Loại quả 'chua tê tái' vẫn nhiều người mê, nhìn đã chảy nước miếng
Nhiều người sau khi xem được clip trên đã tỏ ra vô cùng thích thú và bày tỏ sự yêu thích của mình với loại quả này.
Chắc rằng trong số những người đang đọc bài viết này kiểu gì cũng có vài người thích ăn các loại quả chua. Vậy thì xin cho hỏi các thánh ăn chua rằng các bạn đã biết đến thứ quả được cho là chua vô địch dưới đây chưa nhỉ?
Thoạt nhìn loại quả này trông khá giống quả nhót vì dáng thuôn dài. Trong clip người ta hái từng chùm quả xanh đem đi rửa sạch rồi chấm cùng muối ớt. Cầu kỳ hơn là cắt nhỏ rồi trộn đều với muối ớt.
Cách nào thì cũng khiến cho dân tình xem qua màn hình phải chảy nước miếng.
Nhìn cảnh này thì hội ghiền ăn chua sao có thể cưỡng lại được?
Nếu còn đang thắc mắc đây là loại quả gì thì xin thưa chính là quả khế tàu nha quý vị.
Khế tàu hay còn gọi là khế kiểng, tên khoa học là Averrhoa Bilimbi, thuộc họ Chua me đất và có họ hàng gần với cây khế mà chúng ta thường biết. Giống cây này có nguồn gốc từ Đông Nam Á, mọc khắp vùng nhiệt đới. Nó được trồng rộng rãi ở Malaysia, Indonesia, Myanmar, Philippines, Sri Lanka,...
Quả khế tàu có vỏ màu xanh, khá nhỏ, thường mọc thành chùm. Quả còn non có màu xanh, vị rất chua, khi chín sẽ chuyển sang màu vàng nhạt. Ăn chín thì phần thịt khế trong như thạch và vị dịu hơn lúc quả còn xanh rất nhiều.
Khế tàu có hình dáng nhỏ nhắn với phần vỏ màu xanh, khi chín sẽ chuyển sang vàng nhạt
Khế tàu chua là thế nên quả xanh thường được ăn cùng muối ớt, dù là chấm hay lắc muối đều ngon. Miếng khế chua cắn đến đâu là ứa nước miếng đến đấy, kích thích vị giác vô cùng.
Ngoài ra, cũng như loại khế chúng ta vẫn biết, khế tàu còn xanh cũng thường được dùng để nấu canh, kho cá. Còn quả chín thì ngoài ăn sống sẽ hay được đem đi làm mứt ăn cũng rất cuốn miệng.
.
Khế tàu xanh thì chấm muối ớt, khế chín rồi thì đem làm mứt, kiểu gì cũng ngon hết trơn
Nhiều người sau khi xem được clip trên đã tỏ ra vô cùng thích thú và bày tỏ sự yêu thích của mình với loại quả này.
- Trời ơi nó chua tê tái luôn mà ăn ghiền lắm.
- Nhìn bà hái trên cây là tôi đã chảy nước miếng rồi!
- U là trời nhức nách, chua ghê răng luôn mà vẫn khoái ăn.
- Tui chỉ đem kho cá thôi chứ ăn thế này thì xin lỗi tui thua.
Còn bạn thì sao? Bạn từng ăn thử loại quả chua này chưa?
Theo Doanh nghiệp và Tiếp thị
-
1 giờ trướcNhững người bay thường xuyên chia sẻ cách tốt nhất để chọn chỗ ngồi trên chuyến bay, và lựa chọn của họ có thể làm bạn ngạc nhiên.
-
3 giờ trướcNhiều người cho rằng thịt gà bị đỏ sau khi luộc là do chưa chín hẳn, nhưng đôi khi bạn luộc rất lâu nhưng vẫn có hiện tượng này, vì sao?
-
5 giờ trướcNếu bạn ít ăn cá vì sợ mùi tanh của nó thì hãy thay đổi thói quen ăn uống này đi nhé; vì việc ngâm cá trong một số loại dung dịch sẽ giúp khử hết mùi tanh.
-
8 giờ trướcNgải cứu là cây trồng khá quen thuộc với người Việt Nam, nó xuất hiện trong nhiều bài thuốc cũng như món ăn hằng ngày.
-
11 giờ trướcMặc dù nói chung thực phẩm chế biến sẵn không tốt cho sức khỏe, nhưng nó không hoàn toàn xấu.
-
20 giờ trướcNhiều người không thích rau diếp cá vì mùi vị gây khó chịu nhưng theo chuyên gia loại rau này có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
-
21 giờ trướcKhác với hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội trước đó, thực đơn tiệc cưới chính của cầu thủ Quang Hải chiều 28/3 phục vụ nhiều món ăn cầu kỳ hơn.
-
22 giờ trướcSau tô phở khô 99.000 đồng, đồng nghiệp cũ lại lật menu (thực đơn) hò nhau gọi thêm cà phê 65.000 đồng. Miên tiếc tiền nhưng vẫn ngậm đắng gật đầu.
-
22 giờ trướcMực hấp là món ăn tương đối dễ làm nhưng hấp mực làm sao cho giòn và không tanh lại không hề đơn giản.
-
1 ngày trướcTại Việt Nam, quả trứng gà có giá vô cùng rẻ, tuy nhiên khi có mặt ở trời Tây loại quả này được rất nhiều người ưa chuộng và săn lùng.
-
1 ngày trướcTheo một tổ chức tài chính tại Anh, Hội An được đánh giá là điểm du lịch có giá rẻ nhất thế giới. Du khách chỉ cần tốn 1,6 triệu đồng đã có bữa ăn ngon và mua sắm các vật dụng cơ bản.
-
1 ngày trướcCà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại lợi ích cho sức khỏe như giúp cho mắt và tim khỏe mạnh.
-
1 ngày trướcVới công thức này, bạn sẽ có ngay 1 thịt gà nướng thơm nức mũi nhưng vẫn đảm bảo thịt mềm, ăn cực ngon.
-
1 ngày trướcNhiều người nghĩ rằng gà đông lạnh nếu luộc sẽ khô và nhạt, nhưng nếu biết cách luộc, gà đông lạnh cũng vẫn rất ngon, không kém bao nhiêu so với gà mới thịt.
-
1 ngày trướcNữ ca sĩ Taylor Swift và bạn trai - cầu thủ bóng bầu dục Travis Kelce - vừa trở về sau kỳ nghỉ ở Bahamas. Những thông tin về kỳ nghỉ chính thức đầu tiên của cặp đôi này đang thu hút sự chú ý.
-
2 ngày trướcKhi điều khiển chiến Boeing 747 bay qua Bắc Đại Tây Dương, một viên phi công đã ghi lại khoảnh khắc hiếm hoi từ cửa sổ buồng lái khiến nhiều người "không thốt nên lời".
-
2 ngày trướcTrà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.
-
2 ngày trướcSữa chua là món ăn được ưa chuộng và quen thuộc mỗi ngày, nhưng nhiều người không biết nên ăn bao nhiêu hộp một ngày để tốt nhất cho sức khoẻ.
-
2 ngày trướcRau cải cúc là món ăn quen thuộc, cũng là bài thuốc chữa bệnh không phải ai cũng biết.
-
2 ngày trướcMua 268.000 đồng/vé nhưng du khách chỉ được trải nghiệm tour đêm đền Ngọc Sơn trong 30 phút. Nhiều người cho biết "cảm thấy hụt hẫng" vì tour quá ngắn và ít hoạt động.