Một đắng một ngọt giúp cụ ông sống thọ 100 tuổi
Ông Jack cho rằng mình sống thọ nhờ ăn chocolate đen ít nhất hai lần một ngày, dùng mật ong thay thế cho đường.
Trong 100 năm qua, ông Jack Van Nordheim đã chứng kiến nhiều sự kiện lịch sử, tham gia Thế chiến thứ hai và trở thành người có ảnh hưởng trên mạng xã hội. Ông đang viết sách chia sẻ một số lời khuyên đúc rút từ cuộc đời của mình.
Trang cá nhân của ông Jack thu hút 1,7 triệu người theo dõi. Ảnh: Insider
Ông Jack, sống ở California (Mỹ), đã tổ chức sinh nhật lần thứ 100 vào ngày 31/7 tại Sở thú Los Angeles. Ông là một người yêu động vật, từng là nhà điểu học và nhà tự nhiên học - niềm đam mê mà ông tin rằng góp phần kéo dài tuổi thọ.
Rất có thể, di truyền giúp ông Jack có một khởi đầu thuận lợi. Tuy nhiên, lối sống và thái độ cũng đóng vai trò quan trọng trong vấn đề sống lâu khỏe mạnh.
Với sự giúp đỡ của người cháu họ Damon Vonn, ông Jack đã lập được trang cá nhân với 1,7 triệu người theo dõi. Ông thường chia sẻ những câu chuyện cười, lời khuyên về cuộc sống và các kỷ niệm ngọt ngào, đầy cảm xúc về mẹ.
Theo Insider, dưới đây là một số yếu tố giúp ông Jack sống thọ, hạnh phúc:
Ăn nhiều chocolate đen và mật ong
Trong các cuộc phỏng vấn, ông Jack đều nhấn mạnh tầm quan trọng và niềm đam mê đối với chocolate đen. Ông ăn loại chocolate này ít nhất hai lần một ngày. Ăn quá nhiều đường sẽ có hại cho sức khỏe nhưng tiêu thụ một lượng chocolate đen vừa phải mang lại những lợi ích như sức khỏe tim mạch tốt hơn.
Ông Jack cũng thay thế đường bằng mật ong, thêm vào bánh quế và cà phê.
Theo Insider, mật ong là loại đồ ngọt phổ biến được những người dân ở các vùng trường thọ ưa chuộng. Ở đảo Ikaria, Hy Lạp, nơi cứ 3 người thì có 1 người sống tới 90 tuổi, người dân ăn nhiều mật ong chưa qua chế biến để có thể giảm cholesterol xấu.
Hai loại thực phẩm yêu thích của ông Jack là chocolate đen và mật ong. Ảnh: Brightland, Sugarcosmetic
Dành thời gian ở ngoài trời và tránh xa điện thoại di động
Ông Jack gọi điện thoại thông minh là “những chiếc gương ma thuật”. Nghiên cứu cho thấy dành thời gian ở ngoài trời, thay vì sử dụng điện thoại, có thể cải thiện sức khỏe tinh thần và hạnh phúc. Vì vậy, ông Jack luôn dặn dò mọi người: “Hãy để chiếc gương ma thuật ở nhà và đi ra ngoài”.
Để tận hưởng không gian ngoài trời, ông Jack khuyên mọi người "đi bộ, trèo cây, tận hưởng thiên nhiên, bơi lội, chạy, nhảy - càng năng động càng tốt".
Có niềm đam mê với thiên nhiên
Ông Jack yêu thiên nhiên từ khi còn nhỏ. Ông thích kể với mọi người về chuyến đi xem xiếc vào những năm 1930. Ông Jack thậm chí còn có vườn thú ở sân sau nhà với chó sói, cú, diều hâu, chồn hôi, cáo và khỉ. Ông cũng dành thời gian chăm sóc bồ câu trong vườn và đọc sách về các loài chim.
Có niềm đam mê là cách tuyệt vời để giữ cho tâm trí của bạn luôn năng động, duy trì tốt chức năng nhận thức khi về già.
Chế độ ăn lành mạnh
Khi ông Jack còn trẻ, đồ ăn nhanh chưa phổ biến và tới giờ, ông vẫn không hứng thú với loại thực phẩm này. Thay vào đó, ông luôn ăn những món đơn giản tự nấu tại nhà. Gia đình có trang trại nuôi gà nên ông Jack ăn rất nhiều món chế biến từ gà và mì.
Nghiên cứu ghi nhận, một số thực phẩm chế biến sẵn có tác động tiêu cực đến sức khỏe, từ mệt mỏi và sương mù não, tăng nguy cơ ung thư và tử vong sớm.
Theo VietNamnet
-
4 giờ trướcHình ảnh chàng trai nước ngoài thoăn thoắt nướng nem lụi, nhiệt tình phục vụ bánh xèo tại một quán ăn vỉa hè trên phố Phan Đình Phùng (Ba Đình, Hà Nội) đang thu hút sự chú ý.
-
8 giờ trướcCanh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.
-
10 giờ trướcKhi mua đậu xanh, bạn nên chú ý đến những điểm dưới đây để đảm bảo chọn được sản phẩm chất lượng và tươi ngon nhất.
-
12 giờ trướcVo gạo là bước trước khi nấu cơm để loại tạp chất. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng, thêm một ít muối vào nước vo gạo có thể mang lại nhiều lợi ích bất ngờ.
-
12 giờ trướcĐoạn video ghi lại hình ảnh một nhóm khách Tây lội bùn, lúi húi cấy lúa tại Sa Pa (Lào Cai) đang thu hút gần một triệu lượt xem chỉ sau 24 giờ đăng tải.
-
14 giờ trướcCác nghiên cứu cho thấy rằng một bữa sáng lành mạnh đem lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe nhưng nhiều người lại đang bỏ qua bữa ăn quan trọng này.
-
18 giờ trướcCá hấp xì dầu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
-
1 ngày trướcĐặt giấy cuộn trong tủ lạnh không chỉ giúp tiết kiệm điện năng mà còn khử mùi hiệu quả.
-
1 ngày trướcNhiều người thắc mắc, khi ăn tôm có nhất thiết phải loại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm hay không, đường chỉ tôm đó thực chất là gì...
-
1 ngày trướcCho đến nay, thứ 'xà lách héo khô' quý hiếm này vẫn chưa thể trồng nhân tạo.
-
1 ngày trướcTrong ẩm thực Việt Nam, vịt là một món ăn gần gũi với đời sống văn minh lúa nước. Vào dịp tết Đoan Ngọ thì thịt vịt lại trở thành món ăn truyền thống và có những địa phương không thể thiếu thịt vịt trong ngày này.
-
1 ngày trướcPhở trộn, nộm và gỏi gà xé được trang web ẩm thực quốc tế TasteAtlas xếp vào danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới.
-
1 ngày trướcNếu không có nhiều thời gian nấu nướng, chị em chỉ cần nấu 2 món đơn giản này cũng đủ đảm bảo có một bữa ăn đủ chất cho gia đình.
-
2 ngày trướcKhông ít người đã tỏ ra "ngán ngẩm" sau khi đoạn video quay cảnh một người bán hàng rong xào sầu riêng với dâu tây đang lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc.
-
2 ngày trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
2 ngày trướcThông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
-
2 ngày trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
Tin tức mới nhất
-
3 giờ trước
-
4 giờ trước
-
5 giờ trước