Chấm ngay điểm 10 cho bữa cơm tối 3 món ngon tuyệt này, quá hợp cho chị em bận rộn
Thực đơn cơm tối hôm nay có 3 món, kèm tráng miệng nhưng món nào cũng ngon và hấp dẫn, ai thấy cũng thèm.
Cuộc sống vốn dĩ bận rộn, nhiều chị em đi làm về, chưa kịp nghỉ ngơi đã "lăn vào bếp" nấu cơm cho gia đình. Công việc vốn quen thuộc nhưng quỹ thời gian lại có hạn, không phải lúc nào cũng có thể nấu được nhiều món. Cho nên thực đơn cơm tối hôm nay có 3 món, kèm tráng miệng nhưng món cũng ngon và hấp dẫn, ai thấy cũng thèm.
Cơm nhà tối nay gồm các món sau:
Mâm cơm nhà tối nay ai thấy cũng thèm gồm: Gà xào nấm hương, canh rau dền nấu thịt nạc, đậu phụ chiên tẩm mỡ hành và đu đủ chín.
(Ảnh Dunglee).
1. Gà xào nấm hương
Bạn biết không? Món thịt gà xào nấm hương không chỉ thơm ngon mà còn giúp thải độc gan hiệu quả đấy. Cách chế biến rất dễ, bạn làm sạch gà, cắt miếng nhỏ rồi ướp hạt nêm, đường, tiêu, ớt cho ngấm gia vị.
Tiếp đến, phi thơm tỏi hành rồi cho nấm hương và cà chua vào xào sơ, rồi mới đổ thịt gà. Thịt gà chín cho hành tây vào xào tầm 2 phút rồi tắt bếp.
2. Canh rau dền nấu thịt nạc
Lại một món canh nấu chỉ mất 5 phút là xong, mang vị ngọt mát, dễ ăn và màu sắc bắt mắt. Này nhé, bạn chỉ cần băm thịt nạc, ướp với hành tím băm nhuyễn, muối, nước mắm, bột ngọt và tiêu.
Sau đó phi thơm hành, đổ thịt nạc đã ướp vào xào sơ rồi đổ nước vào nấu canh. Khi nước sôi, bạn cho rau dền vào nấu khoảng 4-5 phút, nêm nếm lại gia vị rồi tắt bếp.
3. Đậu phụ chiên tẩm mỡ hành
Bạn có thể thái đậu phụ non dáng quân cờ hoặc xéo tùy thích. Tiếp đến, phi thơm tỏi rồi thả đậu vào chiên vàng, gắp ra đĩa. Pha nước mắm, đường với ít nước lọc. Làm nóng chảo dầu, cho hỗn hợp đã pha vào, thêm hành thái nhỏ vào đun. Khi ăn, bạn rưới mỡ hành lên trên đậu rán. Món này tuy thành phần đơn giản, nhưng có vị béo thơm, đậm đà sẽ khiến cả nhà ăn không ngừng.
4. Đu đủ chín
Bạn nên chọn quả dài, cầm nặng tay, chín đều, cuống còn nhựa dính thì ăn vừa ngọt lại thơm, ít hột, thịt dày. Đu đủ ngon nhất là loại hai da: vỏ ngoài vàng có lốm đốm xanh nhỏ li ti, quả thuôn dài là đặc ruột.
An Chi
Theo Vietnamnet
-
3 giờ trướcCanh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.
-
5 giờ trướcKhi mua đậu xanh, bạn nên chú ý đến những điểm dưới đây để đảm bảo chọn được sản phẩm chất lượng và tươi ngon nhất.
-
7 giờ trướcVo gạo là bước trước khi nấu cơm để loại tạp chất. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng, thêm một ít muối vào nước vo gạo có thể mang lại nhiều lợi ích bất ngờ.
-
7 giờ trướcĐoạn video ghi lại hình ảnh một nhóm khách Tây lội bùn, lúi húi cấy lúa tại Sa Pa (Lào Cai) đang thu hút gần một triệu lượt xem chỉ sau 24 giờ đăng tải.
-
9 giờ trướcCác nghiên cứu cho thấy rằng một bữa sáng lành mạnh đem lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe nhưng nhiều người lại đang bỏ qua bữa ăn quan trọng này.
-
13 giờ trướcCá hấp xì dầu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
-
22 giờ trướcĐặt giấy cuộn trong tủ lạnh không chỉ giúp tiết kiệm điện năng mà còn khử mùi hiệu quả.
-
1 ngày trướcNhiều người thắc mắc, khi ăn tôm có nhất thiết phải loại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm hay không, đường chỉ tôm đó thực chất là gì...
-
1 ngày trướcCho đến nay, thứ 'xà lách héo khô' quý hiếm này vẫn chưa thể trồng nhân tạo.
-
1 ngày trướcTrong ẩm thực Việt Nam, vịt là một món ăn gần gũi với đời sống văn minh lúa nước. Vào dịp tết Đoan Ngọ thì thịt vịt lại trở thành món ăn truyền thống và có những địa phương không thể thiếu thịt vịt trong ngày này.
-
1 ngày trướcPhở trộn, nộm và gỏi gà xé được trang web ẩm thực quốc tế TasteAtlas xếp vào danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới.
-
1 ngày trướcNếu không có nhiều thời gian nấu nướng, chị em chỉ cần nấu 2 món đơn giản này cũng đủ đảm bảo có một bữa ăn đủ chất cho gia đình.
-
1 ngày trướcKhông ít người đã tỏ ra "ngán ngẩm" sau khi đoạn video quay cảnh một người bán hàng rong xào sầu riêng với dâu tây đang lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc.
-
2 ngày trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
2 ngày trướcThông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
-
2 ngày trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
-
2 ngày trướcKỳ thi chuyển cấp PTTH và thi Đại học đang gần kề, trong khi các thí sinh đang phải đối mặt với áp lực thi cử và những tỷ số “chọi” gay gắt thì các phụ huynh lại “sống trong sợ hãi” vì nỗi lo con em bị trầm cảm. Mỗi năm, đến giai đoạn này, nhiều câu chuyện thương tâm lại xảy ra vì căn bệnh mang tên trầm cảm.
Tin tức mới nhất
-
3 giờ trước