Loạt mâm cơm 3 món ăn cực ngon lại 'sống ảo' đẹp xuất sắc
Không cần mâm cơm đầy ắp thịnh soạn, chỉ với 3 món ăn màu sắc, mâm cơm của cô vợ trẻ đã thu hút mọi ánh nhìn rồi.
Trong thời điểm mùa dịch khó khăn, vấn đề ăn uống hay vào bếp luôn khiến cho nhiều chị em cảm thấy đau đầu. Nếu trước đây chỉ cần phải nghĩ thực đơn cho bữa tối, bây giờ vất vả hơn khi nghĩ thực đơn cho cả ngày.
Tuy nhiên, đối với cô nàng Mai Quỳnh Anh (sống ở Hải Phòng) thì đây lại là chuyện nhỏ. Bản thân vốn là người thích vào bếp và đam mê nấu ăn thì đây lại chuyện không hề khó khăn gì.
Nhà chỉ có 3 người, 2 vợ chồng cùng con gái 4 tuổi nên thường mỗi bữa Quỳnh Anh sẽ nấu từ 2-3 món trong khoảng 1 tiếng. Hôm nào có món ăn cầu kỳ, thì thời gian chế biến có thể lên đến 2-3 tiếng.
Mỗi bữa ăn như vậy cô sẽ để chi phí trung bình 100k-150k. Riêng cuối tuần, 9X thưởng cải thiện bữa ăn, do đó chi phí có thể lên tới 200-250 nghìn đồng.
Tuy bữa cơm chỉ có 3 món nhưng lại được cô trình bày rất đẹp mắt và hấp dẫn.
Gà kho nước dừa, nấm nướng bơ tỏi, canh ngũ sắc
Bò xào lúc lắc, chả ức gà ngô ngọt nướng, măng tây xào tỏi
Vịt khìa nước dừa, cổ vịt nhồi thịt , vịt om sấu
Ốc nhồi thịt hấp, chả ốc chiên, ba chỉ om chuối đậu
9X cũng thường xuyên đi siêu thị mua thực phẩm cho 2-3 ngày. Ngoài ra, cô lên sẵn thực đơn để tránh mua những nguyên liệu chưa dùng đến.
Các loại thực phẩm mua về cô sẽ sơ chế, bảo quản trong tủ lạnh để khi nấu không mất nhiều thời gian.
Đậu trứng nhồi tôm hấp, cảo tôm phô mai, canh cải tôm
Dạ dày xào ngô non, gan nướng lá lốt, tim trứng chim xào giá mướp
Vợ trẻ chia sẻ cô thường thích nấu ăn theo chủ đề, ví dụ như một một món tôm cô sẽ nấu những món còn lại đều có thành phần phần tôm. Hoặc món hàu, ốc, vịt cũng sẽ được chế biến thành 3 món. Chính vì vậy mà mâm cơm gia đình cô không chỉ đầy đặn mà còn hài hòa với nhau.
Hàu sốt thịt, hàu nướng trứng cút, canh chua hàu
Ức gà nướng lá nếp, tôm sốt cốt dừa, canh tom yum nấm tươi
Trước đây 2 vợ chồng Quỳnh Anh rất thích ăn thịt, rau chỉ là món phụ thôi. Nhưng từ khi có con nhỏ, cô cũng cố gắng nấu nhiều món rau củ quả hơn để con tập ăn.
Thêm vào đó sở thích ăn uống cũng giống nhau nên việc lên menu món ăn hàng ngày cũng rất dễ với cô.
Sườn cháy tỏi, rau xào thập cẩm, canh trứng
Cá diêu hồng hấp xì dầu, bao tử cá xào sả ớt, canh chua su hào
'Mình thuộc tuýp người phụ nữ của gia đình nên đối với mình phụ nữ cần phải biết nấu ăn. Đó cũng là 1 phần giữ lửa hạnh phúc gia đình.
