Nhiệt độ Hà Nội rét đậm mà không ăn những món này quả thật quá phí
Dự báo thời tiết nhiệt độ Hà Nội giảm sâu nhưng tình yêu dành cho đồ ăn thì không bao giờ thuyên giảm.
Bánh trôi tàu
Bánh trôi tàu là món ăn đặc sản của Hà Nội mỗi khi vào đông mà bạn không nên bỏ qua. Bát bánh thơm phức với hương vị của gừng, lạc, vừng cùng với thứ nước dùng cay cay, ngọt dịu khiến cho mùa đông chẳng còn lạnh giá nữa.
(Ảnh: khanhhuyen2)
Một bát bánh trôi tàu thường có 2 viên bánh, một viên nhân đậu xanh, một viên nhân vừng đen. Mỗi loại nhân bánh đều mang đến một hương ngon đặc biệt khác nhau.
(Ảnh: internet)
Bánh rán mặn
Bánh rán mặn được bán quanh năm nhưng phải đến mùa đông thì món ăn này mới thực sự "lên ngôi". Những chiếc bánh rán hình thuôn dài, vỏ bánh lại dẻo thơm, bên trong chứa nhân miến thịt ăn cùng với nộm và nước chấm chua cay đã làm say đắm biết bao tâm hồn ẩm thực mỗi khi mùa đông về.
(Ảnh: afamily)
Giá một chiếc bánh hiên tại là từ 7.000đ - 9.000đ tùy thuộc vào những nơi bán khác nhau. Nhưng nhìn chung bánh đều khá to nên chỉ ăn tầm 2-3 cái là đã đủ ấm bụng cho một bữa xế chiều.
(Ảnh: trang nhim)
Cháo sườn
Cháo sườn không khó để tìm kiếm khắp các con đường Hà Nội, đặc biệt vào mùa này. Sau một ngày dài làm việc mệt mỏi, tự thưởng cho bản thân những giờ phút lân la hàng quán vỉa hè cũng sẽ giúp bạn giải tỏa phần nào những bộn bề âu lo.
(Ảnh: internet)
Cảm giác khi thưởng thức thìa cháo sánh mịn còn đang bốc khói nghi ngút với hương vị đậm đà của nước hầm xương, ăn kèm quẩy, ruốc hay trứng cút cũng sẽ là sự kết hợp hoàn hảo.
(Ảnh: bachuaviahe)
Súp cua trứng bắc thảo
Súp cua gần đây đã chiếm hết spotlight của những bát súp gà ngô thông thường mà thay vào đó là bát súp cua nhiều màu sắc vô cùng hấp dẫn với đủ các loại topping như trứng cút, trứng bắc thảo, óc heo...
(Ảnh: bachuaviahe)
Đặc biệt trong những ngày nhiệt độ Hà Nội giảm sâu, đây là một trong những món ăn được săn lùng nhiều nhất bởi thực khách luôn bị quyến rũ bằng những bát súp nóng hổi, đặc quánh, hương vị ngọt thanh, bùi béo, ngậy ngậy của trứng và óc heo khiến chẳng ai nỡ từ chối sức hấp hẫn của món ăn này.
(Ảnh: internet)
Ngô, khoai nướng
Thực ra người Hà Nội thích ăn ngô, khoai nướng vì sự ấm áp, niềm vui được sưởi ấm bên bếp than hồng trong những ngày giá lạnh như thế này. Nướng ngô ngoài phố, mà ngồi ở trong nhà cũng có thể ngửi thấy mùi thơm ngào ngạt, nhấm nháp mấy bắp ngô nếp thật non, nướng vừa chín đến, ăn sẽ thấy ngọt thoang thoảng.
(Ảnh: internet)
Ngoài ngô nướng ra, mùa đông Hà Nội còn có một thức quà khác rất đáng thử ấy là khoai lùi (khoai lang nướng). Khỏi phải nói, vào những ngày rét mướt ấy mà có củ khoai lang đem lùi vào than tro hồng mà ăn thì thú tuyệt trần.
(Ảnh: internet)
Nami (Tổng hợp)
Theo VietNamnet
-
1 giờ trướcBún tuy mềm và dễ ăn nhưng một số đặc điểm trong quá trình sản xuất khiến nó có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, nhất là trong mùa nắng nóng.
-
3 giờ trướcKhi nấu nước hàng, việc cho đường hay nước vào trước sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc, hương vị và chất lượng của nước hàng.
-
3 giờ trướcBạn chỉ bị ngộ độc khi ăn một lượng lớn hạt táo nhưng tốt nhất, bạn vẫn nên tránh nguy cơ này.
-
5 giờ trướcNước gạo lứt rang là thức uống được nhiều người ưa chuộng nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
-
6 giờ trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
-
7 giờ trướcBữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất vì nó cung cấp nguồn năng lượng cần thiết của một ngày.
-
11 giờ trướcĐây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt. Thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.
-
20 giờ trướcThịt heo chiên nước mắm là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon, đậm đà, món ăn này luôn khiến mọi người thích mê.
-
22 giờ trướcY học cổ truyền sử dụng quả táo gai như một loại thảo dược, vậy cụ thể lợi ích của táo gai với sức khoẻ là gì?
-
22 giờ trướcCuộc thi “Ngồi thẫn thờ” không làm gì (Space-Out) tại Hàn Quốc là sự kiện thường niên thu hút nhiều người tham gia kể cả những người nổi tiếng.
-
23 giờ trướcLạc mốc chứa độc tố aflatoxin không thể khử sạch bằng cách rửa với nước hoặc rang ở nhiệt độ cao. Độc tố này là một trong các nguyên nhân có thể gây ra bệnh ung thư gan.
-
1 ngày trướcCác chuyên gia dinh dưỡng cho rằng uống cà phê trước khi tập thể dục sẽ nhận những lợi ích bất ngờ nhưng bạn không biết.
-
1 ngày trướcSuốt 10 năm qua, Taylor ăn khoai lang và khoai tây đều đặn mỗi ngày. Anh liên tiếp giành nhiều giải thưởng trong các cuộc thi thể hình.
-
1 ngày trướcGạo lứt là món ăn quen thuộc trong thực đơn giảm cân, vậy gạo lứt rang nấu nước uống có tác dụng gì cho sức khỏe?
-
1 ngày trướcBà Miwa cho rằng ăn mì đều đặn mỗi ngày là bí quyết sống thọ của mình. Bà thích mọi loại mì có nguồn gốc khác nhau.
-
1 ngày trướcRất ấn tượng với vẻ đẹp bình yên, dân dã của "cây phượng cô đơn" nằm giữa cánh đồng ở Quận 12 (TP.HCM) nhưng anh Long không khỏi tiếc nuối khi chứng kiến một nhóm khách bẻ cành để chụp ảnh.
-
1 ngày trướcMón ăn kỳ lạ này hiện đang gây xôn xao cư dân mạng.
-
1 ngày trướcTheo Cục Hàng không Việt Nam, hiện nay, nhiều đường bay tới các điểm du lịch, giá vé giảm chỉ còn khoảng một nửa so với thời điểm nghỉ lễ 30/4-1/5.
-
2 ngày trướcBạn không nên bỏ qua loại đồ uống mát gan dùng vào mùa hè dưới đây.
-
2 ngày trướcCảnh sát Thái Lan đã bắt giữ một du khách người Anh vì cáo buộc phỉ báng một nhà hàng Italy ở Phuket với những đánh giá tiêu cực trên Google do mâu thuẫn cá nhân.
Tin tức mới nhất
-
28 phút trước
-
58 phút trước
-
1 giờ trước
-
2 giờ trước