Những mẹo vặt cực hay, giúp chị em nội trợ 'dễ thở' hơn mỗi khi vào bếp
Chị em hãy “ghim” ngay các mẹo vặt nhà bếp hữu ích dưới đây nhé.
Trong chuyện bếp núc thì việc biết được các mẹo vặt nấu nướng sẽ giúp chị em chúng mình nấu các món ăn ngon hơn, chế biến và bảo quản thức ăn hiệu quả hơn và thậm chí là tiết kiệm thời gian hơn nữa.
Nếu không có máy rửa bát, bạn có thể rửa các ngăn đựng miếng bọt biển dính dầu mỡ và các hộp nhựa bằng máy giặt. Bụi bẩn và dầu mỡ sẽ biến mất ngay và không còn vết bẩn nữa.
Hãy dùng muôi gỗ để làm nắp đậy chiếc vung chảo không vừa.
Muốn cắt một củ hành tây mà không bị chảy nước mắt, hãy đặt một cây nến ở bên cạnh. Hoặc bạn có thể cắt đôi củ hành tây, ngâm hành tây dưới vòi nước lạnh rồi thái.
Nếu bạn cắt cà chua bằng dao cắt bánh mì, miếng cà chua sẽ không bị nát và nước cà chua sẽ không chảy ra nữa.
Đặt một chiếc khăn giấy vào một hộp dầu mỡ, cho một ít nước rửa bát và một ít nước vào đó. Đậy nắp, lắc hộp, lấy khăn giấy bẩn ra và rửa sạch hộp. Thế là xong!
Khi cân khẩu phần ăn mì ống, hãy sử dụng hộp đựng khăn ăn để mì ống không bị rơi ra.
Bạn có thể bóc một quả trứng luộc chỉ trong vài giây nếu như dùng một cái thìa.
Hãy dùng một lát bánh mì, màng bọc thực phẩm và hộp kín để bảo quản sushi tự làm
Thực phẩm rã đông nhanh hơn nếu bạn đặt vào chảo rán. Hơi lạnh sẽ tan nhanh hơn vì kim loại có tính dẫn nhiệt mạnh. Những chiếc đùi gà này đã được rã đông hoàn toàn trong 3 giờ.
Hãy đặt một miếng vải ẩm đã gấp hoặc khăn trà dưới chiếc thớt đang băm hoặc chặt thức ăn để cố định thớt.
Bạn có thể đặt nhiều cánh gà chỉ trong một khay cỡ vừa bằng cách xiên cánh gà vào thành từng que gỗ rồi cho vào lò nướng.
Lót một mẻ khoai tây chiên bên dưới giá đỡ đặt đùi gà nướng. Khoai tây sẽ ngon hơn hẳn.
Nami (Tổng hợp)
Theo VietNamnet
-
7 giờ trướcĐể săn được loại đặc sản này, người dân Tây Ninh phải leo núi, dùng mồi để câu trong những hốc đá cheo leo.
-
10 giờ trướcCà muối, dưa muối là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, những món ăn lên men này có thể gây ra ung thư nếu bạn không biết cách chế biến.
-
12 giờ trướcQuả mướp tốt cho những người bị thiếu máu, đái tháo đường, tim mạch. Tuy nhiên, một số người cần lưu ý khi sử dụng mướp trong thực đơn hằng ngày.
-
14 giờ trướcNgay cả các loại rau củ quả cũng có nguy cơ chứa hạt vi nhựa, đặc biệt là táo và cà rốt.
-
16 giờ trướcNgày Lập hạ không cố định, chỉ được quy ước là ngày đầu tiên của tiết Lập hạ, vậy ngày Lập hạ năm 2024 là thứ mấy, ngày nào?
-
20 giờ trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
20 giờ trướcTại sao gọi là "phòng Tổng thống"?, đó là một căn phòng sang trọng và đắt tiền. Giá phòng Tổng thống thường rất cao, dao động từ vài triệu - vài chục triệu một đêm.
-
1 ngày trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
1 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
1 ngày trướcNhiều người ngại chiên cá vì sợ cá "ăn dầu", ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ chia sẻ một số mẹo giúp bạn chiên cá không bị ngấm nhiều dầu mỡ.
-
1 ngày trướcNhiều người để lại bình luận cho biết, đám cưới này là của một Tiktoker nổi tiếng.
-
1 ngày trướcNếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về.
-
1 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
1 ngày trướcCó ý kiến cho rằng khi luộc rau, nước luộc có màu xanh sẫm chứng tỏ rau bị tồn dư chất kích thích, phân bón hóa học. Liệu đây có phải sự thật?
-
1 ngày trướcTrứng là thực phẩm khá phổ biến tuy nhiên chỉ nên ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày (nhất là lòng trắng trứng) để có một cơ thể khoẻ mạnh.
-
1 ngày trướcRau ngót là loại rau quen thuộc, tốt cho sức khỏe vậy nhưng có nên ăn hàng ngày không?
-
1 ngày trướcHạt sen ngày càng trở nên phổ biến, được sử dụng nhiều trong nấu ăn và làm thuốc bởi những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại.
-
1 ngày trướcDưới đây là gợi ý những điểm vui chơi hấp dẫn và thú vị ngay tại Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 dành cho những gia đình không có thời gian di chuyển xa.
-
1 ngày trướcMột số người chế biến sẵn rau xanh bỏ tủ lạnh để hôm sau mang đi làm. Tuy nhiên, thói quen đó khiến thức ăn gây hại cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcRau ngót không chỉ là thực phẩm yêu thích của nhiều người mà việc ăn rau ngót còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tin tức mới nhất
-
6 giờ trước
-
7 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước