùng đồng bằng sông Cửu Long lại có riêng cho mình một loại hủ tiếu riêng đặc trưng như hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu Sa Đéc, hủ tiếu Cần Thơ, hủ tiếu Nam Vang....với cách nấu và công thức hoàn toàn khác biệt.
Ở Sài Gòn, hủ tiếu có mặt ở khắp mọi nơi, từ nhà hàng sang trọng cho đến tận sâu trong các con hẻm nhỏ. Và cũng vì tính chất là mảnh đất của "dân nhập cư" nên có thể nói, ở Sài Gòn hủ tiếu gì cũng có.
Ở Sài Gòn, hủ tiếu có mặt ở khắp mọi nơi, từ nhà hàng sang trọng cho đến tận sâu trong các con hẻm nhỏ. Ảnh: Instgram _juicytr
Muốn thưởng thức hủ tiếu ở Sài Gòn không khó, và mỗi người Sài Gòn dường như đều có cho mình một vài quán hủ tiếu "ruột". Với Trấn Thành - Hari Won, hàng "hủ tiếu ruột" của đôi vợ chồng đình đám này là một quán ăn bình dân nằm lọt thỏm trên "con đường ăn uống" Nguyễn Tri Phương Quận 5. Mới đây, cặp đôi đã quyết định thực hiện cả một vlog riêng về quán, thu hút gần 2 triệu lượt xem sau 1 tuần phát sóng.
Hàng "hủ tiếu ruột" của Trấn Thành - Hari Won là một quán ăn bình dân nằm lọt thỏm trên "con đường ăn uống" Nguyễn Tri Phương Quận 5.
Quán mở đã lâu năm, phục vụ món hủ tiếu Mỹ Tho và từ lâu đã nổi tiếng trong giới sành ăn Sài Gòn. Điểm đặc biệt trong tô hủ tiếu của quán khiến đôi vợ chồng Trấn Thành - Hari Won không ngừng xuýt xoa là bởi thời nước lèo được ninh rất nhiều giờ từ tôm khô và xương heo nên có vị ngọt đậm đà, không mì chính.
Sợi hủ tiếu đặc trưng của quán là loại sợi làm từ bột gạo Nàng Thơm, Nàng Út...khi trụng không bị nát mà mềm mềm, dai dai. Ngoài ra, Trấn Thành còn "ngất lên ngất xuống" với miếng sườn heo của quán. Miếng sườn được nam MC mô tả là "vô cùng đặc biệt", sườn to khổng lồ, luôn có sụn giòn giòn và thịt thì mềm tan.
Trấn Thành hào hứng khoe miếng sườn "khổng lồ" có sụn rất hấp dẫn.
Nam MC và bà xã gọi hai tô hủ tiếu khô trộn.
Đôi vợ chồng nổi tiếng "ngất lên ngất xuống" vì quá ngon.
Cả Hari Won lẫn ông xã đều phải "căng da bụng, chùng da mắt" sau khi thưởng thức hai tô hủ tiếu đầy với giá 65 nghìn/tô.
Trên mạng xã hội, cư dân mạng cũng từng chia sẻ rất nhiều hình ảnh về hàng hủ tiếu Mỹ Tho lâu năm này.
Theo Khám phá
-
11 phút trướcGần 200 con khỉ mới đây đã trốn khỏi khu Pho Khao Ton và hoành hành khắp Lopburi, thành phố du lịch nổi tiếng ở miền trung xứ chùa Vàng.
-
42 phút trướcNhìn giống giun đất nhưng mang hương vị thơm ngon khó cưỡng, đặc sản này khiến không ít du khách nước ngoài lần đầu nhìn thấy phải “rùng mình”.
-
2 giờ trướcNgay sau khi được đăng tải, những hình ảnh về con hổ cái trong vườn thú đêm Chiang Mai, đã trở thành chủ đề gây sốt trên khắp các nền tảng mạng xã hội xứ chùa Vàng.
-
5 giờ trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
14 giờ trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất
-
16 giờ trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu.
-
18 giờ trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
19 giờ trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam.
-
20 giờ trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì.
-
21 giờ trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.
-
23 giờ trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
1 ngày trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.
-
1 ngày trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc.
-
1 ngày trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt.
-
1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
1 ngày trướcLần đầu nếm thử món lòng lợn mắm tôm ở Việt Nam, khách Tây thừa nhận loại nước chấm này có mùi hơi ghê nhưng vị lại rất ngon, “không tệ như suy nghĩ”.
-
1 ngày trướcLà một loại cây mọc hoang ở các tỉnh vùng núi phía Bắc Việt Nam, nhưng quả của cây lu lu đực thường rất hiếm thấy trên thị trường. Trong khi đó ở Trung Quốc, quả lu lu đực hiện được bán với giá cao ngất ngưởng - 240 NDT/kg
-
1 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
-
1 ngày trướcBể ngầm chứa nước Basilica Cistern ở Thổ Nhĩ Kỳ được coi là tuyệt tác kiến trúc dưới lòng đất được xây dựng cách đây 1482 năm.
Tin tức mới nhất
-
9 phút trước
-
34 phút trước
-
41 phút trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
-
10 ngày trước