10 món ăn đường phố Việt Nam được báo nước ngoài hết mực ca ngợi
Không chỉ tổng thống Obama mà rất nhiều du khách khi ghé thăm Việt Nam đều chết mê những món ăn đường phố tại đây. CNN đã tổng hợp và đưa ra 10 món ăn nhất định phải thử khi ghé thăm Hà Nội.
1. Phở
Món ăn đầu tiên không thể thiếu chính là phở. Khó có thể tìm thấy một khu phố nào vắng bóng quán phở với mùi hương thơm nức và những tiếng xì xụp ngon lành.
Phở khá rẻ, ngon và có thể ăn vào mọi thời điểm trong ngày. Nước dùng đậm đà, sợi phở tươi, thảo mộc thơm thơm và những miếng thịt mềm ngọt. Đây là một món ăn không thể bỏ qua.
2. Bún chả
Phở là món ăn nổi tiếng nhất, nhưng bún chả mới là sự lựa chọn hàng đầu cho bữa trưa tại thủ đô. Chỉ cần nhìn vào lượng khói tỏa ra tại các bếp nướng chả khắp mọi con ngõ tại Hà Nội là có thể dễ dàng nhận ra điều này.
Thịt nướng thơm giòn, được phục vụ kèm nước chấm, rau thơm và một đĩa bún. Mọi người cũng có thể gọi thêm nem cua bể để dùng chung. Đây là set ăn quen thuộc của người bản xứ, Obama cũng đã thưởng thức suất ăn như vậy.
3. Xôi
Tại Việt Nam, xôi không phải là một món ăn kèm, mà bản thân nó đã là một bữa ăn đủ dinh dưỡng. Gạo nếp được đồ chín và ăn kèm với rất nhiều thứ khác nhau, từ thịt kho, gà xào nấm, trứng chiên tới lạc, đỗ và hành khô.
4. Bánh xèo
Bánh xèo có một lớp vỏ giòn, bao bên trong là thịt băm, tôm, giá và rau thơm.
Để ăn bánh xèo như một người bản xứ, hãy cắt bánh thành miếng nhỏ, gói trong bánh đa hay rau xà lách và chấm với nước sốt đặc biệt tùy vào từng nhà hàng.
5. Gỏi cuốn
Đây là một sự lựa chọn hoàn hảo nếu bạn đã cảm thấy phát ngán với những món chiên xào đầy dầu mỡ.
Rau trộn, rau mùi và thịt hoặc hải sản được cuộn lại bằng bánh đa và chấm cùng nước mắm. Món ăn này rất được ưa chuộng trong mùa hè.
Nếu bạn vẫn chưa chán đồ chiên? Một phiên bản đậm đà hơn của gỏi cuốn là nem rán (hay chả giò). Bánh đa được cuộn với thịt băm và rau rồi đem chiên giòn phần vỏ.
6. Bún bò nam bộ
Bún không ăn với nước dùng mà để khô, cùng với thịt bò xào, đậu phộng, giá và rau thơm. Khi ăn, mọi người trộn đều bún với một chút nước mắm pha để bún ướt mềm.
7. Cao lầu
Đây là một món ăn nổi tiếng tại Hội An. Sợi phở mỏng khá giống mỳ Udon của Nhật, ăn kèm thịt lợn và hoành thánh chiên giòn khá giống Trung Quốc, nhưng nước dùng và rau thơm thì hoàn toàn mang đặc trưng Việt Nam.
8. Bánh mì
Người Pháp mang bánh mì tới đây, nhưng người Việt Nam đã đưa nó đến một đẳng cấp hoàn toàn khác.
Bánh mì có nhân rất đa dạng: bơ, pate, phô mai, giò chả, dưa góp, xúc xích, trứng, rau thơm và tương ớt.
9. Bánh bột chiên
Đây là món ăn vặt cực phổ biến tại thành phố Hồ Chí Minh, thường được ăn sau khi tan học hoặc ăn bữa khuya.
Những mảng bột được dàn mỏng trên chảo nóng và chiên giòn, sau đó một hỗn hợp trứng được đổ vào và láng mỏng.
Bánh bột chiên thường ăn kèm với đu đủ ngâm, hành, tương ớt và giấm.
10. Cà phê trứng
Tuy đây là một loại đồ uống, nhưng bạn hoàn toàn có thể dùng nó như một món tráng miệng.
Lòng trắng trứng được đánh bông mịn màng, phủ lên trên ly cà phê đậm đà đặc trưng hương vị Việt. Tuy chỉ được tìm thấy ở những con ngõ nhỏ tại Hà Nội, nhưng những tiệm cà phê trứng luôn cực kỳ đông khách.
Theo Dân Việt
-
49 phút trướcGần 200 con khỉ mới đây đã trốn khỏi khu Pho Khao Ton và hoành hành khắp Lopburi, thành phố du lịch nổi tiếng ở miền trung xứ chùa Vàng.
-
1 giờ trướcNhìn giống giun đất nhưng mang hương vị thơm ngon khó cưỡng, đặc sản này khiến không ít du khách nước ngoài lần đầu nhìn thấy phải “rùng mình”.
-
2 giờ trướcNgay sau khi được đăng tải, những hình ảnh về con hổ cái trong vườn thú đêm Chiang Mai, đã trở thành chủ đề gây sốt trên khắp các nền tảng mạng xã hội xứ chùa Vàng.
-
5 giờ trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
15 giờ trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất
-
16 giờ trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu.
-
18 giờ trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
19 giờ trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam.
-
20 giờ trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì.
-
21 giờ trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.
-
23 giờ trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
1 ngày trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.
-
1 ngày trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc.
-
1 ngày trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt.
-
1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
1 ngày trướcLần đầu nếm thử món lòng lợn mắm tôm ở Việt Nam, khách Tây thừa nhận loại nước chấm này có mùi hơi ghê nhưng vị lại rất ngon, “không tệ như suy nghĩ”.
-
1 ngày trướcLà một loại cây mọc hoang ở các tỉnh vùng núi phía Bắc Việt Nam, nhưng quả của cây lu lu đực thường rất hiếm thấy trên thị trường. Trong khi đó ở Trung Quốc, quả lu lu đực hiện được bán với giá cao ngất ngưởng - 240 NDT/kg
-
1 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
-
1 ngày trướcBể ngầm chứa nước Basilica Cistern ở Thổ Nhĩ Kỳ được coi là tuyệt tác kiến trúc dưới lòng đất được xây dựng cách đây 1482 năm.
Tin tức mới nhất
-
47 phút trước
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
-
10 ngày trước