Giống như chồng mình dù rất bận rộn áp lực với công việc, nhưng mỗi chiều về nhà lại rất háo hức 'không biết hôm nay vợ cho ăn gì'. Cả nhà quây quần bên mêm cơm nói chuyện cũng là niềm hạnh phúc với mình'', 9x chia sẻ.
Mực nhồi thịt hấp, mực xào cần tỏi, canh chua dứa mọc
Tai lợn luộc, tim hầm thuốc bắc, canh củ sen
Mase (Ảnh NVCC)
Theo VietNamnet
-
3 giờ trướcTrái cây là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nên tránh ăn chúng khi bụng đói đặc biệt là 6 loại này.
-
4 giờ trướcTrước đó, thông tin về việc ăn phở có nhiều chất béo, uống trà đá lạnh, hai thứ này kết hợp có thể gây hại cơ thể, thậm chí gây ung thư dạ dày.
-
5 giờ trướcBên cạnh việc giúp cơ thể sạch sẽ, thơm tho, tắm buổi sáng còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và tinh thần mà bạn có thể không ngờ tới.
-
7 giờ trướcCả giấy vệ sinh màu trắng và màu vàng đều có những ưu và nhược điểm riêng. Lựa chọn loại giấy nào phụ thuộc vào nhu cầu và sở thích cá nhân của mỗi người.
-
8 giờ trướcCà chua là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, vậy nên ăn cà chua nấu chín hay là cà chua sống?
-
9 giờ trướcNhiều người thường thắc mắc nên nấu cơm bằng nước lạnh hay nước nóng? Bài viết này sẽ giải đáp thắc mắc đó và chia sẻ bí quyết nấu cơm ngon cho bạn.
-
13 giờ trướcQuả vú sữa là loại trái cây quen thuộc đối với nhiều người dân Việt Nam, đây là loại trái cây vừa thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng.
-
23 giờ trướcBò xào lá lốt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn này không chỉ đơn giản dễ làm mà còn đầy đủ dinh dưỡng.
-
1 ngày trướcKhông chỉ giàu dinh dưỡng, những thực phẩm này còn có các đặc tính làm mát tự nhiên có thể giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, giữ mát mẻ khi trời nắng nóng.
-
1 ngày trướcDù xạ đen là dược liệu khá lành tính nhưng cũng có thể gây ra tác dụng phụ không mong muốn với một số người, vậy ai không nên uống nước xạ đen?
-
1 ngày trướcDưa hấu ngoài dùng để ăn trực tiếp thì nước ép dưa hấu cũng là một món đồ uống giải khát được nhiều người ưa thích.
-
1 ngày trướcVốn dĩ bản chất của nước là trong suốt, nhưng có một con sông ở thành phố Cusco, Peru lại có nước màu đỏ mang lại cảm giác kỳ bí khi chiêm ngưỡng.
-
1 ngày trướcDứa là loại trái cây nhiệt đới được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, chua ngọt và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn được quả dứa ngon.
-
1 ngày trướcĐậu bắp có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như nướng, xào, hấp, luộc, nhiều tác dụng và được mệnh danh là nhân sâm xanh.
-
1 ngày trướcĐậu bắp là loại thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, ngoài ra nó còn có công dụng vô cùng tuyệt vời. Tuy nhiên nhiều người ngại ăn đậu bắp vì sợ nhớt.
-
1 ngày trướcDưới đây là 5 siêu thực phẩm rất hữu ích cho việc giảm cholesterol xấu.
-
1 ngày trướcRượu vang đỏ được uống trong ly lớn, miệng rộng và thường chỉ rót 1/3 ly, tại sao khi uống rượu vang đỏ lại không rót đầy ly?
-
1 ngày trướcĐây chính là những món rau giúp thải mỡ, giảm cân cực tốt trong mùa này mà bạn không nên bỏ qua.
-
1 ngày trướcTính đến thời điểm tổ chức tang lễ, Lưu Bị đã chết được 3 tháng nhưng thi thể không có dấu hiệu phân hủy.
-
1 ngày trướcQuả sung nhỏ bé thường được dùng ăn kèm hoặc pha nước chấm, nhưng lại đem đến những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
17 ngày trước