Trà xanh bỗng hot trở lại, ăn 'sập' Hà Nội với những món ngon làm từ matcha
Mặc dù màu xanh tươi mát của matcha chỉ thích hợp ăn vào mùa hè, nhưng có một số món ăn làm từ nguyên liệu này thưởng thức vào mùa đông cũng rất ngon đấy nhé.
Kem trứng matcha
Không chỉ có hương vị truyền thống mà hiện nay, kem trứng được sáng tạo ra rất nhiều vị nhằm thu hút những thực khách sành ăn. Đặc biệt, không thể bỏ qua được cốc kem trứng vị matcha được rất nhiều người yêu thích.
(Ảnh: Foody)
Vẫn là hương vị béo ngậy của kem trứng, hòa quyện với mùi thơm của matcha trà xanh thanh mát. Ăn cùng với một chiếc bánh mì nữa là đã có ngay một bữa sáng ấm bụng rồi.
(Ảnh: Foody)
Mì trà xanh
Trong quá trình nhào nặn bột mì thì người ta sẽ cho thêm một chút trà xanh vào để tạo nên màu xanh bắt mắt.
(Ảnh: internet)
Mì trà xanh thường ăn kèm với sốt kem, cọng mì luộc vừa chín tới, dai dai lại thơm mùi trà xanh đặc trưng kết hợp chung với thịt xông khói, cá ngừ hoặc xúc xích ngon “hết sẩy con bà bảy”. Phía trên được decor thêm bột phô mai với rong biển làm cho món mì thêm phần hấp dẫn.
(Ảnh: internet)
Đá bào sốt Matcha phô mai sợi
Sau cơn sốt đáo bào sốt milo phô mai sợi thì xuất hiện thêm đá bào sốt đá báo sốt matcha sợi phô mai cho fan cuồng matcha thưởng thức.
Cũng giống như đáo bào milo, đá bào được xay nhuyễn chan vào nước sốt matcha đặc sệt nhìn siêu hấp hẫn, kèm thêm topping đầy ụ, ăn no nê luôn đó. Ăn vào là chuẩn vị mactha đắng đắng, thơm vị trà xanh có xíu ngọt nhẹ, nhai thêm topping vui miệng nữa.
(Ảnh: Foody)
Ăn đồ lạnh vào mùa này có vẻ không thích hợp lắm, nhưng lâu lâu ăn thử một lần sẽ cho bạn cảm giác rất thú vị đấy.
(Ảnh: diadiemanuong)
Bánh bao trà xanh
Chiếc bánh bao bên ngoài tròn, trắng trẻo, nhưng khi tách đôi chiếc bánh ra bạn sẽ bất ngờ với phần nhân tan chảy, thơm ngào ngạt mùi trà xanh. Vị trà xanh thơm mát quyện vào lớp bột gạo dẻo mềm, có thêm đậu xanh nữa, ăn bùi bùi bột bột.
(Ảnh: Foody)
(Ảnh: diadiemanuong)
Caramen matcha trộn
Khác với caramen truyền thống, caramen trà xanh sữa là sự kết hợp độc đáo giữa bánh caramen truyền thống, thạch trà xanh sữa và trà xanh sữa đem tới hương vị thanh mát, thơm lừng mùi trà xanh, vị giòn dai của thạch và bột báng vô cùng ấn tượng.
(Ảnh: @yenlovedfood)
Nếu là tín đồ của trà xanh thì bạn không nên bỏ qua món ngon hấp dẫn này đâu nhé.
(Ảnh: internet)
Nami (Tổng hợp)
Theo VietNamnet
-
47 phút trướcĐường chỉ màu đen hoặc trắng ở lưng tôm khiến nhiều người băn khoăn không biết có nên ăn hay không.
-
3 giờ trướcMỗi cân sấu non bé bằng ngón tay có giá đắt ngang một cân thịt lợn nhưng vẫn được các chị em chuộng mua về làm nhiều món ngon. Trong khi đó, giá cà phê tiếp đà giảm mạnh.
-
6 giờ trướcHầu hết mọi người vẫn quen cho thịt vào nồi nước để luộc; hãy thử bí quyết luộc thịt không cần nước để món ăn có vị ngọt đậm đà, giữ nguyên các chất bổ dưỡng.
-
10 giờ trướcĐây là loại rau thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của người Nhật, được mệnh danh là rau trường thọ.
-
12 giờ trướcĂn sáng tại nhà đảm bảo an toàn thực phẩm, đủ dinh dưỡng và gắn kết các thành viên trong gia đình.
-
12 giờ trướcNếu đã nhiều lần đi máy bay, hẳn bạn nhận ra trên kính cửa sổ luôn có dấu vết một lỗ nhỏ; liệu chúng có tác dụng gì?
-
13 giờ trướcLoại nước này được xem là ‘thần dược’ hạ đường huyết, dưỡng gan, cung cấp năng lượng cho cơ thể rất hữu hiệu.
-
14 giờ trướcXạ đen là loại dược liệu mọc ngoài tự nhiên, nhiều công dụng trong việc hỗ trợ điều trị bệnh, người dùng cần lưu ý một số điều để đem lại hiệu quả tốt nhất.
-
16 giờ trướcLoại bánh mì giấy ăn độc đáo này nhanh chóng thu hút sự quan tâm của đông đảo cư dân mạng.
-
1 ngày trướcMặc dù có giá lên đến gần 800.000 đồng/kg nhưng khách muốn mua muồm muỗm cũng phải đặt hàng trước, chờ đến lượt.
-
1 ngày trướcMỹ Linh ấn tượng với chất lượng thơm ngon của món mì cua và bánh bao nước.
-
1 ngày trướcTrứng không làm tăng mỡ máu nhưng cách chế biến không phù hợp sẽ gây hại cho cơ thể của bạn.
-
1 ngày trướcNhững que kem 3D tạo hình mô phỏng Tháp Rùa, Văn Miếu, cầu Long Biên, Ô Quan Chưởng... đang được các bạn trẻ yêu thích và săn lùng khi tới Hà Nội.
-
1 ngày trước"Người lái xe của chúng tôi phóng đi với tốc độ tối đa, gió và cát quất vào mặt và mắt như đang ở một trong một cơn cuồng nộ" - Toh Ee Ming - nhà báo du lịch của Chanel New Asia - kể về việc đi đi xe ATV vượt qua các cồn cát ở Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
-
2 ngày trướcHai chú chó được nhuộm lông giả làm gấu trúc đã khiến không ít du khách tỏ ra bối rối khi ghé thăm một vườn thú ở Trung Quốc kể từ khi khu vực dành riêng cho công chúng mở cửa vào ngày 1/5.
-
2 ngày trướcThói quen này không chỉ ngăn tia cực tím, giúp dưỡng da trắng hồng bất chấp nắng hè mà còn giúp Quỳnh Kool giảm cân, thắt eo rất tốt.
-
2 ngày trướcCác hành khách trên chuyến bay của hãng Southwest Airlines (Mỹ) bất ngờ khi chứng kiến một người phụ nữ trèo lên ngăn chứa hành lý phía trên để... chợp mắt.
-
2 ngày trướcTrước sự xuất hiện của nhiều loại bí trên thị trường, một số người tiêu dùng băn khoăn, liệu khi mua bí đao nên chọn những quả vỏ xanh đậm, xanh nhạt hay vỏ trắng.
-
2 ngày trướcNhiều người có thói quen uống những loại nước ngay sau khi thức dậy buổi sáng, tuy nhiên nó lại không tốt cho sức khỏe.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
26 ngày trước