Loạt mâm cơm 3 món ăn cực ngon lại 'sống ảo' đẹp xuất sắc
Không cần mâm cơm đầy ắp thịnh soạn, chỉ với 3 món ăn màu sắc, mâm cơm của cô vợ trẻ đã thu hút mọi ánh nhìn rồi.
Trong thời điểm mùa dịch khó khăn, vấn đề ăn uống hay vào bếp luôn khiến cho nhiều chị em cảm thấy đau đầu. Nếu trước đây chỉ cần phải nghĩ thực đơn cho bữa tối, bây giờ vất vả hơn khi nghĩ thực đơn cho cả ngày.
Tuy nhiên, đối với cô nàng Mai Quỳnh Anh (sống ở Hải Phòng) thì đây lại là chuyện nhỏ. Bản thân vốn là người thích vào bếp và đam mê nấu ăn thì đây lại chuyện không hề khó khăn gì.
Nhà chỉ có 3 người, 2 vợ chồng cùng con gái 4 tuổi nên thường mỗi bữa Quỳnh Anh sẽ nấu từ 2-3 món trong khoảng 1 tiếng. Hôm nào có món ăn cầu kỳ, thì thời gian chế biến có thể lên đến 2-3 tiếng.
Mỗi bữa ăn như vậy cô sẽ để chi phí trung bình 100k-150k. Riêng cuối tuần, 9X thưởng cải thiện bữa ăn, do đó chi phí có thể lên tới 200-250 nghìn đồng.
Tuy bữa cơm chỉ có 3 món nhưng lại được cô trình bày rất đẹp mắt và hấp dẫn.
Gà kho nước dừa, nấm nướng bơ tỏi, canh ngũ sắc
Bò xào lúc lắc, chả ức gà ngô ngọt nướng, măng tây xào tỏi
Vịt khìa nước dừa, cổ vịt nhồi thịt , vịt om sấu
Ốc nhồi thịt hấp, chả ốc chiên, ba chỉ om chuối đậu
9X cũng thường xuyên đi siêu thị mua thực phẩm cho 2-3 ngày. Ngoài ra, cô lên sẵn thực đơn để tránh mua những nguyên liệu chưa dùng đến.
Các loại thực phẩm mua về cô sẽ sơ chế, bảo quản trong tủ lạnh để khi nấu không mất nhiều thời gian.
Đậu trứng nhồi tôm hấp, cảo tôm phô mai, canh cải tôm
Dạ dày xào ngô non, gan nướng lá lốt, tim trứng chim xào giá mướp
Vợ trẻ chia sẻ cô thường thích nấu ăn theo chủ đề, ví dụ như một một món tôm cô sẽ nấu những món còn lại đều có thành phần phần tôm. Hoặc món hàu, ốc, vịt cũng sẽ được chế biến thành 3 món. Chính vì vậy mà mâm cơm gia đình cô không chỉ đầy đặn mà còn hài hòa với nhau.
Hàu sốt thịt, hàu nướng trứng cút, canh chua hàu
Ức gà nướng lá nếp, tôm sốt cốt dừa, canh tom yum nấm tươi
Trước đây 2 vợ chồng Quỳnh Anh rất thích ăn thịt, rau chỉ là món phụ thôi. Nhưng từ khi có con nhỏ, cô cũng cố gắng nấu nhiều món rau củ quả hơn để con tập ăn.
Thêm vào đó sở thích ăn uống cũng giống nhau nên việc lên menu món ăn hàng ngày cũng rất dễ với cô.
Sườn cháy tỏi, rau xào thập cẩm, canh trứng
Cá diêu hồng hấp xì dầu, bao tử cá xào sả ớt, canh chua su hào
'Mình thuộc tuýp người phụ nữ của gia đình nên đối với mình phụ nữ cần phải biết nấu ăn. Đó cũng là 1 phần giữ lửa hạnh phúc gia đình.
Giống như chồng mình dù rất bận rộn áp lực với công việc, nhưng mỗi chiều về nhà lại rất háo hức 'không biết hôm nay vợ cho ăn gì'. Cả nhà quây quần bên mêm cơm nói chuyện cũng là niềm hạnh phúc với mình'', 9x chia sẻ.
Mực nhồi thịt hấp, mực xào cần tỏi, canh chua dứa mọc
Tai lợn luộc, tim hầm thuốc bắc, canh củ sen
Mase (Ảnh NVCC)
Theo VietNamnet
-
2 giờ trướcĐể săn được loại đặc sản này, người dân Tây Ninh phải leo núi, dùng mồi để câu trong những hốc đá cheo leo.
-
5 giờ trướcCà muối, dưa muối là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, những món ăn lên men này có thể gây ra ung thư nếu bạn không biết cách chế biến.
-
7 giờ trướcQuả mướp tốt cho những người bị thiếu máu, đái tháo đường, tim mạch. Tuy nhiên, một số người cần lưu ý khi sử dụng mướp trong thực đơn hằng ngày.
-
9 giờ trướcNgay cả các loại rau củ quả cũng có nguy cơ chứa hạt vi nhựa, đặc biệt là táo và cà rốt.
-
10 giờ trướcNgày Lập hạ không cố định, chỉ được quy ước là ngày đầu tiên của tiết Lập hạ, vậy ngày Lập hạ năm 2024 là thứ mấy, ngày nào?
-
15 giờ trướcTại sao gọi là "phòng Tổng thống"?, đó là một căn phòng sang trọng và đắt tiền. Giá phòng Tổng thống thường rất cao, dao động từ vài triệu - vài chục triệu một đêm.
-
15 giờ trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
23 giờ trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
1 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
1 ngày trướcNhiều người để lại bình luận cho biết, đám cưới này là của một Tiktoker nổi tiếng.
-
1 ngày trướcNhiều người ngại chiên cá vì sợ cá "ăn dầu", ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ chia sẻ một số mẹo giúp bạn chiên cá không bị ngấm nhiều dầu mỡ.
-
1 ngày trướcNếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về.
-
1 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
1 ngày trướcCó ý kiến cho rằng khi luộc rau, nước luộc có màu xanh sẫm chứng tỏ rau bị tồn dư chất kích thích, phân bón hóa học. Liệu đây có phải sự thật?
-
1 ngày trướcTrứng là thực phẩm khá phổ biến tuy nhiên chỉ nên ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày (nhất là lòng trắng trứng) để có một cơ thể khoẻ mạnh.
-
1 ngày trướcRau ngót là loại rau quen thuộc, tốt cho sức khỏe vậy nhưng có nên ăn hàng ngày không?
-
1 ngày trướcHạt sen ngày càng trở nên phổ biến, được sử dụng nhiều trong nấu ăn và làm thuốc bởi những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại.
-
1 ngày trướcDưới đây là gợi ý những điểm vui chơi hấp dẫn và thú vị ngay tại Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 dành cho những gia đình không có thời gian di chuyển xa.
-
1 ngày trướcMột số người chế biến sẵn rau xanh bỏ tủ lạnh để hôm sau mang đi làm. Tuy nhiên, thói quen đó khiến thức ăn gây hại cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcRau ngót không chỉ là thực phẩm yêu thích của nhiều người mà việc ăn rau ngót còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tin tức mới nhất
-
47 phút trước
-
57 phút trước
-
2 giờ trước
-
2 giờ trước
-
3 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước