Phát hiện loại đồ uống làm tăng nguy cơ ung thư gan ở phụ nữ
Uống ít nhất một ly nước ngọt mỗi ngày có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư gan.
Các nhà nghiên cứu từ nhiều tổ chức, bao gồm Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan, đã xem xét dữ liệu từ 90.504 phụ nữ sau mãn kinh từ 50 đến 79 tuổi, trong vòng 18 năm.
Các chuyên gia đã tìm hiểu xem việc tiêu thụ đồ uống có đường, như nước có ga và nước ép trái cây, có liên hệ tới nguy cơ mắc ung thư gan hay không.
Theo dữ liệu, 205 người đã mắc ung thư gan trong quá trình theo dõi. Những phụ nữ uống ít nhất một cốc nước ngọt mỗi ngày có nguy cơ bị ung thư gan cao hơn 73% so với so với những người không bao giờ uống hoặc uống ít hơn 3 ly mỗi tháng.
Trong khi đó, những phụ nữ uống một hoặc nhiều loại đồ uống có đường mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh cao hơn 78%.
Các nhà nghiên cứu đã đưa ra giả thuyết rằng nước ngọt sẽ làm tăng nguy cơ ung thư gan do tác dụng phụ của đường. Dư thừa đường có thể khiến cơ thể ít nhạy cảm hơn với insulin - hormone giúp quản lý lượng đường trong máu.
Ngoài ra, ăn quá nhiều đường cũng có thể khiến tăng cân, gây tích tụ chất béo xung quanh gan. Cả hai yếu tố này đều có thể gây bất lợi cho sức khỏe của gan.
Tuy nhiên, Tiến sĩ Xuehong Zhang, trợ lý giáo sư tại Khoa Dinh dưỡng thuộc Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan lưu ý rằng nghiên cứu trên không chứng minh đồ uống có đường gây ung thư gan, mà chỉ ra mối liên hệ giữa hai điều này.
Điểm hạn chế của nghiên cứu là nó chưa chỉ ra mối liên hệ này có đúng với các nhóm dân số khác như nam giới và phụ nữ trẻ hay không.
Theo Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ, ung thư gan là dạng ung thư được chẩn đoán phổ biến thứ 6 trên toàn thế giới. Longgang Zhao, tác giả chính của nghiên cứu, cho biết thay thế đồ uống có đường bằng trà hoặc cà phê có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh.
Ông Zhang nói: “Nếu phát hiện của chúng tôi được xác nhận, việc giảm tiêu thụ đồ uống có đường có thể đóng vai trò như một chiến lược sức khỏe cộng đồng để giảm gánh nặng ung thư gan".
Mặc dù mức tiêu thụ đồ uống có đường tại Mỹ đang có xu hướng giảm trong những năm gần đây, nhưng nhìn chung vẫn ở mức cao.
Theo Statista, Mỹ là nước có tỷ lệ tiêu thụ nước ngọt cao nhất thế giới, với 28% người tham gia khảo sát cho biết họ uống đồ uống có đường mỗi ngày, và 24% uống nhiều lần trong một tuần.
Theo Công lý và Xã hội
-
2 giờ trướcNếu không có nhiều thời gian nấu nướng, chị em chỉ cần nấu 2 món đơn giản này cũng đủ đảm bảo có một bữa ăn đủ chất cho gia đình.
-
12 giờ trướcKhông ít người đã tỏ ra "ngán ngẩm" sau khi đoạn video quay cảnh một người bán hàng rong xào sầu riêng với dâu tây đang lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc.
-
18 giờ trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
22 giờ trướcThông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
-
1 ngày trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcKỳ thi chuyển cấp PTTH và thi Đại học đang gần kề, trong khi các thí sinh đang phải đối mặt với áp lực thi cử và những tỷ số “chọi” gay gắt thì các phụ huynh lại “sống trong sợ hãi” vì nỗi lo con em bị trầm cảm. Mỗi năm, đến giai đoạn này, nhiều câu chuyện thương tâm lại xảy ra vì căn bệnh mang tên trầm cảm.
-
1 ngày trướcTừ năm 2024 người làm hộ chiếu (passport) sẽ chính thức được hưởng quyền lợi đặc biệt này, người dân cần nắm rõ thông tin để không bị thiệt.
-
1 ngày trướcBún tuy mềm và dễ ăn nhưng một số đặc điểm trong quá trình sản xuất khiến nó có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, nhất là trong mùa nắng nóng.
-
1 ngày trướcKhi nấu nước hàng, việc cho đường hay nước vào trước sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc, hương vị và chất lượng của nước hàng.
-
1 ngày trướcBạn chỉ bị ngộ độc khi ăn một lượng lớn hạt táo nhưng tốt nhất, bạn vẫn nên tránh nguy cơ này.
-
1 ngày trướcNước gạo lứt rang là thức uống được nhiều người ưa chuộng nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
-
1 ngày trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
-
1 ngày trướcBữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất vì nó cung cấp nguồn năng lượng cần thiết của một ngày.
-
2 ngày trướcĐây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt. Thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.
-
2 ngày trướcThịt heo chiên nước mắm là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon, đậm đà, món ăn này luôn khiến mọi người thích mê.
-
2 ngày trướcY học cổ truyền sử dụng quả táo gai như một loại thảo dược, vậy cụ thể lợi ích của táo gai với sức khoẻ là gì?
-
2 ngày trướcCuộc thi “Ngồi thẫn thờ” không làm gì (Space-Out) tại Hàn Quốc là sự kiện thường niên thu hút nhiều người tham gia kể cả những người nổi tiếng.
-
2 ngày trướcLạc mốc chứa độc tố aflatoxin không thể khử sạch bằng cách rửa với nước hoặc rang ở nhiệt độ cao. Độc tố này là một trong các nguyên nhân có thể gây ra bệnh ung thư gan.
-
2 ngày trướcCác chuyên gia dinh dưỡng cho rằng uống cà phê trước khi tập thể dục sẽ nhận những lợi ích bất ngờ nhưng bạn không biết.