Những mẹo vặt cực hay, giúp chị em nội trợ 'dễ thở' hơn mỗi khi vào bếp
Chị em hãy “ghim” ngay các mẹo vặt nhà bếp hữu ích dưới đây nhé.
Trong chuyện bếp núc thì việc biết được các mẹo vặt nấu nướng sẽ giúp chị em chúng mình nấu các món ăn ngon hơn, chế biến và bảo quản thức ăn hiệu quả hơn và thậm chí là tiết kiệm thời gian hơn nữa.
Nếu không có máy rửa bát, bạn có thể rửa các ngăn đựng miếng bọt biển dính dầu mỡ và các hộp nhựa bằng máy giặt. Bụi bẩn và dầu mỡ sẽ biến mất ngay và không còn vết bẩn nữa.
Hãy dùng muôi gỗ để làm nắp đậy chiếc vung chảo không vừa.
Muốn cắt một củ hành tây mà không bị chảy nước mắt, hãy đặt một cây nến ở bên cạnh. Hoặc bạn có thể cắt đôi củ hành tây, ngâm hành tây dưới vòi nước lạnh rồi thái.
Nếu bạn cắt cà chua bằng dao cắt bánh mì, miếng cà chua sẽ không bị nát và nước cà chua sẽ không chảy ra nữa.
Đặt một chiếc khăn giấy vào một hộp dầu mỡ, cho một ít nước rửa bát và một ít nước vào đó. Đậy nắp, lắc hộp, lấy khăn giấy bẩn ra và rửa sạch hộp. Thế là xong!
Khi cân khẩu phần ăn mì ống, hãy sử dụng hộp đựng khăn ăn để mì ống không bị rơi ra.
Bạn có thể bóc một quả trứng luộc chỉ trong vài giây nếu như dùng một cái thìa.
Hãy dùng một lát bánh mì, màng bọc thực phẩm và hộp kín để bảo quản sushi tự làm
Thực phẩm rã đông nhanh hơn nếu bạn đặt vào chảo rán. Hơi lạnh sẽ tan nhanh hơn vì kim loại có tính dẫn nhiệt mạnh. Những chiếc đùi gà này đã được rã đông hoàn toàn trong 3 giờ.
Hãy đặt một miếng vải ẩm đã gấp hoặc khăn trà dưới chiếc thớt đang băm hoặc chặt thức ăn để cố định thớt.
Bạn có thể đặt nhiều cánh gà chỉ trong một khay cỡ vừa bằng cách xiên cánh gà vào thành từng que gỗ rồi cho vào lò nướng.
Lót một mẻ khoai tây chiên bên dưới giá đỡ đặt đùi gà nướng. Khoai tây sẽ ngon hơn hẳn.
Nami (Tổng hợp)
Theo VietNamnet
-
1 giờ trướcNước gạo lứt rang là thức uống được nhiều người ưa chuộng nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
-
2 giờ trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
-
3 giờ trướcBữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất vì nó cung cấp nguồn năng lượng cần thiết của một ngày.
-
7 giờ trướcĐây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt. Thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.
-
17 giờ trướcThịt heo chiên nước mắm là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon, đậm đà, món ăn này luôn khiến mọi người thích mê.
-
18 giờ trướcY học cổ truyền sử dụng quả táo gai như một loại thảo dược, vậy cụ thể lợi ích của táo gai với sức khoẻ là gì?
-
18 giờ trướcCuộc thi “Ngồi thẫn thờ” không làm gì (Space-Out) tại Hàn Quốc là sự kiện thường niên thu hút nhiều người tham gia kể cả những người nổi tiếng.
-
19 giờ trướcLạc mốc chứa độc tố aflatoxin không thể khử sạch bằng cách rửa với nước hoặc rang ở nhiệt độ cao. Độc tố này là một trong các nguyên nhân có thể gây ra bệnh ung thư gan.
-
23 giờ trướcCác chuyên gia dinh dưỡng cho rằng uống cà phê trước khi tập thể dục sẽ nhận những lợi ích bất ngờ nhưng bạn không biết.
-
1 ngày trướcSuốt 10 năm qua, Taylor ăn khoai lang và khoai tây đều đặn mỗi ngày. Anh liên tiếp giành nhiều giải thưởng trong các cuộc thi thể hình.
-
1 ngày trướcGạo lứt là món ăn quen thuộc trong thực đơn giảm cân, vậy gạo lứt rang nấu nước uống có tác dụng gì cho sức khỏe?
-
1 ngày trướcBà Miwa cho rằng ăn mì đều đặn mỗi ngày là bí quyết sống thọ của mình. Bà thích mọi loại mì có nguồn gốc khác nhau.
-
1 ngày trướcRất ấn tượng với vẻ đẹp bình yên, dân dã của "cây phượng cô đơn" nằm giữa cánh đồng ở Quận 12 (TP.HCM) nhưng anh Long không khỏi tiếc nuối khi chứng kiến một nhóm khách bẻ cành để chụp ảnh.
-
1 ngày trướcMón ăn kỳ lạ này hiện đang gây xôn xao cư dân mạng.
-
1 ngày trướcTheo Cục Hàng không Việt Nam, hiện nay, nhiều đường bay tới các điểm du lịch, giá vé giảm chỉ còn khoảng một nửa so với thời điểm nghỉ lễ 30/4-1/5.
-
1 ngày trướcBạn không nên bỏ qua loại đồ uống mát gan dùng vào mùa hè dưới đây.
-
2 ngày trướcCảnh sát Thái Lan đã bắt giữ một du khách người Anh vì cáo buộc phỉ báng một nhà hàng Italy ở Phuket với những đánh giá tiêu cực trên Google do mâu thuẫn cá nhân.
-
2 ngày trướcUống nước chanh tốt cho sức khoẻ, nhưng không phải ai cũng biết nên pha cùng nước nóng hay lạnh để đạt hiệu quả tốt nhất.
-
2 ngày trướcKhấu đuôi giòn ngon kết hợp với hành nướng thơm ngọt, đậm vị sẽ là món ăn vô cùng kích thích vị giác, chắc chắn anh chồng nào cũng ''nghiện''.
-
2 ngày trướcĐừng tiếc tiền mua phần thịt này nếu thấy bởi cả con lợn có rất ít và rất hiếm gặp.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước