4 đối tượng cần tránh xa giá đỗ vì nguy hiểm khó lường, đặc biệt nhất là số

Thứ sáu, 05/07/2019 06:25

Giá đỗ được biết đến là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng cũng là loại rau dễ nhiễm độc và gây tác hại với một số đối tượng người tiêu dùng.

Người chân tay lạnh, yếu

Nếu chân tay thường xuyên lạnh, thiếu lực, lưng, chân đau nhức, đi ngoài phân lỏng… ăn giá đỗ sẽ khiến bệnh tình nghiêm trọng hơn.

Người đang đói bụng

Giá đỗ tương mang tính hàn, ăn khi đói sẽ hại tới dạ dày. Để phát huy tác dụng của giá đỗ tương nên ăn cùng các thực phẩm khác trong bữa ăn.

Người đang uống thuốc

Giá đỗ có khả năng giải độc nên có thể làm giảm tác dụng của các loại thuốc. Do đó, nếu đang uống thuốc không nên ăn giá đỗ, hoặc ăn gần với thời gian uống thuốc.

Phụ nữ mang thai, cho con bú

Đối với phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú không nên ăn giá đỗ sống. Do giá đỗ được làm ở nhiệt độ 35 độ C, là môi trường thuận lợi để vi khuẩn phát triển. Nếu muốn ăn giá đỗ, nên chần qua nước sôi hoặc nấu chín.

Những điều cần tránh khi ăn giá đỗ

Không ăn khi bụng đói

4 đối tượng cần tránh xa giá đỗ vì nguy hiểm khó lường, đặc biệt nhất là số-1

Rau giá đỗ có tính mát, lành, nhưng những người có biểu hiện chân tay lạnh thiếu lực, đau nhức chân tay, đi ngoài phân lỏng thì không nên ăn, vì với tính hàn trong giá đỗ, nếu ăn vào sẽ làm bệnh tình nặng thêm. Đặc biệt không ăn khi bụng đói vì sẽ không tốt cho dạ dày.

Không ăn khi chưa được nấu chín

Tuy giá đỗ rất ngon và bổ dưỡng nhưng có nguy cơ ngộ độc cao, bởi giá thường làm ở nhiệt độ 30 – 35oC, đây là môi trường tốt cho vi sinh vật phát triển. Hơn nữa, người dân hay ăn giá sống, nếu chưa rửa sạch sẽ nhiễm vi sinh vật.

Vì vậy, khi dùng giá nên chần qua nước sôi, rửa và ngâm nước sạch kèm theo ít muối.

Không ăn giá đỗ thường xuyên

Giá đỗ là một loại rau khá nhiều chất dinh dưỡng, nếu loại rau này được làm theo một cách thông thường chỉ là ngâm – ủ truyền thống thì nó rất sạch sẽ và an toàn.

Tuy nhiên, hiện nay vì lợi ích kinh tế, người làm giá đỗ bán thường sử dụng một số loại thuốc kích thích để tăng năng suất. Vì thế, nếu ăn giá đỗ “bẩn” trong thời gian dài sẽ rất nhiều hệ lụy, trong đó phải kể tới bệnh nguy hiểm như ung thư.

4 đối tượng cần tránh xa giá đỗ vì nguy hiểm khó lường, đặc biệt nhất là số-2

Ăn chơi

Những tín đồ nghiện hành chắc chắn sẽ phải chết khiếp vì những bát canh, bát phở này

Theo Khỏe và đẹp

Chủ đề:

món ngon

Bình luận (0)

Ghé sòng bài, xem show ảo thuật và 7 trải nghiệm về đêm ở Las Vegas

Các biển hiệu neon, sòng bài tấp nập người, show giải trí náo nhiệt trong đêm... là những trải nghiệm đặc trưng ở thiên đường ăn chơi Las Vegas (Mỹ).

Mì ramen hải sản trứ danh đáng thử khi đến đảo Jeju

Để không bỏ lỡ cơ hội khám phá ẩm thực Hàn Quốc, mọi du khách tới đảo Jeju đều tìm đến quán mì ramen thưởng thức kèm đủ loại hải sản như cua, ghẹ, tôm, vẹm, bạch tuộc...

Cách nhận biết nho Trung Quốc đội lốt nho Ninh Thuận đơn giản, chính xác

Nếu người tiêu dùng chỉ cần để ý một chút thì sẽ không bị tình trạng mua nhầm phải nho Trung Quốc gắn mác nho Ninh Thuận.

Quán trà được Huệ và Dương trong 'Về nhà đi con' ngồi tâm tình bỗng nổi như cồn vì được 'đóng phim hot'

Sau khi được phát sóng trong phim "về nhà đi con", quán trà nơi Huệ và Dương ngồi được dân mạng săn lùng ráo riết.

2 con sông có 2 màu trái ngược nhau nhưng cùng chung 1 số phận ở Ấn Độ

2 trong số những con sông bẩn nhất Ấn Độ, 1 dòng trắng như bông, 1 dòng đen xì bốc mùi.

Những quán chè có thâm niên, 'nổi đình nổi đám' ở Sài Gòn

Sài Gòn có hàng trăm, hàng ngàn quán chè và dù nắng gắt hay mưa kéo dài, người Sài Gòn vẫn không bỏ qua cái thú vừa thưởng thức những ly chè ngon nhiều màu sắc vừa tán gẫu với bạn bè.

Sai lầm khi ăn cơm gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe, không phải ai cũng biết

Cứ tưởng ăn cơm thì không cần phải "học" nhưng thực tế cách ăn cơm của đa số chúng ta đang sai quá sai, gây hại cho cơ thể.

Mạch nước 200 độ C phun vọt siêu thực như khung cảnh ngoài hành tinh

Mạch nước phun Fly Geyser là một trong những điểm du lịch độc đáo của Mỹ với nét đẹp huyền bí và lạ kỳ. Quang cảnh nơi đây sẽ khiến bạn liên tưởng đến một hành tinh khác.

Món kiến đặc biệt ăn như mùi gián, mỗi năm chỉ có một mẻ

Ở San Gil (Colombia), người dân "cuồng" món hormigas culonas, hay còn gọi là kiến "mông to". Một số người không quen cảm thấy rất khó nuốt vì vị của đồ ăn này giống món gián.

Khách tố trà sữa có thạch sùng, hội mê trà sữa khiếp vía, nhìn đã muốn ói nói gì đến uống...

Bức ảnh đi uống trà sữa nhận nguyên con thạch sùng khiến dân mạng xôn xao, khiếp sợ...

Thịt gà đại bổ nhưng 'đại kỵ' với những người này, ăn vào là cực độc

Mặc dù rất tốt cho sức khỏe và giàu dinh dưỡng, tuy nhiên nếu mắc phải một trong những căn bệnh dưới đây thì bạn tuyệt đối không nên ăn thịt gà.

'Vũ sắt' Minh Tiệp tưởng cướp vào nhà khi mở cửa chứng kiến cảnh tượng vợ xinh rán cá

Sợ mỡ bắn vào mặt khi rán cá, Thùy Dương trang bị như "ninja". Người quen và dân mạng liền mách ngay mẹo hay khi rán cá để bà xã Minh Tiệp bớt lo sợ.

Khi nấu cơm, chỉ cần thêm 2 thứ này đảm bảo cơm ngon, dẻo mà không bị dính

Chắc chắn với mẹo nấu cơm đơn giản này chị em vụng cũng thành siêu đầu bếp.

Tin vui cho hội FA: Đã có chiếc 'cốc uống nước chống ế', chẳng lo 25 tuổi vẫn chưa được hôn ai

Chiếc cốc thật sáng tạo khiến cho hội FA "rạo rực" trong người vì từ nay không còn phải lo không được ai hôn nữa rồi nhé.

Mắc suy thận vì ăn rau để qua đêm, chuyên gia cảnh báo từ bỏ ngay thói quen này

Chủ quan sau khi bị tiêu chảy do ăn một bát rau để qua đêm, người đàn ông đã nhận hậu quả là mắc bệnh suy thận cấp do không điều trị chứng tiêu chảy triệt để.

6 thiên đường du lịch dành cho người ít tiền, Việt Nam cũng góp mặt

Việt Nam từ lâu nổi tiếng là nơi có chi phí du lịch rất rẻ, nhưng ngoài ra còn có 5 quốc gia khác cũng là thiên đường cho các tín đồ thích du lịch nhưng hầu bao không rủng rỉnh.

Hãi hùng, thanh niên tố đi ăn cơm sườn được 'khuyến mãi' 2 ổ trứng ruồi

Mới đây một thanh niên lên mạng xã hội "tố" mình đi ăn cơm sườn ngoài hàng nhận "khuyến mãi" nguyên 2 ổ trứng ruồi khiến nhiều người khiếp vía.

Khám phá hồ nước xanh ngọc bích và ngọn thác trăm tầng ở Lào

Kuang Si là thác nước nổi tiếng mà du khách không thể bỏ lỡ khi đến Lào. Nơi này được mệnh danh là thác nước trăm tầng với những hồ bơi tự nhiên màu ngọc bích tuyệt đẹp.

Bỏ thứ này vào luộc gà, thịt mềm đậm vị, ai cũng phải gật gù khen khéo

Bạn có thể luộc gà theo cách này sẽ thơm ngon hơn rất nhiều, khiến cả nhà thi nhau gắp.

Huế đẹp bình dị trong bức tranh bình minh đầm Chuồn tĩnh lặng

Mặt trời ló rạng, đầm Chuồn (Huế) vẫn tĩnh mịch, vùng đầm phá xứ Huế yên bình khi ấy chỉ có khua đập vào nước của mái chèo từ xa vọng lại.

Món thịt bò hầm liên tục suốt 45 năm hút khách ở Thái Lan

Nhà hàng Wattana Panich (Bangkok) phục vụ món bò hầm độc đáo. Món ăn này được nấu liên tục suốt 45 năm đến nỗi nước súp tràn ra ngoài tạo thành vòng lớn bao quanh chiếc nồi.

Phần bẩn nhất của thịt lợn đầy ký sinh trùng dù giá rẻ đến mấy cũng không nên mua

Dù ngon nhưng chị em vẫn phải cân nhắc có nên mua phần thịt này của lợn để ăn hay không vì chúng rất độc hại.

Những món đồ quê mẹ gói ghém gửi lên cho con gái lấy chồng xa khiến ai cũng nghẹn ngào: Nhớ mẹ quá!

Ai đi xa cũng sẽ xúc động khi nhìn những gói đồ ở quê mẹ gửi lên thế này.

Nhà phù thủy, căn hộ hình chó và các khách sạn kỳ lạ nhất thế giới

Những thiết kế phòng ở độc đáo thường thu hút sự chú ý của nhiều du khách. Dưới đây là danh sách những khách sạn độc, lạ nhất thế giới năm 2019 do Telegraph (Anh) bình chọn.

Bánh tráng cuốn thịt heo và 5 món ăn không thể bỏ lỡ ở Đà Nẵng

Không chỉ có những bãi biển đẹp say lòng, Đà Nẵng còn ghi điểm du khách bởi nền ẩm thực đa dạng. Bạn không thể bỏ lỡ bánh tráng cuốn thịt heo, hải sản... khi ghé thăm nơi đây.

Tự làm bún bò ngon chuẩn vị đãi gia đình dịp cuối tuần

Thịt bò mềm quyện trong nước dùng ngọt thanh từ xương hầm luôn chinh phục mọi tín đồ ẩm thực. Bạn có thể áp dụng công thức sau để làm bún bò chuẩn vị, đãi gia đình ngày cuối tuần.

Thanh niên chơi trội chụp bộ ảnh vừa đi chơi vừa ngủ gật tại Đà Lạt không ngờ nhận cơn bão chia sẻ mạng xã hội

Bộ ảnh "Vật vờ Đà Lạt" của thanh niên này đã thu hút rất nhiều lượt thích và chia sẻ rầm rộ mạng xã hội.

Thăm quê của cha đẻ Nữ thần Tự do, nơi bom đạn không nỡ tàn phá

Colmar (Pháp) là quê hương của người làm nên tượng Nữ thần Tự do. Vẻ đẹp thanh bình của Colmar được cho là đã giúp thành phố không bị ném bom khi chiến tranh xảy ra.

Du khách bất chấp tính mạng và 1.000 USD để leo lên thiên đường

Cầu thang Haiku (Hawaii, Mỹ) được mệnh danh là nơi dẫn tới thiên đường. Tuy nhiên, các cơn bão đã khiến phần bậc thang hư hại đáng kể, gây nguy hiểm cho du khách muốn chinh phục.

Kem dát vàng, đính kim cương giá 130 USD được làm thế nào?

Kem ốc quế trang trí lấp lánh với lá vàng, kim cương cùng nhiều nguyên liệu cao cấp được cho là chỉ dành cho những triệu phú, giới siêu giàu trải nghiệm với giá 130 USD.

Vỡ mộng vì phòng khách sạn quá 'ảo' so với thực tế

Bên cạnh sự nhanh chóng, tiện lợi, việc đặt phòng qua bên thứ 3 vẫn tiềm ẩn nhiều rủi ro. Nhiều du khách đã "vỡ mộng" khi phòng nghỉ của mình quá khác so với ảnh quảng cáo.

6 quán quà chiều cho hội mê ăn vặt lai rai ở Hà Nội

Thay vì lượn lờ khắp thành phố để tìm quán ăn ngon mỗi buổi chiều, hội mê ăn vặt có thể tham khảo ngay những địa điểm quà chiều vừa rẻ vừa chất khu Ba Đình, Hà Nội, sau đây.

Bà chủ quán 'bún chửi': 'Khách bị chửi phải xem lại mình'

Trong khi đó, lãnh đạo UBND phường Văn Miếu (Quận Đống Đa) cho biết, cơ quan chức năng đã từng mời bà Hán Thị Kim Thảo lên làm việc, ký cam kết không “văng tục, chửi bậy” với khách hàng...

Dù hầm thịt gì chỉ cần thêm 1 trong 3 thứ này đảm bảo thịt vừa mềm vừa thấm

Thịt là món ăn phổ biến trong bữa cơm của mỗi gia đình, thịt cũng có rất nhiều cách chế biến khác nhau nhưng để nấu ngon thì nhất định phải cần thêm một số mẹo vặt.

Cách mẹ chồng dặn con dâu làm món dạ dày khiến dân mạng thán phục, đã thế lại còn rất dễ thương...

Mẹ chồng viết những dòng lên trên thớt để nhắn nhủ con dâu nấu ăn khiến dân mạng thích thú.

Giới nhà giàu Trung Quốc chi 16.000 USD học cách ăn chuối quý tộc

Giới nhà giàu Trung Quốc sẵn sàng chi 16.000 USD cho các khóa học về lối cư xử, diện trang phục, thậm chí là cách cắt một quả chuối theo phong cách quý tộc.

Học làm chè dưỡng nhan, món mới đang khiến hội chị em phát cuồng

Hãy cùng xắn tay vào bếp, trổ tài 'biến tấu' món chè dưỡng nhan đang khiến chị em săn lùng mùa hè này nhé!

Ngạc nhiên với những dịch vụ kỳ lạ tại các sân bay trên thế giới

Sân bay ngày nay cung cấp rất nhiều dịch vụ kỳ lạ như mát xa thực tế ảo, bể bơi, sòng bạc…

Đổ bia vào ướp thịt ai cũng tưởng dại, ngày hôm sau cả nhà tròn mắt vì điều kỳ diệu xảy ra

Chỉ với một lon bia bạn có thể làm được rất nhiều điều đặc biệt, hãy thử nhé!

Đừng cắt đậu bắp ngay từ đầu, ăn theo cách này quả sẽ giữ được nhiều dinh dưỡng

Khi sơ chế đậu bắp, nhiều người thường cắt bỏ đầu quả đậu bắp sát phần thân, hoặc bổ đôi khi luộc tuy nhiên điều này sẽ làm quả bị mất chất dinh dưỡng.