Loại quả 'chua tê tái' vẫn nhiều người mê, nhìn đã chảy nước miếng
Nhiều người sau khi xem được clip trên đã tỏ ra vô cùng thích thú và bày tỏ sự yêu thích của mình với loại quả này.
Chắc rằng trong số những người đang đọc bài viết này kiểu gì cũng có vài người thích ăn các loại quả chua. Vậy thì xin cho hỏi các thánh ăn chua rằng các bạn đã biết đến thứ quả được cho là chua vô địch dưới đây chưa nhỉ?
Thoạt nhìn loại quả này trông khá giống quả nhót vì dáng thuôn dài. Trong clip người ta hái từng chùm quả xanh đem đi rửa sạch rồi chấm cùng muối ớt. Cầu kỳ hơn là cắt nhỏ rồi trộn đều với muối ớt.
Cách nào thì cũng khiến cho dân tình xem qua màn hình phải chảy nước miếng.
Nhìn cảnh này thì hội ghiền ăn chua sao có thể cưỡng lại được?
Nếu còn đang thắc mắc đây là loại quả gì thì xin thưa chính là quả khế tàu nha quý vị.
Khế tàu hay còn gọi là khế kiểng, tên khoa học là Averrhoa Bilimbi, thuộc họ Chua me đất và có họ hàng gần với cây khế mà chúng ta thường biết. Giống cây này có nguồn gốc từ Đông Nam Á, mọc khắp vùng nhiệt đới. Nó được trồng rộng rãi ở Malaysia, Indonesia, Myanmar, Philippines, Sri Lanka,...
Quả khế tàu có vỏ màu xanh, khá nhỏ, thường mọc thành chùm. Quả còn non có màu xanh, vị rất chua, khi chín sẽ chuyển sang màu vàng nhạt. Ăn chín thì phần thịt khế trong như thạch và vị dịu hơn lúc quả còn xanh rất nhiều.
Khế tàu có hình dáng nhỏ nhắn với phần vỏ màu xanh, khi chín sẽ chuyển sang vàng nhạt
Khế tàu chua là thế nên quả xanh thường được ăn cùng muối ớt, dù là chấm hay lắc muối đều ngon. Miếng khế chua cắn đến đâu là ứa nước miếng đến đấy, kích thích vị giác vô cùng.
Ngoài ra, cũng như loại khế chúng ta vẫn biết, khế tàu còn xanh cũng thường được dùng để nấu canh, kho cá. Còn quả chín thì ngoài ăn sống sẽ hay được đem đi làm mứt ăn cũng rất cuốn miệng.
.
Khế tàu xanh thì chấm muối ớt, khế chín rồi thì đem làm mứt, kiểu gì cũng ngon hết trơn
Nhiều người sau khi xem được clip trên đã tỏ ra vô cùng thích thú và bày tỏ sự yêu thích của mình với loại quả này.
- Trời ơi nó chua tê tái luôn mà ăn ghiền lắm.
- Nhìn bà hái trên cây là tôi đã chảy nước miếng rồi!
- U là trời nhức nách, chua ghê răng luôn mà vẫn khoái ăn.
- Tui chỉ đem kho cá thôi chứ ăn thế này thì xin lỗi tui thua.
Còn bạn thì sao? Bạn từng ăn thử loại quả chua này chưa?
Theo Doanh nghiệp và Tiếp thị
-
35 phút trướcChế độ ăn cầu vồng không chỉ trông thực sự đẹp mắt mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả việc giảm cân.
-
2 giờ trướcGiá vé máy bay trung bình của các hãng hàng không Việt Nam đều tăng nhưng bảo đảm nằm trong khung giá, và không cao hơn các nước trên thế giới.
-
5 giờ trướcTheo nền tảng dữ liệu du lịch Qunar của Trung Quốc, Việt Nam lọt top 10 điểm đến được du khách Trung Quốc yêu thích nhất trong dịp nghỉ lễ của nước này.
-
7 giờ trướcHạt mè đen từ lâu được sử dụng phổ biến trong nhiều món ăn nhưng không phải ai cũng hiểu hết được lợi ích tuyệt vời của loại hạt này với sức khỏe.
-
8 giờ trướcMặc dù sử dụng hằng ngày, nhiều người không biết các chấm sần trên muôi xới cơm trong nồi cơm điện có tác dụng gì.
-
11 giờ trướcTăng cường uống nước lọc, trà xanh, trà thảo mộc để tăng mức độ hydrate hóa cho làn da, giúp da trẻ trung, mịn màng, chống nắng tốt hơn.
-
11 giờ trướcXạ đen được biết đến là loại dược liệu tự nhiên mọc nhiều ở khu rừng của vùng đồi núi phía Bắc, vậy uống nước xạ đen có tốt cho sức khỏe?
-
15 giờ trướcCà muối là món ăn khá được yêu thích từ nhiều đời nay của người dân Việt Nam. Tuy nhiên, món ăn này cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ không tốt đối với sức khỏe.
-
1 ngày trướcCủ cải trắng được mệnh danh là nhân sâm trắng vì có nhiều tác dụng cho sức khỏe, nhất là với người bệnh ung thư.
-
1 ngày trướcTiết lợn là thực phẩm giàu sắt, protein cũng như các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể nhưng bạn chỉ nên ăn lượng vừa đủ.
-
1 ngày trướcMón lạc rang sẽ thơm ngon đậm vị, không bị ỉu khi để lâu nếu được chế biến đúng cách; bạn có cần ngâm nước trước khi rang lạc?
-
1 ngày trướcChi Pu nhăn mặt, bịt mũi khi lần đầu thưởng thức món douzhi - loại nước đậu lên men "thử thách can đảm" của du khách.
-
1 ngày trướcHãng hàng không này sẽ trở thành hãng đầu tiên trên thế giới cung cấp cho hành khách tai nghe Apple Vision Pro trên các chuyến bay của mình.
-
1 ngày trướcTP.HCM là thiên đường ẩm thực với hàng trăm món ăn phong phú, trong đó phải kể đến những món ăn đường phố vô cùng đặc trưng.
-
1 ngày trướcCoco matcha hay còn gọi là nước dừa matcha - thức uống mới du nhập đến Việt Nam trong thời gian gần đây, đã trở thành xu hướng trong mùa hè này. Hãy cùng khám phá công thức coco matcha đơn giản tại nhà để có một mùa hè trọn vẹn.
-
2 ngày trướcDu khách tham gia lễ hội Người chết ở Nhật Bản có thể khám phá thế giới bên kia bằng kính thực tế ảo, nằm trong quan tài hay trải nghiệm đám tang của chính mình.
-
2 ngày trướcGân bò ngâm chua ngọt là món ăn vặt ngon miệng, hấp dẫn và dễ làm. Nếu bạn chưa biết thì hãy lưu ngay công thức dưới đây nhé!
-
2 ngày trướcGần đây nhiều người truyền tai nhau rằng cây xạ đen có tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả, vậy thực tế cây xạ đen có chữa được ung thư?
-
2 ngày trướcMãng cầu xiêm không chỉ là loại cây ăn quả giàu thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, mà còn chữa trị và ngăn ngừa được nhiều bệnh.
-
2 ngày trướcMón ốc chứa nhiều chất lượng dinh dưỡng nhưng lượng purin, natri cao và có nguy cơ nhiễm ký sinh trùng.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
20 ngày trước