Hột vịt lộn và loạt món ăn vặt hút giới trẻ Sài thành
Bột chiên, hột vịt lộn hay bánh tráng trộn là những món ăn vặt ngon, bày bán khá nhiều trên đường phố và được nhiều tín đồ sành ăn ở TP.HCM yêu thích.
Bánh tráng trộn là một trong những món ăn vặt “quốc dân” của người Sài thành. Nguyên liệu cho món ăn này rất đa dạng, song thường có bánh tráng cắt sợi, khô bò, khô mực, tép khô, trứng cút, rau răm, xoài băm, đậu phộng, mỡ hành, hành phi, nước sốt me, muối tôm, sa tế... Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các xe đẩy, các gánh hàng rong bán bánh tráng trộn trên đường Nguyễn Thượng Hiền (quận 3). Ảnh: Hoanglam.foodie, foodybychee.
Gỏi bò khô là một trong những thức quà vặt bạn có thể nhâm nhi cùng bạn bè, đồng nghiệp trong buổi xế chiều. Món ăn là sự hòa trộn giữa vị chua, cay, mặn, ngọt của sợi đu đủ nhiều loại topping từ khô bò, bánh mì chiên giòn, rau răm đến đậu phộng. Công viên Lê Văn Tám nằm trên đường Hai Bà Trưng (quận 3) là địa chỉ bạn có thể ghé thưởng thức món ăn này. Ảnh: Trminhngoc.
Bột chiên, nguyên liệu gồm bột gạo, trứng, hành lá và tóp mỡ, là món ăn vặt được nhiều bạn trẻ Sài thành yêu thích. Bột thường được chiên trên chiếc chảo lớn, để ngoài mặt giòn nhưng bên trong vẫn giữ độ mềm nhất định. Món ăn ngon nhất khi thưởng thức kèm nước tương, một ít vị cay của ớt và thanh mát của gỏi đu đủ. Bạn có thể lưu lại địa chỉ quán Bột chiên A Hào, Bột chiên Đạt Thành... khi muốn thưởng thức món ăn này. Ảnh: Momentoffood.
Ngon, tiện lợi, dễ ăn là lý do món gỏi cuốn được bày bán khắp nơi tại TP.HCM. Các thành phần món ăn bao gồm tôm, thịt luộc hoặc tai heo, xà lách, rau thơm, hẹ, bún và bánh tráng. Món gỏi cuốn tôm thịt thường được ăn cùng nước mắm chua cay mặn ngọt hay sốt tương sền sệt. Ảnh: Trangpinkyy_, citastyfood_.
Ốc là món ăn đường phố chinh phục vị giác của nhiều người. Tại TP.HCM, bạn có thể tận hưởng loạt món hải sản hấp dẫn và muôn kiểu chế biến ốc lạ miệng tại nhiều địa chỉ khác nhau như ốc Đào, ốc Oanh, ốc Linh... Ốc luộc, hấp xả đến xào me... những món ăn từ ốc luôn thu hút tín đồ ẩm thực. Ảnh: Ocbacbo.
Trứng vịt lộn là món ăn đường phố hấp dẫn, phổ biến ở nhiều nước châu Á mà nổi tiếng nhất là Việt Nam và Philippines. Người Việt thường luộc chín trứng, ăn cùng rau răm, muối tiêu chanh hay dùng kèm cùng lẩu, cháo... Ảnh: Damanfood.
Theo Zing
-
1 giờ trướcTrái cây là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nên tránh ăn chúng khi bụng đói đặc biệt là 6 loại này.
-
2 giờ trướcTrước đó, thông tin về việc ăn phở có nhiều chất béo, uống trà đá lạnh, hai thứ này kết hợp có thể gây hại cơ thể, thậm chí gây ung thư dạ dày.
-
4 giờ trướcBên cạnh việc giúp cơ thể sạch sẽ, thơm tho, tắm buổi sáng còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và tinh thần mà bạn có thể không ngờ tới.
-
5 giờ trướcCả giấy vệ sinh màu trắng và màu vàng đều có những ưu và nhược điểm riêng. Lựa chọn loại giấy nào phụ thuộc vào nhu cầu và sở thích cá nhân của mỗi người.
-
6 giờ trướcCà chua là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, vậy nên ăn cà chua nấu chín hay là cà chua sống?
-
7 giờ trướcNhiều người thường thắc mắc nên nấu cơm bằng nước lạnh hay nước nóng? Bài viết này sẽ giải đáp thắc mắc đó và chia sẻ bí quyết nấu cơm ngon cho bạn.
-
12 giờ trướcQuả vú sữa là loại trái cây quen thuộc đối với nhiều người dân Việt Nam, đây là loại trái cây vừa thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng.
-
21 giờ trướcBò xào lá lốt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn này không chỉ đơn giản dễ làm mà còn đầy đủ dinh dưỡng.
-
23 giờ trướcKhông chỉ giàu dinh dưỡng, những thực phẩm này còn có các đặc tính làm mát tự nhiên có thể giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, giữ mát mẻ khi trời nắng nóng.
-
23 giờ trướcDù xạ đen là dược liệu khá lành tính nhưng cũng có thể gây ra tác dụng phụ không mong muốn với một số người, vậy ai không nên uống nước xạ đen?
-
1 ngày trướcDưa hấu ngoài dùng để ăn trực tiếp thì nước ép dưa hấu cũng là một món đồ uống giải khát được nhiều người ưa thích.
-
1 ngày trướcVốn dĩ bản chất của nước là trong suốt, nhưng có một con sông ở thành phố Cusco, Peru lại có nước màu đỏ mang lại cảm giác kỳ bí khi chiêm ngưỡng.
-
1 ngày trướcDứa là loại trái cây nhiệt đới được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, chua ngọt và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn được quả dứa ngon.
-
1 ngày trướcĐậu bắp có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như nướng, xào, hấp, luộc, nhiều tác dụng và được mệnh danh là nhân sâm xanh.
-
1 ngày trướcĐậu bắp là loại thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, ngoài ra nó còn có công dụng vô cùng tuyệt vời. Tuy nhiên nhiều người ngại ăn đậu bắp vì sợ nhớt.
-
1 ngày trướcDưới đây là 5 siêu thực phẩm rất hữu ích cho việc giảm cholesterol xấu.
-
1 ngày trướcRượu vang đỏ được uống trong ly lớn, miệng rộng và thường chỉ rót 1/3 ly, tại sao khi uống rượu vang đỏ lại không rót đầy ly?
-
1 ngày trướcĐây chính là những món rau giúp thải mỡ, giảm cân cực tốt trong mùa này mà bạn không nên bỏ qua.
-
1 ngày trướcTính đến thời điểm tổ chức tang lễ, Lưu Bị đã chết được 3 tháng nhưng thi thể không có dấu hiệu phân hủy.
-
1 ngày trướcQuả sung nhỏ bé thường được dùng ăn kèm hoặc pha nước chấm, nhưng lại đem đến những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
16 ngày trước